Jamie Trevor Oliver (inglés: Jamie Evoliver, 27 de mayo de 1975-), más conocido como Jamie o TheNakedChef, es un chef británico. Es autor de obras como “El Chef Desnudo” y “El Eturnofthenaked del Chef Desnudo”.
Nombre chino: Jamie Trevor Oliver.
Mbth: JamieTrevorOliver
Nacionalidad: Británica
Fecha de nacimiento: 27 de mayo de 1975
Ocupación: chef británico
Obras representativas: "Thenakedchef" y "Theturnofthenakedchef".
Introducción
Es conocido por su uso de ingredientes orgánicos y por ayudar a cambiar los hábitos alimentarios en las escuelas británicas.
Biografía
Jamie creció en el pequeño pueblo de Clevey en Essex, Inglaterra. Sus padres tenían un pub llamado The Cricketers. Formó una banda llamada Scarlet Division con Leigh Haggerwood en 1989. Debido a que Jamie tiene dislexia, no le fue muy bien en la escuela y no pudo graduarse. Ingresó al Westminster Catering College a la edad de 16 años. Trabajó con el chef londinense Gennaro Contaldo durante siete años y lo consideró un mentor en el campo culinario. En 1996, mientras trabajaba en "The River Café" en Londres, fue descubierto por la productora de televisión Patricia Llewellyn, lo que le llevó a debutar en televisión. Los productores descubrieron inmediatamente el potencial de estrella de Jamie mientras veían un documental llamado Christmas at the River Café.
Hay dos episodios muy populares de "Oliver the Chef", filmados en 1998 y 1999 respectivamente. El 24 de junio de 2000 se casa con Juliette Norton, apodada "Jools". Se conocieron en 1993 y ahora tienen tres hijas. Las tres hijas, llamadas PoppyHoney (nacida en marzo de 2002), DaisyBoo (nacida en abril de 2003) y P. Oliver, firmaron posteriormente un contrato con Food Network y la productora de televisión británica Fremantlemedia para grabar el programa Oliver 's Twist y comenzar su carrera. subiendo un tramo de escaleras.
En junio de 2003, recibió la Excelentísima Orden del Imperio Británico (MBE) en la lista de honor publicada el día del cumpleaños de la Reina. También abrió un restaurante benéfico llamado "Quince", donde capacitó a 15 jóvenes pobres para darles la oportunidad de ingresar a la industria de la restauración. Ya están previstos restaurantes temáticos similares en todo el mundo. El restaurante "Fifteen" de Ámsterdam abrió sus puertas en febrero de 2004. También está prevista la apertura de quince restaurantes en Canva y Melbourne en el verano de 2006. También escribe una columna en The Times. Presumiblemente, es multimillonario. También es partidario de los alimentos orgánicos. En julio de 2009, se convirtió en presidente honorario de la Asociación Europea de Catering de China y asistió a la ceremonia de premiación de la "Cumbre Internacional de Chefs de China" celebrada en Nanning, China. Como invitado, también recibí la medalla de oro CCC "KitchenKing" de la Asociación Mundial China de Alimentación Saludable.
Programas de TV
La primera serie de programas de Jamie Oliver fue The Original Chefs de la BBC. El título del programa revela que las recetas de Oliver son bastante simples y enfatizan que preservar el sabor original de los ingredientes no tiene nada que ver con la desnudez.
Oliver ha admitido varias veces que no estaba contento con el título del programa, sugerido por la productora Patricia Llewellyn. ¡No lo pienses! ¡No soy yo desnudo, es comida!). El éxito del programa también propició el lanzamiento de dos libros, El regreso del chef desnudo y Días felices con el chef desnudo.
Show en vivo
"The Happy Days Live Tour" de 2001 fue la primera presentación en vivo de Jamie, y ha actuado varias veces en el Reino Unido, Australia y Nueva Zelanda. En un lugar con entradas casi agotadas, Jamie cocinó comida en el escenario e interactuó con el público, incluyendo juegos, música y efectos especiales en el escenario que normalmente solo se ven en conciertos de pop. Durante la actuación, cantó la canción "Gimme While It's Hot" escrita por Leigh Haggerwood. Jamie participa cada año en el programa de cocina de la BBC y en 2006 volvió a realizar una gira por Australia, actuando en Sydney y Melbourne. El contenido de este programa tiene los mismos elementos que los shows en vivo anteriores. Los invitados especiales Gennaro Contaldo (buen amigo de Jamie), estudiantes del restaurante "Fifteen" de Londres y otros escribieron una canción llamada "Fish Stew" (traducción literal: )
Controversia y crítica
A pesar de Tras su enorme éxito en su carrera personal, Jamie Oliver es a menudo ridiculizado por otras celebridades o por ciertos grupos étnicos en el Reino Unido. Su actitud y acento juvenil, "juvenil", que es casi equivalente al fenómeno "Mockney" de mediados y finales de la década de 1990, lo han convertido en un representante impopular de algunas personas y en objeto de bromas por correo electrónico. La intensa exposición de Olivier en los medios de comunicación británicos también ha dado lugar a otro tipo de críticas (ver anuncios, programas de televisión, libros).
