Las categorías de alimentos frescos incluyen frutas, carnes, huevos, mariscos, setas, etc.
1. Frutas
Los alimentos frescos incluyen dos tipos: frutas tropicales y frutas templadas, como manzanas, peras, lichis, mangos, etc. La fruta es uno de los alimentos esenciales en la dieta diaria de las personas y es la preferida por los consumidores por su frescura y calidad. En comparación con los alimentos procesados, los consumidores adoran profundamente el sabor original y el sabor puro de los productos agrícolas frescos.
2. Carne
Los productos cárnicos frescos incluyen carne de cerdo, ternera, cordero, pollo, pato, etc. Estos productos cárnicos suelen requerir refrigeración o congelación para mantener su frescura y calidad. Para garantizar la calidad y seguridad de los productos cárnicos, la producción y venta de estos productos suelen estar sujetas a una supervisión y revisión muy estrictas.
3. Huevos de ave
Como categoría de productos agrícolas frescos, los consumidores adoran los huevos de ave por su frescura y calidad. Los huevos de ave también son uno de los ingredientes indispensables en la distribución de alimentos, que pueden proporcionar al cuerpo humano una rica proteína. Por tanto, como tipo de alimento fresco, los huevos de ave desempeñan un papel importante en las ventas en el mercado.
4. Mariscos
Los mariscos incluyen palometa, rabo de pelo, calamares, gambas, gambas rayadas, cangrejo nadador, cangrejo flor, etc. Estos tipos de mariscos enriquecen nuestras elecciones dietéticas. Ya sea que se cocine con mariscos fritos desmenuzados, gachas de mariscos estofados o mariscos a la parrilla, puede brindar un placer delicioso. La diversidad y riqueza de los productos del mar nos permiten elegir y combinar diferentes ingredientes según nuestros propios gustos y preferencias, haciendo nuestra dieta más rica y diversa.
5. Hongos
Los hongos incluyen los hongos enoki, los hongos shiitake, los hongos vara de oro, los champiñones, los hongos ostra, los hongos alondra, etc. Los hongos son un tipo de hongos comestibles ricos en Valor y sabor único, se utiliza ampliamente en una variedad de platos.