El osmanthus, también conocido como canela, es un árbol de hoja perenne que crece en zonas subtropicales y también es la planta más importante para elaborar especias. En las ramas y hojas de osmanthus se encuentra un aceite de canela volátil que contiene aldehído cinámico, eugenol y otros ingredientes beneficiosos para el cuerpo humano. La canela se produce principalmente en Indonesia, Myanmar, China, Vietnam y Camboya. En mi país, el osmanthus se produce principalmente en Guangdong, Guangxi, Yunnan y otros lugares, y se cultiva principalmente de forma artificial. Especialmente en Guangxi, el cultivo del osmanthus tiene una historia de miles de años.
¿Son iguales el laurel y la canela?
Mismo.