Cómo freír nueces crudas:
1 Poner una cantidad adecuada de arena gruesa o guijarros en la olla de hierro.
2. Agrega las nueces crudas, primero usa fuego alto y luego cambia a fuego lento.
3.Durante el proceso de fritura, sigue girando con una pala.
4. Cuando el vapor de la olla vaya disminuyendo poco a poco hasta desaparecer, vierte las nueces y déjalas enfriar.
Introducción de la nuez: 1. La nuez, también conocida como nuez o nogal, es una planta de la familia Juglandaceae. Junto con las almendras, los anacardos y las avellanas, se les conoce como los cuatro frutos secos mundialmente famosos. Los granos de nuez son ricos en nutrientes, contienen de 15 a 20 gramos de proteína por cada 100 gramos, más grasa y 10 gramos de carbohidratos y también contienen varios oligoelementos y minerales como calcio, fósforo y hierro necesarios para el cuerpo humano; como el caroteno, la flavina nuclear y otras vitaminas son beneficiosas para el cuerpo humano. Las nueces también son un alimento a base de frutos secos muy apreciado por la gente.
2. Al nogal le gusta la luz, es tolerante al frío, resistente a la sequía y tiene una fuerte resistencia a las enfermedades. Es adecuado para crecer en una variedad de suelos. Le gusta el suelo franco arenoso fértil y húmedo. , fertilizante y sol Al mismo tiempo, no tiene requisitos estrictos de agua y fertilizante, no es aconsejable podar las ramas después de la caída de las hojas y antes de la germinación, ya que es fácil causar daños. Adecuado para crecer en la mayoría de los terrenos. Le gustan los suelos calcáreos y es común en lugares con capas de suelo profundas a ambos lados de los valles montañosos.