Los dátiles con cabeza de perro de Shaanxi se pueden comer crudos, y esta también es la forma más nutritiva de comerlos. Lavarlos y comerlos directamente puede proteger los nutrientes que contienen en la mayor medida posible. muy saludable.
¿Se puede comer cruda la azufaifa de cabeza de perro?
¿Se puede comer cruda?
El magnífico dátil es un alimento caliente, rico en vitamina A, vitamina C, aminoácidos como la lisina y la arginina, así como 36 tipos de oligoelementos como el calcio y el hierro. La sangre produce líquidos y otras funciones. . El contenido de vitamina C en cada 100 gramos de dátiles cabeza de perro llega a 243 mg. Comer dátiles crudos con cabeza de perro puede retener más vitamina C en los dátiles, mejorar la función de la pared capilar y ayudar a eliminar la equimosis en la piel.
¿Se puede comer Shaanxi Dog Head Jujube directamente?
Se puede comer directamente.
La azufaifa fresca es más rica en vitaminas, pero es estacional y no se puede comprar con frecuencia, y comer demasiado puede dañar la función digestiva. Aunque el contenido de vitaminas de los dátiles secos ha disminuido, el contenido de hierro ha aumentado y sus nutrientes son más fáciles de absorber, lo que los hace más adecuados para la terapia dietética. Las azufaifas son ricas en calcio y hierro, que desempeñan un papel importante en la prevención y el tratamiento de la osteoporosis y la anemia posparto. Las personas de mediana edad y de edad avanzada suelen sufrir de osteoporosis durante la menopausia. Los adolescentes y las mujeres que se encuentran en la cima de su crecimiento y desarrollo son propensos a sufrirla. anemia. Las azufaifas son un papel muy ideal para ellos.
Formas habituales de comer dátiles con cabeza de perro
1. Huevos cocidos con dátiles con cabeza de perro: nutren la sangre y nutren la piel
Hervir dátiles con cabeza de perro con longan en agua con piloncillo hasta que los dátiles y el longan estén suaves. Batir un huevo de vez en cuando y seguir cocinando a fuego lento hasta que el huevo esté cocido. La azufaifa, el longan y el azúcar moreno tienen efectos estimulantes de la sangre. Los huevos duros son a la vez nutritivos y embellecedores.
2. Azufaifa gouda remojada en agua: nutre el hígado y desintoxica
Remojar dátil de calabaza en agua y beberlo puede nutrir el hígado y desintoxicarlo. Cabe señalar que lo mejor es romper los dátiles con cabeza de perro y prepararlos con agua. Además, las azufaifas frescas no se deben preparar ni hervir porque el contenido de vitamina C de las azufaifas frescas es muy alto. Hervirlas o remojarlas en agua caliente destruirá la vitamina C.
3. Prepare té con dátiles con cabeza de perro: nutra el qi y proteja la garganta.
Sofría los dátiles con cabeza de perro y prepare té para tratar el resfriado y el dolor de estómago si es longan. Además, puede nutrir la sangre y nutrir la garganta. El té Qi es adecuado para profesores, vendedores y otras personas que usan la garganta con frecuencia. Si usas tu garganta con frecuencia, puedes preparar té con azufaifa de cabeza de perro y tomarlo, lo que tiene un muy buen efecto para proteger tu garganta.
Métodos para comprar dátiles con cabeza de perro
1. Mirar el extremo pedicular de los dátiles con cabeza de perro Si hay perforaciones o polvo marrón pegado a los extremos del pedículo, significa. que la pulpa ha sido comida por insectos.
2. Sosteniendo la azufaifa con cabeza de perro en la mano, sentirá que los granos de azufaifa firmes y secos tienen una textura fina y son un buen producto aquellos que son suaves y ásperos pero que aún no se han secado; son de mala calidad; los que son blandos y pegajosos indican que son muy buenos y no se pueden almacenar por mucho tiempo.
3. Corta la azufaifa con cabeza de perro, el color de la pulpa es amarillo claro, delgada y sólida, no hay hebras que se conecten entre sí y el sabor es dulce y glutinoso. Calidad insuficiente o mala. sabor amargo.