1. El kvas contiene alcohol. Debido a que el kvas se elabora a partir de bizcochos fermentados, se produce etanol y otras sustancias durante el proceso de fermentación. Generalmente, la concentración de alcohol del kvas en el mercado es de aproximadamente 1 y tiene un sabor agrio y dulce, lo que puede adaptarse mejor a los consumidores.
2. Además, las leyes y regulaciones de mi país sobre el etiquetado de bebidas alcohólicas estipulan que las bebidas alcohólicas deben etiquetarse con el contenido de alcohol.