Ingredientes: un huevo, un poco de salsa de soja
Elaboración: Rompe los huevos en un bol y calienta la olla. Freír un huevo en aceite, puede quedar medio cocido, o bien cocido, o dorado por ambos lados. Agrega un poco de salsa de soja a los huevos o espolvorea con pimienta y sal al freír.
Huevos escalfados fritos
Ingredientes: 1 huevo, un poco de salsa de soja.
Preparación: Cascar los huevos en un bol y calentar en una sartén. Agregue aceite y fría los huevos hasta que estén medio cocidos, bien cocidos o dorados por ambos lados. Al freír los huevos, añade un poco de salsa de soja, espolvorea con pimienta y sal.