1. Fideos de caracol de Liuzhou
Cuando se trata de Liuzhou, mucha gente pensará en los famosos fideos de caracol de Liuzhou. Como uno de los diez bocadillos especiales más importantes de Guangxi, los fideos de caracol de Liuzhou son famosos en todo el país. Se elabora con sopa de caracoles y fideos de arroz y tiene un sabor muy ácido y refrescante.
2. Pomelo de arroz glutinoso derretido
El pomelo de arroz glutinoso Rongshui es una fruta especial del condado autónomo de Rongshui Miao, ciudad de Liuzhou. El clima local es templado y lluvioso, y el suelo es profundo y fértil, lo que es muy adecuado para el crecimiento del pomelo de arroz glutinoso de agua de deshielo. También hace que el pomelo de arroz glutinoso derretido tenga una apariencia hermosa, con piel fina, carne tierna y un sabor dulce.
3. Uvas Ruby
Las uvas Ruby son una fruta especial del condado de Liujiang, ciudad de Liuzhou. El terreno y el clima únicos de la zona son muy adecuados para el cultivo de la vid. Las uvas rubí producidas son de color brillante, con frutos grandes y corazón pequeño, y son de buena calidad.
4. Té Sanjiang
El té Sanjiang es la especialidad de té verde del condado autónomo de Sanjiang Dong, ciudad de Liuzhou. La topografía local y las condiciones climáticas proporcionan excelentes condiciones para el cultivo de té. El té Sanjiang producido es de excelente calidad y la gente lo ama profundamente.
5. Rong'an Kumquat
Rong'an Kumquat es una fruta especial del condado de Rong'an, ciudad de Liuzhou. El buen entorno natural local proporciona condiciones únicas para el crecimiento de los kumquats. El kumquat de Rongan producido es dulce y nutritivo, y tiene fama de "fruta de la longevidad".
6. Sanjiang Camellia oleifera
Sanjiang Camellia oleifera es una especialidad alimentaria del pueblo Dong en el condado de Sanjiang, ciudad de Liuzhou. Utiliza principalmente ingredientes como té, galletas de arroz y maní, y también se sirve con guarniciones como hígado de cerdo, salchichas con fideos, etc. El sabor es muy singular.
7. Mandarina Luzhai
Mandarina Luzhai La mandarina es una fruta especial del condado de Luzhai, ciudad de Liuzhou. El entorno geográfico local único proporciona excelentes condiciones para el crecimiento de las mandarinas Luzhai. Las mandarinas Luzhai producidas tienen una apariencia hermosa, un color dorado y una pulpa dulce y jugosa.
8. Pastel Liucheng Yunpian
El pastel Liucheng Yunpian es un pastel tradicional en el condado de Liucheng, ciudad de Liuzhou. Se elabora principalmente a base de arroz glutinoso y azúcar blanco. Es blanco, dulce y delicioso. También fue un homenaje de la corte Qing.
9. Raíz de loto de Liujiang
La raíz de loto de Liujiang es un producto agrícola especializado del condado de Liujiang, ciudad de Liuzhou. La raíz de loto local tiene una larga historia. La raíz de loto de Liujiang cultivada es crujiente, tierna, fresca y dulce, y también muy nutritiva.
10. Carpa de arrozal de Sanjiang
La carpa de arroz de Sanjiang es una especialidad del condado autónomo de Sanjiang Dong, ciudad de Liuzhou. La carpa arrocera local tiene una larga historia y la carpa arrocera cultivada es fresca, tierna y de alta calidad.