¿Es necesario el ayuno para controlar el metabolismo del ácido fólico?

No es necesario.

Según una consulta en China Health Network, no es necesario ayunar para controlar el metabolismo del ácido fólico. Los indicadores de la prueba del metabolismo del ácido fólico generalmente necesitan verificar el contenido de ácido fólico en el cuerpo, incluido el ácido fólico en suero y los niveles de ácido fólico en los glóbulos rojos. El ácido fólico en suero generalmente es inestable y se ve muy afectado por el medio ambiente, por lo que los resultados de la prueba tienen grandes desviaciones. Ahora se utilizan cada vez más pruebas de concentración de ácido fólico en los glóbulos rojos. En circunstancias normales, la actividad de la tetrahidrofolato reductasa es un indicador importante para juzgar el metabolismo del ácido fólico. La actividad de la metilentetrahidrofolato reductasa es una garantía importante y eficaz para mantener el ciclo del folato y la metionina, y puede garantizar que la síntesis y la metilación del ADN se desarrollen normalmente.