Los precios de la carne de cerdo alcanzaron niveles récord este año y muchas personas dicen que pronto ya no podrán permitirse comprar carne de cerdo. ¿Por qué están subiendo los precios de la carne de cerdo? Echemos un vistazo a las causas del aumento del precio de la carne de cerdo.
Una de las razones del aumento de los precios de la carne de cerdo
El aumento de los precios de la carne de cerdo se ve afectado principalmente por la epidemia de peste porcina africana. La llegada repentina de la peste porcina hace que la gente no pueda hacer frente a ella. . Conduce a una mayor morbilidad en los cerdos, lo que a su vez aumenta la mortalidad. Por lo tanto, las granjas y criaderos de cerdos de las zonas afectadas tienen miedo de criar cerdos, lo que reduce el número de cerdos en el mercado. Además, tras el brote de peste porcina en África, el aumento de los costos de prevención de epidemias en la industria de la cría de cerdos también ha contribuido al aumento de los precios de la carne de cerdo.
La segunda razón del aumento de los precios de la carne de cerdo
Esta ronda de aumento de los precios de la carne de cerdo también se ve afectada por factores cíclicos. La investigación científica muestra que las fluctuaciones de los precios del cerdo tienen características cíclicas obvias y, por lo general, se necesitan varios años para que los precios de la carne de cerdo alcancen máximos y luego vuelvan a bajar. Esta ronda de precios del cerdo ha entrado en una nueva ronda de canal ascendente después de caer a un mínimo cíclico el año pasado. Al mismo tiempo, debido a la superposición de la peste porcina africana, la capacidad de producción porcina ha disminuido significativamente y los precios de la carne de cerdo han seguido aumentando rápidamente después de un breve ajuste.
Tres razones del aumento de los precios de la carne de cerdo
Debido a la falta de recursos porcinos en el mercado, los precios del cerdo han ido aumentando gradualmente y rápidamente. Sabemos que cuando la oferta de un bien excede la demanda, el precio de mercado bajará. Cuando la oferta de un bien excede la demanda, el precio de mercado aumentará. El precio de la carne de cerdo no es una excepción.