Irlanda es un país insular junto al Reino Unido con una población de aproximadamente 3,8 millones, mientras que hay casi 50 millones de inmigrantes irlandeses en los Estados Unidos. Los ex presidentes estadounidenses Clinton, Reagan, Kennedy y otros son todos descendientes de inmigrantes irlandeses en Estados Unidos. A los irlandeses les encantan los deportes y les gusta ver todo tipo de partidos. En su tiempo libre van principalmente a los pubs para tomar una copa y charlar. Las bebidas más populares son el whisky y la cerveza, especialmente la Guinness. Por supuesto, además del buen vino, los platos tradicionales irlandeses son aún más llamativos. Debido a que Irlanda se basa en la agricultura y la ganadería, existe una amplia variedad de productos agrícolas, ya sea carne fresca de res, cordero, queso o embutidos. El tocino se exporta a productos vitivinícolas de todo el mundo, lo que genera muchas divisas. Por lo tanto, los platos irlandeses se basan naturalmente en abundantes ingredientes locales, algunos de los cuales se combinan con whisky irlandés o Guinness como materiales de encurtido para crear platos tradicionales distintivos. Aquí hay algunos platos irlandeses que les permitirán experimentar la comida irlandesa juntos.
Salmón ahumado irlandés con blackwood: salmón fresco crudo ahumado con blackwood poco común hasta obtener un color rojo anaranjado perfecto, servido con tostadas integrales, queso crema, alcaparras y aros de cebolla de color rojo brillante.
Tortas de salmón frito de Chelleberg: este es un plato local heredado del pueblo pesquero de Donegal, Irlanda. Mezcle especias frescas, ajo picado y salmón, luego fríalo lentamente a fuego lento hasta que esté dorado por fuera, luego agregue una salsa de cóctel agridulce especial para que quede crujiente por fuera y tierno por dentro.
Sopa de patatas con ajo: las patatas y la crema se cuecen en una sopa sedosa, adornada con eneldo verde. El sabor simple y puro es inolvidable.
Olla tradicional irlandesa para estofado de cordero: use sopa de cordero fresca, agregue muchas papas, zanahorias y cebada, y cocine el cordero hasta que esté cocido y no tenga un sabor astringente. Huele un rastro de cordero.
Cremoso Cranberry Trev: pastel suave de varias capas con bayas frescas mixtas y mermelada, rociado con jerez y natillas, enfriado y terminado con crema batida y fresas frescas que deleitarán cada bocado. Sorpréndete.
Cerveza de centeno: la mejor bebida para acompañar la comida irlandesa, y la cerveza favorita de los irlandeses es Guinness. Esta cerveza está hecha de malta de cebada tostada y tiene un sabor fuerte, pero tiene espuma. Es suave y sedoso después de beberlo, lo que es muy apreciado por los irlandeses. También hay muchas variedades de Guinness. Por ejemplo, después de agregar el licor de café con leche Kahlua (que tiene un lindo nombre llamado Baby Guinness), es dulce, suave y tiene buen sabor.