1. El origen de los saludos del Festival de Primavera
El primer día del año nuevo, todos se levantan temprano, se visten pulcramente y salen. visitar a familiares y amigos y se desean buena suerte para el próximo año.
En cuanto al origen de la costumbre de las felicitaciones de Año Nuevo, se dice que en la antigüedad existía un monstruo con un unicornio en la cabeza y una boca como un cuenco de sangre. La gente lo llama Nian. En la noche número 30 del duodécimo mes lunar, salta de la montaña y se alimenta de personas. La gente tenía que preparar un poco de carne y ponerla afuera de la puerta, luego cerrar la puerta y esconderse en casa. No fue hasta la mañana del primer día, cuando Nian se fue después de una abundante comida, que la gente abrió la puerta y se inclinaron para felicitarse.
2. El origen de la celebración de la Fiesta de la Primavera.
Shou Sui, es decir, en Nochevieja, la gente se queda despierta toda la noche, jugando a las cartas, charlando, encendiendo petardos, haciendo bolas de masa... La costumbre de quedarse despierto toda la noche comenzó en el Norte. y Yu Jianwu y Xu de la dinastía Liang escribieron sobre cómo mantenerse despierto. "Una noche tienes dos años y la quinta clase se divide en dos años". En la antigüedad, quedarse despierto hasta tarde también se llamaba "desperdicio de luz". La gente enciende velas o lámparas de aceite para velar toda la noche, lo que simboliza ahuyentar todas las enfermedades y epidemias malignas y esperar buena suerte en el nuevo año. Esta costumbre se transmite de generación en generación.
3. El origen de los petardos
Ya sea Año Nuevo o festival, matrimonio, promoción escolar o incluso la finalización de un edificio o la apertura de una tienda, las personas son utilizadas hasta lanzar petardos para celebrar.
Esta costumbre tiene una historia de más de 2.000 años en nuestro país. "La historia de la era Jingchu" registró una vez que el primer día del primer mes lunar, cuando el gallo canta por primera vez, todos se levantan y lanzan petardos en sus patios para ahuyentar al espíritu maligno de la plaga.
En aquella época no había pólvora ni papel, por lo que la gente quemaba bambú con fuego para hacerlo estallar y emitir un sonido que ahuyentara al dios de la plaga. Esto es, por supuesto, supersticioso, pero refleja el hermoso deseo de paz y tranquilidad de los antiguos trabajadores.
En la dinastía Tang, los petardos también eran llamados "varas explosivas", lo que probablemente se refiere a una larga vara de bambú que se quema sección por sección, produciendo un sonido continuo de explosión. El poema "Early Spring" del poeta de Nanchang Lai Hu decía: "El Año Nuevo está sólo a medio abrir y los pabellones todavía están llenos". Escribí sobre la escena de la quema de cañas de bambú durante el Festival de Primavera.
Más tarde, tras continuos experimentos químicos, los alquimistas descubrieron que el salitre, el azufre y el carbón vegetal pueden provocar combustión y explosión cuando se combinan, por lo que inventaron la pólvora. Alguien puso pólvora en un tubo de bambú y lo detonó, haciendo el sonido más fuerte, lo que provocó un cambio fundamental en la antigua costumbre de quemar bambú. En la dinastía Song del Norte, ya existían fuegos artificiales envueltos en pólvora, que se dividían en explosiones simples y dobles. Pasaron a llamarse "batalla de artillería" y más tarde "petardos".
4. Los orígenes de diversos alimentos en Nochevieja.
En Nochevieja, no importa lo lejos que estén o lo ocupados que estén en el trabajo, la gente siempre quiere volver a sus lugares de origen para una cena de reunión. A veces, cuando realmente no puedo ir a casa, siempre le dejo un lugar en casa y un par de platos y palillos para mostrar mi reencuentro con él. Este tipo de cena de Nochevieja, también llamada "cena familiar", es un banquete familiar que la gente se toma muy en serio. Según las costumbres tradicionales de mi país, la comida para la cena de Nochevieja es muy particular y suele incluir wonton, albóndigas, fideos largos, Yuanxiao, etc.
