Los precios de la carne de cerdo se han recuperado significativamente y el repunte continuará.
Personas de empresas que cotizan en bolsa en la industria porcina dijeron a los periodistas que hay muchos factores que estimulan esta ronda de aumento. Después de las vacaciones de verano, el consumo del mercado se ha recuperado significativamente y la demanda transformadora se ha visto impulsada. Al mismo tiempo, factores como las frecuentes lluvias intensas han dificultado el transporte de cerdos, lo que también ha dificultado el suministro. El desajuste entre oferta y demanda estimula el aumento de precios. Algunas regiones son más activas en el engorde secundario y la reposición, lo que también ha hecho subir el precio de los cerdos vivos.
El ritmo de la producción porcina se ha desacelerado, lo que ha resultado en una reducción de la oferta porcina, lo que también es un factor favorable que respalda el reciente aumento de los precios del cerdo. 2023 todavía se encuentra en la etapa descendente del ciclo porcino. Los cerdos grandes anteriores se han digerido uno tras otro, lo que ha ampliado la brecha de oferta de fuentes de cerdos de gran peso en el mercado. A finales de julio, la proporción nacional de cerdos. con un stock de entre 140 y 160 kilogramos cayó 0,12 puntos porcentuales.
Precauciones para la cría de cerdos
En el proceso de cría de cerdos, el alimento es, por supuesto, indispensable y la calidad del alimento afectará directamente la eficiencia de la cría de cerdos en general, la cría profesional. Los usuarios sugieren que se pueden agregar varios tipos de removedores de moho al alimento para cerdos para eliminar las micotoxinas, de modo que los cerdos puedan crecer más rápido y mejor. Las cerdas en granjas porcinas a gran escala no pueden tener más de 8 camadas. Algunas cerdas incluso se eliminan después de 6 camadas. La actualización oportuna de las cerdas puede mejorar la calidad de los lechones producidos. Por lo tanto, se debe considerar la eliminación de cerdas con alrededor de 8 camadas. .
En cuanto a la cría de verracos, además de alimentarlos con pienso, también es necesario complementarlos periódicamente con huevos y aceite de hígado de bacalao. El número de verracos criados en granjas porcinas pequeñas y medianas puede ser de 1. Por cada 60 a 100 cerdas, la reproducción puede ser perfecta. En el proceso de cría de verracos, los verracos de baja eficiencia deben eliminarse a tiempo para mejorar eficazmente la calidad y el rendimiento reproductivo de los verracos y mejorar la eficiencia de la carne. producción.