Alitas de Azúcar en Vinagre Básico
Freír una porción de alitas de pollo en una sartén eléctrica con un poco de aceite y a fuego lento un rato, para que la piel exterior quede tirante y la La humedad en el interior estará protegida contra pérdidas. Después de freír un rato, agregue más vinagre balsámico. No sea tacaño con el vinagre balsámico y no se preocupe porque el vinagre no solo no estará amargo después de calentarlo durante mucho tiempo. También tendrá un aroma que limpia los pulmones e hidrata el abdomen. Luego agrega un puñado pequeño de azúcar de roca a hervir agua, un poco de sal y cinco especias en polvo, cocina hasta que la sopa espese y la puedas comer.
Pastel de ñame:
Preparación: unos 500 gramos de ñame (también se puede determinar según la persona que lo come), un bol pequeño de harina (preparar una cantidad adecuada de azúcar si Si desea un sabor dulce), sal,
1. Lave y pele el ñame, use un cuchillo para hacer una pasta o frote el ñame hasta obtener una pasta.
2. en la pasta de ñame, revuelva uniformemente (para los suaves, agregue menos harina, para los duros, agregue más harina hasta que se convierta en una pasta). Para los dulces, solo agregue azúcar, para los salados, agregue sal y sin condimentos. determine según su propio gusto.
3. Precaliente la bandeja para hornear eléctrica y vierta aceite de cocina. Coloque la mayor cantidad de aceite de cocina posible en la bandeja para hornear eléctrica, luego vierta el puré de ñame mezclado uniformemente. , tapa la tapa del molde para hornear eléctrico.
4. El tiempo depende de la cantidad de ñame. Cuando el puré de ñame se solidifique, voltea y fríe hasta que esté cocido por ambos lados. en trozos pequeños y servir en un plato.
Tarta de calabaza:
Preparación: unos 500 gramos de calabaza crujiente (también hay dos tipos de calabaza: crujiente y fideo) ( dependiendo de la persona), un bol pequeño de harina, uno de huevos, la cantidad adecuada de sal y condimentos. Si te gusta la comida picante, también puedes preparar la cantidad adecuada de chile en polvo
1 Lavar la calabaza. pélalo, frótalo en tiras finas con un rallador, rompe el huevo y agrégalo a la calabaza. Después de revolver uniformemente las tiras, agrega los condimentos al gusto, luego vierte la harina en las tiras de calabaza y revuelve hasta obtener una pasta seca. /p>
2. Después de precalentar la bandeja para hornear eléctrica, vierta el aceite de cocina y colóquelo en la bandeja para hornear eléctrica. Cepille la tapa con aceite con un cepillo, vierta la calabaza muerta en la bandeja para hornear eléctrica y extiéndala uniformemente. con una espátula de madera y tapar.
3. El tiempo se puede determinar según cuánto esté muerta la calabaza. Pasados unos 5 minutos, se introduce y se corta el bizcocho de calabaza solidificado. en trozos pequeños, lo sofreímos por ambos lados hasta que esté dorado y luego lo ponemos en un plato.
Alitas de pollo estofadas variadas
Colocar en una sartén (o refractario eléctrico) Hay muy poco aceite Después de que esté caliente mete las alitas de pollo y sofríe un rato. Dale la vuelta y verás que la piel de las alitas de pollo se ha puesto amarilla. Lo mejor es añadir un poco de cebolla verde y jengibre. todavía está blando Agrega un poco más de agua y agrega un poco de salsa de soja, vino de cocción, luego agrega las zanahorias, los trozos de raíz de loto, las papas, la bardana, los frijoles, la cebolla, los champiñones y el taro, agrega el azúcar, un poco de sal y pimienta. y cocina a fuego lento hasta que esté cocido, luego podrás comer.
Cómo hacer tortillas con sartén eléctrica
Ingredientes principales: harina de maíz, harina leudante
Accesorios: fideos de frijol, zanahoria, rábano blanco rallado cebollas verdes, cilantro, baya de goji, azucena
Condimentos: sal, esencia de pollo, miel, bicarbonato de sodio
Método de cocción:
1. harina y harina blanca Mezcle bien en una proporción de 7:2:1, agregue un poco de bicarbonato de sodio, sal, hierva con agua, agregue las cebollas verdes picadas, el cilantro picado, el rábano blanco rallado y las zanahorias ralladas y revuelva uniformemente;
2. Espolvorear un poco de aceite en el molde para horno eléctrico, agregar los fideos mezclados uno a uno, freír hasta que cuaje un lado, darles la vuelta y untar con una capa de aceite, tapar y cocinar a fuego lento durante unos minutos.
3. Deje que el agua hierva. Cuando hierva, agregue el lirio y la baya de goji. Después de que esté cocido, apague el fuego. Después de que la sopa se enfríe, agregue miel para hacer sopa de lirio y baya de goji.