Comer wontons durante el Año Nuevo Chino recupera su significado original. Cuenta la leyenda que Pangu dividió el cielo y la tierra, haciendo que "la luz y el aire puro se convirtieran en el cielo, y el aire pesado y turbio en la tierra", poniendo fin al estado de caos y creando el universo. Tomando la pronunciación homofónica de "wonton" y "nidun", significa acaparamiento suficiente de alimentos.
Los dumplings son uno de los alimentos tradicionales de China. También conocido como comida simple o pastel hervido. En la antigüedad, sólo había wontons, no bolas de masa. Más tarde, los wonton se hicieron en forma de media luna y se convirtieron en bolas de masa. En la dinastía Tang, la costumbre de comer bolas de masa se había extendido a zonas remotas de nuestro país.
En Nochevieja, en cuanto dan las doce, empezamos a comer bolas de masa, por lo que esta es la época del año, lo que significa la sustitución de lo viejo por lo nuevo, y el tiempo del año está aquí.
Los fideos largos, también llamados fideos de la longevidad, se comen durante el Año Nuevo chino para desear longevidad. En la antigüedad, la pasta se llamaba pasteles, por lo que al principio la sopa de fideos también se llamaba pasteles de sopa. Al principio, los fideos no se enrollaban ni prensaban, y los fideos mezclados se cortaban en la olla a mano, de manera similar a los métodos de "cabeza de cuervo" y "orejas de mono" que se comen hoy en el norte. No fue hasta la dinastía Tang que la gente usó tablas de cortar para enrollar fideos, y aparecieron uno tras otro fideos largos y fideos cortos. En muchos lugares, se añaden algunos platos no básicos a la cena de Nochevieja para tener un sabor afortunado. Come dátiles (la primavera llega temprano), caquis (todo lo mejor), almendras (llega la felicidad), tofu (retrato familiar), tres verduras frescas (tres Yang Kaitai), fruta de la longevidad (inmortalidad), pasteles de arroz (los pasteles de arroz mejoran año tras año). por año) alto).
Por supuesto, hay más variedades de cenas de Nochevieja, como pollo, pato, pescado, delicias de montaña y mar, y los platos más deliciosos que podrás ver en un año más o menos están todos en el mesa.
5. El origen de la danza del león
La danza del león es muy popular entre los chinos durante el Festival de Primavera u otras celebraciones.
En medio del sonido de gongs, tambores y petardos, varios leones grandes saltaban alegremente, añadiendo un ambiente festivo y animado a muchos festivales. La danza del león tiene una larga historia en China.
El registro de la danza del león se vio por primera vez en el "Libro de Ritos y Música" de la Dinastía Han, en el que se mencionaba al "Hombre Elefante". Según Meng Kang, nativo de Wei durante el período de los Tres Reinos, el "Hombre Elefante" era un artista que podía jugar con peces, camarones y leones. Se puede ver que la danza del león existe a más tardar desde los Tres Reinos. Durante las dinastías del Sur y del Norte, la danza del león también era popular entre la gente.
En la dinastía Tang, la danza del león se había convertido en una canción y danza a gran escala interpretada por cientos de personas. También se realizaba en la corte como danza musical y se conocía como "Taiping Le". "Danza del león de las cinco direcciones". La danza del león en esa época también se extendió a Japón. En "Xinxi Ancient Music" escrita por un japonés, hay escenas de música y danza japonesas antiguas, que son similares a las de la dinastía Tang, pero en una escala mucho menor. Después de la dinastía Tang, la danza del león se extendió ampliamente entre la gente. "Tokyo Dream" de la dinastía Song registra que algunos templos budistas tenían clubes de leones durante festivales y festivales, y los monjes se sentaban sobre leones para hacer cosas y predicar, atrayendo a los turistas. Zhang Dai de Amin presentó la gran escena de danza del león, fuertes gongs y tambores, y gente yendo y viniendo durante el Festival de los Faroles en Zhejiang.
6. El rojo simboliza el origen de la buena suerte.
A los ojos de los chinos, el rojo significa buena suerte. Publique coplas rojas durante festivales y días festivos; cásese con una mujer, cásese con una mujer; cuando tenga un bebé, los regalos deben envolverse en papel rojo y cortarse seda roja para sentar las bases para abrir un negocio; En definitiva, todo lo que representa felicidad y buen augurio es inseparable del rojo. De hecho, China nunca ha utilizado el rojo para representar la buena suerte desde el principio.
