En primer lugar, echemos un vistazo a la expresión diaria "um" en cantonés "Um" en cantonés significa no, no; y la sopa es mucha agua y varios ingredientes cocidos. y otros condimentos se cuecen a fuego lento durante mucho tiempo, para que se escape el sabor, y el producto se mezcla con agua. En otras palabras, se desprende agua. "Sin sopa, sin agua" significa que el alimento cocinado aún no se ha convertido en sopa y está fuera de la categoría de agua, es decir, aún no se ha convertido en líquido. Generalmente se utiliza como metáfora de que las cosas no se pueden hacer a la perfección y que solo hacer la mitad conducirá al fracaso en ambos extremos.