Receta de panqueques eléctricos para unas deliciosas alitas de pollo a la parrilla
Ingredientes: Alitas de pollo (preferiblemente compradas en supermercados habituales), salsa de soja, vino de cocción, sal, ajo Lavar las alitas de pollo, añadir. La sal y el vino de cocción, la salsa de soja y el ajo picado se remojan durante una hora para permitir que las alitas de pollo absorban completamente el sabor. Luego calienta la sartén hasta que esté ligeramente caliente (es mejor si usas una sartén eléctrica. Recuerda no calentar demasiado la sartén, de lo contrario se quemará). Luego pon las alitas de pollo en la sartén, tápalas y hornéalas. a fuego lento hasta que se cocine un lado. Luego asa el otro lado hasta que ambos lados estén dorados. Se hornea todo el aceite de las alitas de pollo y queda un fuerte aroma a ajo.
Alitas de pollo con tofu fermentado
La primera mitad de este plato es igual que la anterior. Después de freír las alitas de pollo, vierte un poco de vino de cocción y agua hirviendo, un poco de agua hirviendo. un poco de salsa de soja, azúcar blanca, cinco especias en polvo y un poco de tofu fermentado. Se añade la leche y se cocina la sopa hasta que espese. El jugo de tofu fermentado es muy salado, por lo que hay que controlar la cantidad y no usar demasiado calor, ya que se vuelve blando fácilmente.
Receta de sartén eléctrica Puntas de alitas de nuez
Pon el aceite en la olla y caliéntalo a fuego lento. Cuando el aceite no esté muy caliente, mete las puntas de las alitas y sofríe lentamente. En el aceite tibio, no uses demasiado aceite ni las calientes al fuego. Las puntas de las alitas no tienen carne para empezar, son todas piel, si las calientas demasiado se convertirán en aceite refinado. Retire la carne frita y escurra el aceite. Agregue el chile seco, el comino, las semillas de sésamo, la sal, la pimienta, el azúcar, la cebolla verde picada, el maní frito y las nueces y saltee unas cuantas veces.
Pastel de judías con zumo
Ingredientes: harina de arroz glutinoso, judías rojas, granos de cebada, almidón, levadura en polvo, nueces, pasas, leche fresca, zumo de limón dulce (o zumo de frutas) , azúcar, aceite de cocina, huevos.
Método:
1. Ponga los huevos, el azúcar, el aceite de cocina y el polvo para hornear en un recipiente y revuelva para formar espuma. Agregue la leche fresca, el jugo de limón dulce, la harina de arroz glutinoso. y el almidón y revuelva uniformemente, agregue las nueces y las pasas y revuelva hasta obtener una pasta.
2. Precalienta el molde para hornear eléctrico y engrasa con aceite, vierte los ingredientes de la pasta procesada, cocina a fuego lento durante 3 a 4 minutos, luego voltea y calienta durante 2 minutos.
Características: Crujiente por fuera, cerosa por dentro, dulce y suave.
Preparar tortas de piñones, maíz y gambas con molde para horno eléctrico
Ingredientes: 700g de piñones, 1000g de granos de maíz cocidos, 750g de gambas, 800g de huevos, aceite de cacahuete, harina y cantidad adecuada de sal.
Método:
(1) Lavar los piñones y los granos de elote, lavar y cortar los camarones en cubos pequeños, luego agregar los piñones, los granos de elote, los camarones, la harina, la sal. y el huevo líquido juntos, agregue la cantidad adecuada de agua y mezcle bien para formar una pasta.
(2) Calentar aceite en una sartén eléctrica, agregar la pasta de maíz con piñones preparada, esparcir uniformemente, freír hasta que ambos lados estén cocidos y cortar en trozos en forma de diamante.
Características nutricionales: Los granos de maíz son ricos en proteínas, vitaminas B, E, fósforo, hierro, magnesio y otros minerales; los piñones son ricos en proteínas, grasas, los ácidos grasos insaturados son ricos en proteínas, hierro, potasio, yodo los huevos son ricos en proteínas que el cuerpo absorbe fácilmente. Comer juntos, alto valor nutricional Dinamarca
Tortillas de sartén eléctricas
Ingredientes:
Ingredientes A: 1 taza de harina fina de maíz, 1 taza de harina integral, Un poco de salvado de trigo, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de levadura seca, 1 cucharadita de levadura en polvo
Ingredientes B: 1 huevo, un poco de agua tibia
Ingredientes C: medio taza de pasas dulces 1 taza de granos de elote
Método: 1. Mezcle el ingrediente A uniformemente, agregue el ingrediente B y mezcle hasta obtener una pasta espesa, colóquelo en un lugar cálido para que fermente durante 1 hora
2. Mezclar suavemente, agregar el ingrediente C y continuar fermentando durante media hora.
3. Calentar una fuente para hornear eléctrica o una sartén y frotar aceite, sacar la masa y darle forma de pastel redondo. una cuchara, y hornea a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados
Características: crujiente por fuera, suave por dentro, dulce y delicioso
¿Qué te parece? Debe haber recetas de moldes para hornear eléctricos que se adapten a tus gustos. ¡Date prisa y elige una para prepararla y probarla tú mismo!
