El precio de los cerdos se ha desplomado y el precio de los huevos también ha caído simultáneamente. Esto es inevitable. Según el ciclo del cerdo, es probable que la carne de cerdo aumente en el cuarto trimestre. El aumento de los precios de la carne de cerdo impulsará el aumento de otros productos básicos, como la carne de res, el cordero y los huevos.
La carne de cerdo es un producto básico con precios cíclicos evidentes. El ciclo del cerdo del que hablamos suele durar tres o cuatro años. El precio de la carne de cerdo obviamente se ve afectado por el ciclo del cerdo, que en realidad refleja el comportamiento regulatorio de las entidades de mercado en la economía de mercado.
Cuando el precio de la carne de cerdo aumenta, los agricultores obtienen ganancias y aumentan el volumen de cría. Después de un año, el volumen de sacrificio aumenta. Cuando aumenta la oferta de carne de cerdo, el precio bajará. La carne es barata y perjudica a la gente. Los agricultores reducirán la cría, lo que provocará menos sacrificios y el precio de la carne de cerdo volverá a subir. Hay dos razones por las que juzgo que la carne de cerdo subirá un poco en el cuarto trimestre: 1. A juzgar por el ciclo histórico, subirá.
El punto culminante del último ciclo porcino fue en 2019. En septiembre, el precio de la carne de cerdo alcanzó un punto máximo, hasta 39 yuanes/kg. El último ciclo porcino se conoce como el ciclo porcino más fuerte. Las políticas de protección ambiental, las restricciones de cría y el impacto de la peste porcina africana en 2018 provocaron una grave escasez de carne de cerdo en 2019. De marzo de 2019 a septiembre de 2020, el precio de la carne de cerdo aumentó drásticamente, de 15 yuanes/kg a casi 40 yuanes/kg, un aumento de 2,6 veces. Luego, fluctuó y cayó. Desde 2021, ha vuelto a caer a 15 yuanes/kg en unos pocos meses.
En septiembre de 2019, después de que la carne de cerdo alcanzara un máximo cíclico, el gobierno guió el precio de la carne de cerdo para que disminuyera constantemente al poner carne de reserva y levantar regulaciones como la prohibición de criar cerdos. 2. A juzgar por los hábitos de consumo, aumentará.
El cuarto trimestre de cada año es básicamente la temporada alta de consumo de carne de cerdo. El consumo de carne de cerdo alcanza su punto máximo antes del Día de Año Nuevo y el Festival de Primavera. Además, los habitantes del norte y del sur tienen la costumbre de hacer tocino y curar carne. Abastecerse de carne de cerdo es fundamental. 3. Desde la perspectiva de la oferta del mercado, aumentará.
Existe otro fenómeno interesante en el ciclo del cerdo. Cuanto mayor sea el precio de la carne de cerdo, más reacios serán los agricultores a vender sus existencias y disminuirá la oferta de cerdos vivos, lo que aumentará aún más el precio de la carne de cerdo. Resumen
Personalmente, creo que con la gran cantidad de carne de reserva nacional en el mercado, la diversificación de los productos cárnicos de los residentes y la reducción de los ingresos de las personas debido a la epidemia, la tasa de crecimiento general de la carne de cerdo No será demasiado grande.