En este momento aún faltan 24 años para que nazca Frappuccino. Los fundadores nunca esperaron que la empresa saliera a bolsa y que nadie supiera qué era un café con leche con especias de calabaza.
Hablando de Starbucks, la persona que hay que mencionar es Howard Schultz, el actual presidente y director ejecutivo de Starbucks. Ha estado creciendo con Starbucks de forma intermitente desde la década de 1980. Pero Starbucks fue fundado originalmente por tres personas no empresariales: Gordon Bowker (autor), Zev Seeger (profesor de historia) y Jerry Baldwin (profesor de inglés).
Querían traer el mejor café a Seattle, por eso abrieron el primer Starbucks en Park Market en 1971. Al principio sólo se vendían granos de café, pero la incorporación de Howard Schultz trajo cambios.
"Starbucks" es "Moby's First Mate Dick" del famoso escritor estadounidense Herman Melville. Si bien esto suena bastante extraño, la idea original es aún más escandalosa.
El nombre de Gordon Bowker es el nombre del barco ballenero de la novela: el Pequod. Afortunadamente, triunfó el pensamiento inteligente. ¿Starbucks suena a cafeína? Quizás sea porque al primer oficial le encanta el café.
Generalmente se cree que el logo de Starbucks es una sirena, diseñada para atraerte a comprar una taza de café. Pero el original no era el rompecorazones que es ahora, y no fue hasta 1992 que se convirtió en una versión apta para todas las edades.
Muchos programas de entrevistas utilizan la terminología exclusiva de Starbucks. Pero en realidad no existe una base definida por la que una taza pequeña deba llamarse copa o una taza grande llamada venti.
Este sistema de numeración de tazas apareció por primera vez no en Starbucks, sino en Il Giornale, otra cadena de café fundada por Howard Schultz en 1986. Su socia, Dawn Pinaud, admite que se les ocurrió la idea en una sala de conferencias.
En 1996, la columna "All Things Considered" de NPR dijo solemnemente a los espectadores que Starbucks estaba planeando un oleoducto intercontinental para permitir que los granos de café recién tostados viajaran miles de kilómetros. Sin embargo, la fecha de anuncio de esta noticia es: 1 de abril. La mayoría de la gente se rió, pero algunos pidieron confirmación al personal de Starbucks.
Después de que Starbucks pasara por unos años particularmente difíciles, dos tiendas de Seattle participaron en el programa de protección de testigos. 15th Avenue Coffee & Tea y Roy Street Coffee han enmascarado cualquier señalización, terminología y uniformes del personal obvios y han agregado otros platos al menú, como platos de carne.
Estos "Starbucks invisibles" equivalen a bases experimentales. Su finalidad es deshacerse de cualquier marca y probar nuevas ideas sin afectar la valoración objetiva de los consumidores. En 2011, 15th Avenue Coffee regresó oficialmente a Starbucks, pero parece que el té y Roy Street Coffee todavía están escondidos.
Solo hay un Starbucks en el mundo que puede considerarse una cafetería espía: está ubicado en el campamento base de la CIA en Langley. Allí, su nombre nunca será mal escrito ni siquiera llamado.
Debido a que todos los clientes son muy cautelosos con respecto a su identidad, no se utilizarán nombres en las tiendas de Langley. Si quieres ser camarero, ¡pídele a un agente que verifique tus antecedentes primero! A los altos funcionarios de inteligencia también les gustó el Mocha Frappuccino, dijeron.