¿Cómo se llama la bola de masa de arroz glutinoso blanco?

Esta bola de masa de arroz glutinoso blanco se llama bola de masa Jiangmi.

Durante el Festival del Medio Otoño hay que comer una especie de bola de masa de arroz glutinoso llamada “Moon Gyoza”, que en japonés se llama “Moon Gyoza”. En Japón, el día 15 del octavo mes lunar se llama "Festival de la Luna" y la noche de este día se llama "Decimoquinta Noche".

Introducción

A diferencia de los chinos que comen pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño, los japoneses comen bolas de masa de arroz glutinoso, también conocidas como "bolas de masa de luna" (una especie de bola de masa de arroz glutinoso). ) al admirar la luna de bolas de masa blancas).

Esta "bola de masa lunar" sólo está disponible en los grandes almacenes, supermercados y sucursales japonesas durante el Festival del Medio Otoño. En los últimos años, algunas personas han recubierto las insípidas "albóndigas lunares" con pasta de frijoles dulces u otras cosas para mejorar el sabor.

Los japoneses no tienen la costumbre de comer pasteles de luna. Sólo hay un fabricante de pasteles de luna en Japón, pero los produce durante todo el año, por lo que puedes comerlos en cualquier momento cuando viajas a Japón.

Aunque existe una palabra "apreciación de la luna" en japonés, los japoneses valoran la "apreciación de las flores" a principios de la primavera en lugar de la "apreciación de la luna" durante el Festival del Medio Otoño.

La forma japonesa de "apreciar la luna" es ofrecer al cielo "bolas de masa para ver la luna", caña y sake japonés, y luego la familia come bolas de masa para ver la luna en casa mientras miran la luna. luna llena desde la ventana. También hay santuarios y templos budistas donde se celebran fiestas para observar la luna. Pero ahora la mayoría de los urbanitas no se ven todos los meses.

Información relacionada

El Festival del Medio Otoño tiene diferentes nombres en japonés, como 'Quince Noches', 'Festival del Medio Otoño', 'Luna del Medio Otoño' y ' Impression Moon', entre las cuales 'Quince noches' (Wang Jianyou de la dinastía Tang escribió "Mirando a la luna en la decimoquinta noche: siete canciones únicas" y "Mid-Autumn Moon" son las más comunes.

La costumbre de celebrar el Festival del Medio Otoño se introdujo ya en la dinastía Tang. Inicialmente fue popular entre los aristócratas de la corte imperial (se debe celebrar un festival de poesía y música durante el Medio Otoño). Festival de Otoño), y luego fue seguido por la gente. La famosa "La historia del bambú" está basada en el Festival del Medio Otoño. Sin embargo, históricamente, los japoneses han prestado mucha menos atención al Festival del Medio Otoño que los chinos.

Después de la Restauración Meiji, el gobierno japonés abolió el calendario lunar y los festivales de China como el Festival del Medio Otoño también disminuyeron. Hoy en día, el Festival del Medio Otoño es un festival que no se toma en serio en Japón. A diferencia de Hong Kong, no es un día festivo. Mucha gente urbana y jóvenes no saben qué es el Festival del Medio Otoño.

Japón también tiene la costumbre de disfrutar de la luna durante el Festival del Medio Otoño. Algunos templos y santuarios también celebran fiestas especiales para apreciar la luna. Esto fue transmitido desde China durante el período Heian, hace más de 1.000 años. atrás. Después de su introducción en Japón hace más de 1.000 años, comenzó a aparecer la costumbre local de realizar un banquete mientras se admira la luna, lo que se denomina "Banquete de observación de la luna".

Debido a que este período es la temporada de cosecha de varios cultivos, para expresar gratitud a la naturaleza, los japoneses realizan varias celebraciones. Aunque Japón abolió el calendario lunar y cambió al calendario solar después de la Restauración Meiji, la costumbre de disfrutar de la luna durante el Festival del Medio Otoño todavía se mantiene en todo Japón. Algunos templos y santuarios también celebran fiestas especiales para apreciar la luna durante el Medio Otoño. -Festival de Otoño.