Los distintos aceros de Ryan Steel tienen una dureza similar pero propiedades diferentes. Por ejemplo, la serie de papel blanco es adecuada para fabricar cuchillos de cocina, cuchillos, navajas y otros productos; el papel amarillo se utiliza principalmente para fabricar tijeras, sierras, herramientas agrícolas, etc.; la serie de papel verde es un acero de alta calidad; tungsteno, utilizado principalmente para fabricar cuchillos de alta calidad, como cuchillos de caza de osos, cuchillos de deriva, cuchillos de supervivencia en la naturaleza, etc.
La dureza del acero Ryan es superior a 60HRC. Guan Jian, que a menudo practica la caza feroz y la caza con cien habilidades, tiene una serie de cuchillos hechos de papel verde, mientras que la mayoría de la serie de cuchillos de Samurai George están hechos de papel blanco. La serie plateada es una serie de acero inoxidable. Durante la Segunda Guerra Mundial, fue utilizada por Amaterasu Mountain Forge y la Fábrica Naval de Sichuan para fabricar algunos sables de acero inoxidable utilizados por los suboficiales del Ejército y la Armada (el Ejército los llama resistentes al actinio). cuchillos de acero[2], y la Marina los llama cuchillos de acero sin actinio).