Ya en la antigüedad, nuestros antepasados usaban el amarillo para representar los días auspiciosos, y también usaban el blanco y el negro para representar los días auspiciosos. En la dinastía Han, el emperador Gaozu de la dinastía Han se llamaba a sí mismo el "hijo del Emperador Rojo". El rojo es rojo. Desde entonces, el rojo se ha convertido en un color que la gente admira. Después de la dinastía Han, las costumbres y hábitos de defender el rojo en varias partes de China se han vuelto básicamente consistentes y se han transmitido de generación en generación.
7. El origen de las paredes rojas y los azulejos amarillos utilizados en los edificios reales.
¿Has visitado la Ciudad Prohibida, el Palacio de Verano y Beihai? ¿Os habéis fijado qué colores se utilizan más en estos edificios reales? Los edificios reales generalmente tienen azulejos amarillos y paredes de ladrillo rojo. ¿Por qué te gusta usar amarillo y rojo? Esto tiene algo que ver con la opinión de nuestro pueblo chino sobre el color.
El amarillo ha sido considerado un color noble en China desde la antigüedad porque representa la posición central en la teoría de los "Cinco Elementos" (la parte central pertenece a la tierra y la tierra es amarilla). En la dinastía Tang, el amarillo se definía como el color que representaba a la familia real y no podía ser adoptado por otros. En la dinastía Song, los emperadores feudales comenzaron a utilizar clavos para azulejos vidriados de color amarillo y luego siguieron esta regla. De hecho, muchas de las cosas del emperador eran amarillas, como túnicas de dragón, edictos e incluso muchas decoraciones interiores. Si las personas visten ropa amarilla de manera informal, realmente son sospechosas de traición y usurpación del trono.
En nuestro país el rojo es considerado un color festivo, simbolizando solemnidad y riqueza. Ya en la dinastía Zhou, en el siglo XI a.C., el rojo se utilizaba ampliamente en los edificios palaciegos y se extendió a las generaciones posteriores. Debido a que los palacios de los emperadores feudales eran los lugares de actividad del gobernante supremo, debían ser "supremos" y "nobles y ricos" en todas partes. Por lo tanto, la mayoría de los palacios antiguos tenían paredes rojas y azulejos amarillos.
8. El origen del melocotón de la longevidad.
Cada cumpleaños, especialmente para las personas mayores, a la gente le gusta enviar melocotones de cumpleaños para desearle salud y longevidad a la persona que cumple años. Se dice que esta costumbre de regalar melocotones de cumpleaños para celebrar los cumpleaños comenzó con Sun Bin.
Se dice que Sun Bin abandonó su ciudad natal cuando tenía 18 años y viajó miles de kilómetros para aprender el arte de la guerra de Gui Guzi. Doce años después, Sun Bin estudió mucho con su maestro, olvidándose de comer y dormir, y ni siquiera regresó a casa una sola vez. El cinco de mayo, Sun Bin recordó de repente que hoy era el cumpleaños de su madre. La anciana madre tiene 80 años y espera con ansias que su hijo regrese a casa todos los días. No te he visto en doce años. Me pregunto cómo estará mi madre. Además, en la casa de Sun Bin, habrá un gran banquete en el cumpleaños de la anciana madre. Cuando la anciana madre vio que sólo faltaba un Sun Bin de toda la familia, lloró tristemente. Justo cuando la familia consolaba a su madre, Sun Bin regresó. Sun Bin estaba muy triste cuando vio el rostro demacrado de su madre porque extrañaba a su hijo. Rápidamente sacó un melocotón de sus brazos, se lo entregó a su madre y le dijo: "Hoy regresaré de mi permiso y el maestro me dará un melocotón en honor a usted". Todos vieron que la madre de Sun Bin se recuperó y se recuperó. Joven después de comer el melocotón, y todos hicieron lo mismo, Sun Bin, en el cumpleaños de sus padres, o incluso en los cumpleaños de familiares y amigos comunes, envía melocotones de cumpleaños para expresar sus sentimientos.