En 2003, Oliver terminó en el puesto 28 en la encuesta de Channel 4 sobre "Los 100 peores británicos". Si bien esta encuesta no pretende ser demasiado seria y seria, se inspiró en la encuesta de los '100 británicos más grandes' de la BBC. El objetivo principal de la encuesta era identificar a los 100 británicos cuyo amor se había convertido en odio. Los nominados deben ser británicos y no pueden estar muertos, cumpliendo condena o enjuiciados.
En 2005, Oliver fue duramente criticado por periodistas, activistas por los derechos de los animales y algunos miembros del público por sacrificar un cordero en un programa de televisión. Le corta el cuello a un cordero en zh-hk: Big City Kitchen Tour; zh-tw: "The Big View" de Italia, donde Jamie le corta el cuello a un cordero pero no lo hace desmayarse primero. Es posible que Oliver haya violado las leyes de la UE sobre la protección de los animales para el sacrificio, que exigen que todos los animales queden inconscientes antes de poder ser sacrificados. Algunos han pedido que Oliver sea acusado de crueldad animal.
Si bien Oliver fue sincero en sus sugerencias en eventos de comida escolar, algunos reporteros y madres criticaron a Oliver por maldecir con frecuencia (usando palabras como "culo") a aquellos que ponen comida poco saludable en las loncheras de sus hijos.
El 26 de septiembre de 2006, Oliver y Rawmarsh Community School en South Yorkshire, Inglaterra, aparecieron en primera plana después de que un grupo de padres protestaran contra los almuerzos estilo Jamie Oliver (todos propiedad de la escuela). 1.100 alumnos de primaria deben comer dos raciones de fruta y tres raciones de verdura cada día). Los padres dicen "nuestros hijos tienen derecho a elegir la comida que les gusta". Luego, los padres compran comida en restaurantes de sándwiches y comida rápida cerca de la escuela y les dan comida caliente a los estudiantes de primaria que esperan en la escuela a través de la valla. Jamie Oliver respondió: "Ya estoy harto de estos bastardos" y "Si quieren matar a sus hijos, déjenlos".
El incidente en la escuela fue noticia en los tabloides locales y en BBC News, y tanto los padres como Oliver fueron criticados.
Trabajo
Escribió muchos libros de cocina de éxito, pero ninguno de ellos estaba en chino.
Incluye:
El chef desnudo, ISBN0-7868-6617-9
El regreso del chef desnudo, ISBN0-7181-4439-2
Días felices con Naked Chef, ISBN0-7868-6852-X
TheNakedChefTakesOff, ISBN0-7868-6755-8 - en su mayoría similar al regreso de NakedChe.
Jamie Skichen, ISBN1-4013-0022-7
La cena de Jamie, ISBN 1-4013-0194-0
Jamie El ISBN es 0-7181- 4770-7
cocina con Jamie: mi guía para cocinar mejor, ISBN1-4013-2233-6
Jamie en casa, ISBN1-4013-2242-5
La obra pastoral de Jamie
Biografía
Jamie Oliver: Biología, por Stafford Hildred (2001) ISBN 1-903402-55-7.
"Jamie Oliver: Subiendo la temperatura" de Jill Smith (2006) ISBN0-233-00168-9.
Anécdotas
Muchos informes indican que Oliver es amigo de Brad Pitt. Cuando Brad Pitt y Jennifer Aniston se casaron, Oliver y su esposa Jules fueron invitados a la casa de Brad Pitt en Los Ángeles para cocinar para ellos. Brad Pitt lleva años viendo el programa gastronómico de Oliver. También suelen tomarse fotos juntos en los estrenos de películas.
Otra información
En el primer volumen del libro de texto de inglés para escuelas secundarias de Foreign Language Teaching and Research Press (FLTRP), el texto del Módulo 10Unidad2 presenta a Jamie y sus principales tareas después de la experiencia de 2005. .