Jingdezhen tiene una larga historia en la producción de cerámica. La porcelana blanca es tan blanca como el jade y fue cocida en la dinastía Tang, por eso se la llama "jade falso".
En la dinastía Song, se le otorgaron honores reales, es decir, Jingdezhen recibió el título de Emperador Zhenzong de la dinastía Song, por lo que Jingdezhen se hizo famoso en todo el mundo.
Más tarde, durante las dinastías Yuan, Ming y Qing, se convirtió en el centro de producción de porcelana del país, contando con numerosos hornos de porcelana repartidos por todo el mundo.
En las cuatro dinastías de Qing, Kang, Yong y Gan, el desarrollo de Kyocera alcanzó su punto máximo histórico.
Con más de dos mil años de historia en la fabricación de porcelana, ricos recursos cerámicos, magnífico arte cerámico y una profunda cultura y acumulación de habilidades en cerámica, Jingdezhen ha sido reconocida como la capital de la porcelana en el mundo.
Jingdezhen en la dinastía Han cocía "celadón" basado en la porcelana original de las dinastías Shang y Zhou.
Durante las dinastías Jin y del Sur y del Norte, la producción de cerámica de la ciudad de Xinping pasó gradualmente a la porcelana. Aunque la temperatura de cocción en ese momento no era muy alta y la calidad del producto no era inferior, el estilo y el color del esmalte habían alcanzado un nivel muy alto y la ciudad de Xinping se hizo famosa por ello.
En las dinastías Sui y Tang se cocía aquí auténtica porcelana, completando el salto de la alfarería a la porcelana.
Hubo muchos hornos famosos en el norte y el sur de la dinastía Song, especialmente los cinco hornos famosos: el horno Ru, el horno Guan, el horno Jun, el horno Ding y el horno Ge. La producción de porcelana Jingdezhen entró en una nueva era. . Desde la dinastía Song, Jingdezhen ha creado una nueva variedad llamada celadón, que es azul y blanco con blanco, con un esmalte húmedo y un brillo como el del jade. Bajo el cálido color del esmalte, los patrones grabados e impresos son claramente visibles.
La dinastía Yuan estableció la Oficina de Porcelana Fuliang en Jingdezhen para supervisar la producción de porcelana.
La tecnología de cocción de los hornos de cerámica del norte también se difundió aquí con los artesanos del sur. Las cerámicas de Jingdezhen se vuelven más blancas a medida que se cuecen y el esmalte de la porcelana adquiere gradualmente el color de la piel de un huevo de ganso. La gente llama a este tipo de porcelana porcelana de clara de huevo.
El Consejo Privado, la máxima institución militar de la dinastía Yuan, solía personalizar este tipo de porcelana blanca, por lo que algunas personas la llamaban porcelana oficial.
Los hornos Jingdezhen de la dinastía Yuan surgieron rápidamente a partir de la producción de esmaltes azules y blancos de la dinastía Song. A mediados de la dinastía Yuan, la tecnología de cocción de porcelana blanca de Jingdezhen había alcanzado el punto de perfección.
Uno de los logros más significativos es la cocción de azul y blanco maduro, rojo bajo vidriado y varias variedades de vidriado de un solo color.
En particular, el descubrimiento del caolín y el uso generalizado de la fórmula binaria de piedra porcelánica y caolín mejoraron las propiedades físicas de la porcelana e hicieron que la temperatura de cocción de la porcelana alcanzara más de 1.300 grados centígrados. Esta fue una época. -Evento de fabricación en la historia de la cerámica mundial. Porcelana dura de alta temperatura.
Como resultado, surgió una técnica bajo vidriado para dibujar patrones en un cuerpo blanco liso: usar material de cobalto para pintar sobre el cuerpo de porcelana, luego cubrirlo con un esmalte transparente y cocerlo a alta temperatura. La porcelana cocida es blanca y delicada, exuda un hermoso y encantador tono azul y blanco, y emitirá un sonido como el de los cubiertos cuando se golpee ligeramente. Esta es la mundialmente famosa porcelana azul y blanca.
Tan pronto como apareció la porcelana china azul y blanca, varios países y Sudán la consideraron inmediatamente como el tesoro y la colección más preciados.