Fuente: Receta Zhengzhi
Ingredientes: 25 g de jengibre, 100 g de arroz índica, 150 g de maltosa.
Preparación: Cortar el jengibre en polvo y hervir hasta obtener jugo, agregar arroz para cocinar la papilla, cuando la papilla esté cocida agregar la maltosa y revolver uniformemente. Servir después de hervir.
Uso: Tomar en ayunas y sudar un poco.
Efectos: Expulsar flemas y aliviar la tos, dispersar el resfriado y aliviar los vómitos. Indicado para resfriados, congestión nasal, tos, resfriado de estómago y dolor abdominal.
Ji Fang
Composición: 20 gramos de jengibre, 100 gramos de arroz, 2 tallos de cebolla verde.
Método de preparación: Elige el jengibre y la cebolleta, córtalos en rodajas y reserva. Lave el arroz, póngalo en una olla, agregue agua para cocinar la papilla, agregue la cebolla verde y el jengibre picado cuando esté cocido, cocínelo una o dos veces, tome 1-2 dosis al día y tómelo durante 3-5 días. .
Eficacia: La sudoración alivia los síntomas, calienta el estómago y alivia los vómitos, calienta los pulmones y alivia la tos.
Indicaciones: Indicado en resfriados, vómitos fríos de estómago, tos fría de pulmones, etc.
Fengzuo
Ingredientes: 6 gramos de jengibre fresco, 50 gramos de arroz japónica.
Método de preparación: Coger 6g de jengibre fresco, lavarlo y cortarlo en rodajas finas, ponerlo en una cazuela con 50g de arroz japónica lavado, añadir agua y cocinar hasta obtener una papilla. Esta receta deriva del manual del Ministerio de Guerra y debe tomarse dos veces al día con comida caliente.
Eficacia: Tiene el efecto de calentar el cuerpo, dispersar el frío y aliviar el dolor.
Indicaciones: Indicado en el dolor de muelas producido por coagulación por frío y estasis sanguínea. Sufre de resfriado, deficiencia de bazo y estómago, dolor abdominal y diarrea.
Fangsi
Ingredientes: 50g de arroz japónica, 5 rodajas de jengibre, varias cebolletas y la cantidad adecuada de vinagre de arroz.
Preparación: Triture el jengibre y cocínelo con arroz. La papilla se cocinará con vinagre de cebolla y se comerá con las comidas.
Eficacia: Puede disipar el viento y el frío, y es adecuado para la espondilosis cervical con meridianos Taiyang desfavorables.
Wu Fang
Método: Cortar 8 gramos de jengibre en rodajas finas o trozos finos. Cuando se usan dos azufaifas para enfriar un resfriado, retire las azufaifas, use dos rodajas de cebolla verde, 100 gramos de arroz, agregue caldo para cocinar gachas y agregue la cantidad adecuada de sal y aceite de sésamo para condimentar.
Tabú: Evitar tomar calor.