¿Joel en Estados Unidos? El Dr. Joel Fuhrman cree: "Hoy en día, cada vez más personas en el mundo son obesas y tienen sobrepeso. Vemos cada vez más personas que padecen diabetes, enfermedades cardíacas, obesidad y sobrepeso, y otras enfermedades relacionadas. Realmente no. Así es como debería ser."
Algunas adicciones a la comida son similares al tabaco y al alcohol.
¿Se te antojan bebidas azucaradas y alimentos dulces como galletas, dulces, rosquillas y pasteles llenos de azúcares refinados no saludables; ¿alguna vez has tenido antojos de queso? ¿Sabías que comer carne puede ser adictivo? ¿Por qué algunas personas no pueden renunciar a estos alimentos aunque así lo decidan? Quizás no sea sólo falta de fuerza de voluntad, porque estos alimentos tienen propiedades adictivas, al igual que el tabaco y el alcohol.
¿Eric, investigador del Oregon Research Institute en Oregón, Estados Unidos? Stiss utilizó imágenes cerebrales para estudiar cómo reaccionaban los cuerpos de las personas cuando les daban un batido de chocolate y una solución insípida. Los cerebros de las personas que recibieron el batido liberaron más dopamina, un neurotransmisor similar a la adrenalina, que los de aquellos que realmente comieron el batido. Es decir, el cuerpo se excita más antes de probar el batido que cuando realmente lo consume. Este fenómeno es similar a otras adicciones, donde el cerebro se acostumbra a pedir más y más de algo para lograr el mismo efecto. Petirrojo. La Sra. Chuter, una naturópata australiana experimentada y vegetariana, notó el fenómeno en sus pacientes: "La gente generalmente no lo llama antojos, aunque creo que la mayoría de la gente en realidad experimenta ese antojo... En general, las personas más comunes que encuentro son aquellas que anhelan queso y barras de caramelo."
La morfina en los productos lácteos aumenta el riesgo
En 1981, Harlan y sus colegas descubrieron trazas de una sustancia química en muestras de leche que revelaron ser morfina. Después de una mayor investigación, concluyeron que se trataba de morfina. ¿Cómo llega la morfina, una droga altamente adictiva, a la leche? Las investigaciones muestran que la morfina en realidad se elabora a partir del hígado de las vacas y puede aparecer en la leche. El estudio también encontró que el proceso de digestión de la caseína, una proteína de la leche que se encuentra en la leche de los mamíferos, produce grandes cantidades del opio llamado caseína. El médico vegetariano estadounidense Bernard (fundador y presidente de la organización estadounidense sin fines de lucro "Comité de Médicos para una Medicina Responsable") cree que, en esencia, estos opiáceos tienen un efecto sedante en los niños pequeños y pueden mejorar la relación madre-bebé. La medida en que los fragmentos de caseína ingresan al torrente sanguíneo de los adultos y afectan al cerebro sigue siendo un misterio. Sin embargo, el alto consumo de productos lácteos, especialmente queso, que contiene altas concentraciones de caseína, puede ser la causa de la adicción al queso. Comer queso puede provocar enfermedades crónicas como enfermedades cardiovasculares, artritis y migrañas. El queso contiene altas concentraciones de grasas saturadas, que pueden aumentar el LDL o colesterol malo. Las personas con colesterol alto suelen causar agrandamiento de las plaquetas de las arterias coronarias o arteriosclerosis. Si las plaquetas se acumulan y las arterias se obstruyen, puede ocurrir un ataque cardíaco.
Además, las investigaciones muestran que el consumo de queso y otros productos lácteos también puede aumentar el riesgo de cáncer de ovario, mama y próstata en un hombre. Porque esto aumentará el factor de crecimiento 1 similar a la insulina en el cuerpo, lo que provocará el crecimiento de células cancerosas. El Dr. Campbell es un respetado bioquímico nutricional estadounidense y autor de "La dieta que salva vidas" (también traducido como "Informe de la encuesta de salud de China"), ampliamente elogiado por sus beneficios. El factor de crecimiento 1 similar a la insulina es un indicador del riesgo de cáncer, dijo.
Comprenda los riesgos del azúcar refinada y los alimentos procesados
En algunos países la gente consume mucha azúcar. Según el USDA, el estadounidense promedio consume más de 68 kilogramos de azúcar y otros edulcorantes cada año. Mars creía que una dieta vegana podría curar la adicción a las drogas. Ella dice que se deben evitar los azúcares refinados, como el azúcar blanco o el jarabe de maíz: "Escribí un libro llamado "Rompiendo la adicción naturalmente", donde la gente hace cosas que elevan los niveles de azúcar en la sangre. Suben y bajan, y luego se siente como un apagón. Hace que la gente quiera volver. Deberíamos conocer la causa fundamental de muchas adicciones causadas por el azúcar y los alimentos procesados si comemos más superalimentos y más plantas verdes silvestres, o más plantas de hojas verde oscuro, llenando nuestros cuerpos con más alcalinos. , rechazando verdaderamente el azúcar refinada y nutriendo el cuerpo con azúcar de frutas frescas y verduras naturalmente dulces.
Otro consejo para superar la adicción a la comida es comer la mayor cantidad de fruta posible antes de cada comida, lo que también ayudará a reducir los antojos de alimentos poco saludables.