Cómo hacer pastel de carne casero
Ingredientes principales: harina
Ingredientes accesorios: relleno de carne, cebolla, jengibre
Condimentos: sal, Esencia de pollo, pimienta, trece especias, aceite de sésamo, salsa de soja, vino de cocción, agua con pimienta
Método de cocción:
1. Poner la harina en un recipiente y mezclar con agua tibia. Déjelo reposar un rato y reserve;
2. Agregue sal, vino de cocción, salsa de soja, agua con pimienta, trece especias, pimienta, aceite de sésamo, cebolla verde y jengibre al relleno de carne y revuelva uniformemente. ;
3. Enrolle la masa hasta formar una piel un poco más grande, agregue el relleno de carne y extiéndalo, luego agregue una capa de cebolla verde picada, dóblela en cuatro capas en una dirección y luego extiéndala. plano y colóquelo en una sartén eléctrica para cocinar hasta que esté cocido.
Torta de aceite picante:
Método: Use dos libras de harina Fuqiang, agregue un poco de levadura en polvo (o use directamente harina con levadura del supermercado), mezcle hasta obtener una masa ligeramente masa suave y ponerla en un recipiente, tapar la olla y reservar si la temperatura ambiente no es alta, puedes colocarla al sol o al lado del fuego para acortar el tiempo de fermentación. Después de que la masa suba, colóquela en la tabla y amásela vigorosamente hasta que quede suave. Use un rodillo para enrollar la masa hasta formar una pieza grande y redonda. Vierta un poco de aceite mezclado sobre la masa y agregue pimiento rojo. Harina y un poco de harina de pimienta, voltee la hoja de masa y enróllela hasta formar un rollo. Corte el rollo en secciones según el tamaño del molde para panqueques (se recomienda utilizar el molde para panqueques eléctrico marca "Liren" producido en Beijing). Gírelo con las manos y aplánelo. Enróllelo hasta formar un bizcocho redondo con un rodillo pequeño, póngalo en una sartén eléctrica y hornéelo durante diez minutos. Quedará dorado por ambos lados, carbonizado por fuera y tierno por dentro. por dentro, con aroma crujiente y picante. Es realmente un manjar casero.
Cómo hacer bizcocho de apio en una colección completa de recetas de moldes para horno eléctricos:
1 Lavar las hojas de apio con agua, escaldarlas con agua caliente y picarlas en trozos pequeños.
2 Remojar los camarones secos en agua caliente y picarlos en trozos pequeños
3 Agrega las hojas picadas, los camarones secos picados, un huevo, harina y una cantidad adecuada de agua para formar una pasta.
4 Poner un poco de aceite en la sartén eléctrica, verter la masa mezclada y sofreír hasta que esté cocido.
Cómo hacer alitas de pollo con la colección de recetas de moldes para hornear eléctricos:
Las alitas de pollo no solo son una parte importante del pollo, sino que también son imprescindibles en la mesa del comedor. aquellos que comen bien con un espíritu de comunicación mutua, ***Con el fin de aprender juntos, aquí hay algunas prácticas comunes de mi familia.
Alitas de pollo fritas
Prepara un tenedor, un tenedor para comer comida occidental. Por supuesto, no te estoy pidiendo que imites a los extranjeros, sino que sostengas el tenedor y pienses en el. Vieja sociedad malvada, estás loco por las alitas de pollo. Pincha la parte carnosa un par de veces. No guardamos rencor a las alitas de pollo, principalmente para agregar más sabor al marinar.
Espolvorea un poco de sal, cinco especias en polvo, un poco de salsa de soja, vino de cocina y pasta de jengibre sobre las alitas de pollo y déjalas marinar uniformemente con las manos durante más de 30 minutos. Sumérgelas en un poco de almidón seco. Luego agítelo con las manos y póngalo a freír a 180 a 220 grados en la sartén con aceite hasta que esté cocido.
