Los dátiles rojos tienen valor nutricional: Los dátiles rojos son ricos en vitaminas, hierro, calcio, fósforo y otros nutrientes, y son excelentes tónicos. Según "Shen Nong's Materia Medica" y "Compendium of Materia Medica", la azufaifa tiene los efectos de fortalecer el bazo, nutrir el estómago, nutrir la sangre y calmar los nervios. La investigación moderna muestra que la azufaifa es beneficiosa para la deficiencia de Qi y sangre, anemia, tos debido a deficiencia pulmonar, neurastenia, insomnio, hipertensión, sepsis y púrpura alérgica. Es un tónico nutricional valorado por los círculos médicos y de atención médica en el hogar. y en el extranjero. Si la madre come dátiles rojos cocidos con granos rojos, gachas de mijo hechas con dátiles rojos y gachas de arroz glutinoso, puede acelerar la recuperación del cuerpo. La fruta de azufaifo se puede convertir en una variedad de productos procesados, como dátiles confitados, dátiles rojos, dátiles rojos, tónicos de dátiles rojos, rollos de dátiles, pasta de dátiles, vino de dátiles, vinagre de dátiles, té de dátiles, etc. Sus productos procesados son ricos en nutrientes y profundamente amados por la gente.
Según el análisis científico, la azufaifa contiene una gran cantidad de monofosfato de adenosina cíclico, que puede regular el metabolismo del cuerpo, generar rápidamente nuevas células, eliminar rápidamente las células muertas y mejorar la función hematopoyética de la médula ósea y el contenido de glóbulos rojos en la sangre, la piel se volverá suave, delicada y elástica. Por lo tanto, el monofosfato de adenosina cíclico se conoce en medicina como el "segundo mensajero de la vida".
Existe un proverbio popular: "Cinco granos combinados con dátiles son mejores que Ganoderma lucidum" y "Comer tres dátiles al día conducirá a la inmortalidad". Se puede observar que la azufaifa se considera un excelente nutriente nutritivo. Beber vino de azufaifa o sudor de azufaifa en una cantidad adecuada todos los días puede regular el metabolismo humano, aumentar la inmunidad humana y regular el equilibrio de los entornos internos y externos del cuerpo humano. Instrucciones especiales:
La fructosa contenida en los dátiles rojos es un azúcar simple y no se metaboliza en otros tejidos, sólo se convierte en energía en el hígado y no en grasa. Por lo tanto, beber vino o jugo de azufaifa con regularidad no solo le permitirá saborear el vino suave y refrescante y el rico aroma del jugo de azufaifa, sino que también obtendrá los nutrientes que su cuerpo necesita, haciendo que los hombres sean más elegantes.
Contenido nutricional de las azufaifas: Las azufaifas se consumen en China desde hace 3.000 años y se consideran un buen alimento para reponer el qi. Incluso hay un dicho popular que dice que "comer cinco dátiles conducirá a la vida eterna". Los dátiles secos contienen 76-88 de azúcar, 0,25-1,6 de ácido y C397-384,5 mg de vitamina C por 100 gramos.
Nombre de la fruta Carbohidratos Calorías Proteínas Grasa Calcio Fósforo Hierro
Dátiles frescos 23,2 g 430,54 k 1,2 g 0,2 g 14 mg 23 mg 0,5 mg.
Dátiles rojos secos 50,3-86,9g 1291,62k 3,3g 0,4g 61mg 55mg 1,6mg.
Además, los dátiles contienen más vitamina C que frutas como manzanas, peras, uvas, espinos, mandarinas, naranjas y limones. También contiene vitaminas P, A, B, así como CAMP, CGMP y otros flavonoides que son muy beneficiosos para la salud humana, por lo que la azufaifa también se llama "vitamina natural". Cada manzana (el tamaño medio es de 15 g) puede aportar 75 mg de vitamina C, que cubre las necesidades diarias recomendadas de los adultos (los indicadores británicos y americanos son 75 mg y 80 mg respectivamente. Probablemente sea el dicho "tres comidas al día no es suficiente"). "Médico".