La escuela Baihuatai es buena. La Escuela Técnica y Vocacional de Chaozhou (anteriormente Escuela Secundaria Vocacional de Baihuatai y Escuela Agrícola de Chaozhou) fue fundada en 1983 y está directamente bajo la dirección de la Oficina de Educación Municipal de Chaozhou. En 1992, fue aprobada por el Gobierno Popular Provincial de Guangdong y reconocida como provincia. escuela secundaria vocacional clave por el Ministerio de Educación. La escuela ha logrado resultados notables y en los últimos años ha ganado los títulos de "Primer lote provincial de campus seguros y civilizados" y "Unidad avanzada de examen de ingreso a la universidad municipal". A finales de 2006 se fusionó con la escuela agrícola fundada en los años 50 para formar una nueva escuela técnica y profesional. La escuela cuenta actualmente con 81 clases de enseñanza, con casi 5.000 estudiantes de secundaria vocacional a tiempo completo, así como clases de pregrado y universidad a tiempo parcial (por correspondencia). Hay 226 profesores en el puesto, incluidos 35 profesores experimentados.