Sir tiene muchos usos. Si generalmente se usa Mr. como honorífico, el subordinado se usa para dirigirse al superior y el más joven se usa para dirigirse al mayor. Traducido como Sr, los nombres personales generalmente no se aceptan. Depende de la ocasión y es más formal.
Sir también se utiliza de forma especial a la hora de nombrar a las personas. Si ves algunos dramas de época británicos, cuando te refieres a caballeros o personas con títulos, generalmente se usa Sir X (uno de los Caballeros de la Mesa Redonda).