La esencia de pato real es considerada por las masas como un tesoro para fortalecer el organismo. Después de una domesticación a largo plazo, los patos criollos de Fujian se han convertido en excelentes patos de carne adaptados al entorno ecológico de Fujian mediante medidas de "selección temprana, elección general y selección rápida".
Historia del pato real
Los patos criollos son originarios de las regiones tropicales de América Central y del Sur, y China tiene una larga historia de reproducción. Según la "Crónica del condado de Quanzhou" de Gugang compilada en 1763: "Los patos criollos son tan grandes como los patos y tan grandes como los gansos. Nacen de sus huevos y se plantan en países extranjeros". : "Los patos criollos tienen narices grandes. En cuanto a los rojos, el macho y la hembra mantendrán los huevos juntos, y se dejará un huevo para presionar a la pato hembra para que ponga los huevos uno tras otro. Los huevos estarán ocultos y no Si oyes un crujido cuando te acuestas dentro de cinco días, tendrás suerte. El pato es más pequeño que el pato real, y el pato Laiya es más pequeño que el pato Banfan y no puede contener huevos. Además, también figura en los anales de los condados de Gutian, Putian, Minhou y otros condados de las principales zonas de producción.