Alitas de pollo guisadas variadas
Poner un poco de aceite en una sartén (o sartén eléctrica). Una vez esté caliente, introducir las alitas de pollo y sofreír un rato. Verás que la piel de las alitas de pollo está tierna, simplemente amarilla. Lo mejor es agregar un poco de cebolla verde y jengibre como si aún estuviera blanda. Agregar un poco más de agua, agregar un poco de salsa de soja y vino de cocción, luego agregar las zanahorias. Trozos de raíz de loto, patatas, bardana, frijoles, cebolla, champiñones y taro. Entra, añade azúcar, un poco de sal y pimienta y cocina a fuego lento hasta que esté bien cocido, luego podrás comer.
Alitas de azúcar en roca con vinagre bansámico
Las alitas de pollo no son aletas de tiburón. No podemos darnos el lujo de comer aletas de tiburón y no podemos cocinarlas bien. Las alitas no son tan asequibles. alitas de pollo Las alitas de pollo no son tan buenas como las alitas de pollo. Es igualmente de alta gama. Mira la imagen. ¿Se ve brillante y lujosa?
Freír las alitas de pollo en una sartén (o sartén eléctrica) con un poco de aceite y a fuego lento durante un rato, para que la piel exterior quede tirante y la humedad del interior quede protegida para que no se pierda. Después de freír un rato, agregue más vinagre balsámico. No sea tacaño con el vinagre balsámico y no se preocupe porque el vinagre no solo no estará amargo después de calentarlo durante mucho tiempo. También tendrá un aroma que limpia los pulmones e hidrata el abdomen. Luego agrega un puñado pequeño de azúcar de roca a hervir, un poco de sal y cinco especias en polvo, cocina hasta que la sopa espese y la puedas comer.
Alitas de pollo con tofu fermentado
La primera mitad de este plato es igual que la anterior. Después de freír las alitas de pollo, vierte un poco de vino de cocción y agua hirviendo, un poco de agua hirviendo. un poco de salsa de soja, azúcar blanca, cinco especias en polvo y un poco de tofu fermentado. Se añade la leche y se cocina la sopa hasta que espese.
El jugo de tofu fermentado es muy salado, por lo que hay que controlar la cantidad y no utilizar demasiado calor ya que se quemará fácilmente.
Consejos para las alitas de nueces
Esta es mi forma favorita de comerlas y también es imprescindible para beber.
Pon aceite en la olla y caliéntalo a fuego lento. Cuando el aceite no esté muy caliente, mete las puntas de las alitas. Simplemente calienta el aceite y fríe lentamente. El fuego no debe estar muy alto. y el aceite no debe estar demasiado caliente. Las puntas de las alas ya están ahí. No hay carne, solo piel. Si se calienta demasiado, se convierte en aceite refinado.
Escurrir lo frito, escurrir el aceite, ponerlo en la olla, agregar los chiles secos, el comino, las semillas de sésamo, la sal, la pimienta, el azúcar, la cebolla verde picada, el maní frito y las nueces. y sofreír unas cuantas veces. Eso es todo.
Receta de cómo hacer tortitas de kimchi coreanas con molde para horno eléctrico:
Materiales:
Cuatro, kimchi, cebolla, champiñones, puerros, panceta de cerdo (opcional) ).
Condimentos:
Sal, aceite de sésamo.
Elaboración: 1: Primero cortamos el kimchi, la cebolla, los champiñones, los puerros y la panceta en dados pequeños.
2. Ponemos la harina y todas las verduras cortadas en cubitos en el recipiente para el. ingredientes, agregue un poco de sal al gusto, luego agregue un poco de agua y luego revuelva bien en una sartén (o sartén eléctrica), luego agregue la pasta de kimchi mezclada, extiéndala uniformemente con una espátula y fría hasta que se convierta. dorado por ambos lados si se pone amarillo lo puedes sacar y finalmente cortarlo en trozos pequeños con un cuchillo y ya lo puedes comer. Por supuesto, también puedes convertirlos en pequeños bizcochos redondos como hice yo, así puedes poner menos harina y más verduras. Como los bizcochos son fáciles de voltear y no se deshacen fácilmente, no está de más poner menos harina. .
Puedes mojar las tortitas de kimchi en salsa de soja y marisco al comerlas~
Tortitas de tofu de colores
Ingredientes: tofu, patatas, champiñones, zanahorias, colza, huevos , Cebolla, pimienta negra, pimienta de Jamaica, sal
1. Pela las patatas y córtalas en trozos pequeños y caliéntalas en el microondas durante 6 minutos. Sácalas y presiónalas para hacer puré de patatas. Para triturar el tofu y la colza, blanquear y picar, rallar las zanahorias en tiras finas, cortar los champiñones en cubos pequeños, cortar las cebolletas en cebolletas picadas y batir con un huevo.
2. Añade sal, pimienta negra y pimienta de Jamaica y mezcla bien.
3. Dale forma y ponlo en una sartén eléctrica.
4. Freír hasta que estén dorados por ambos lados. ¡Es realmente delicioso!