En comparación con los países desarrollados del mundo, la producción de productos agrícolas frescos en mi país está menos orientada al mercado, es menos intensiva y está menos industrializada. El proceso de circulación de los productos agrícolas frescos desde el campo a la mesa muestra un cambio. estado de multiplexación. Es decir, en la circulación de productos agrícolas frescos participan una variedad de "roles" dispersos y los canales de circulación se cruzan en muchas direcciones. Varios "roles" completan cada uno un determinado eslabón en circulación.