Cabe decir que es una forma relativamente tradicional que tienen algunos pescadores costeros de pescar anguilas. Los pescadores de la costa mediterránea utilizan cabezas de caballo para pescar anguilas. Los pescadores ataron las cabezas de caballo cortadas a cuerdas por la noche y las arrojaron al mar. Las anguilas se metieron en las cabezas de los caballos y les chuparon los sesos. Se negaron a darse por vencidos hasta el día siguiente. Sabían que algo andaba mal afuera, pero nunca. suéltelo, por temor a que otros peces lo recojan. Los pescadores se llevaron la cabeza del caballo a casa junto con la anguila.