De entre las muchas frutas del otoño, el pomelo es el más grande, pesando generalmente más de 1 kilogramo. Madura alrededor del día 15 del octavo mes lunar de cada año, tiene una piel gruesa y es resistente al almacenamiento. Generalmente se puede conservar durante tres meses sin que pierda su sabor, por eso se le llama “fruta enlatada natural”. El pomelo es redondo y simboliza el reencuentro, por lo que también es fruto de la Fiesta del Medio Otoño. Más importante aún, la palabra "tú" en pomelo es homófona con la palabra "tú" en bendición, significa "tú" y se considera auspiciosa. Comer pomelo durante el Año Nuevo chino simboliza felices para siempre. Pomelo es una palabra homofónica para "tú", que significa pomelo grande. Eliminar la mala suerte traerá buena suerte el próximo año. Los cinco pomelos famosos del mundo son el pomelo Shatin, el pomelo Wendan, el pomelo Pingshan, el pomelo Siam y el pomelo Longyuan Shatin. Además, hay pomelo Qiangdele, pomelo con miel Guanxi, pomelo Longdu Zaoxiang, pomelo con miel Beibei y la excelente variedad local de maduración temprana Dongshi Zao.
La historia del pomelo Meizhou Shatian
Las anotaciones en Materia Medica de Shennong simplemente lo llaman pomelo, Erya lo llama Tiao y Leiyou Tao Hongjing originalmente lo llamó pomelo, así como pomelo, naranja apestosa, pomelo apestoso, Zhuluan, Xiangluan y Shanwen. Pomelo Las hojas de pomelo se parecen a las de las naranjas y mandarinas, pero tienen pecíolos de alas anchas y pelos cortos en la parte inferior de las hojas y en las ramas jóvenes. Las flores son grandes y blancas. El fruto es grande, esférico o en forma de pera, de color amarillo limón; la pulpa es blanca o roja, separada en pétalos, fácil de separar y de sabor ácido y delicioso.