El goubao es una especie de encurtido. La materia prima es la bardana. No es la misma planta que el platycodon. Aunque son alimentos medicinales y comestibles, siguen siendo muy diferentes en variedad y eficacia. Aunque hoy en día los encurtidos Goubao también se elaboran a partir de platycodon, se utilizan en su lugar porque tienen una forma similar a la bardana. Las dos son dos plantas de diferentes familias y géneros, y son completamente diferentes.
El goubao es una especie de encurtido. La materia prima es la bardana. No es la misma planta que el platycodon. Aunque son alimentos medicinales y comestibles, siguen siendo muy diferentes en variedad y eficacia.
Introducción a Platycodon
Platycodon también se llama flor de bolsa, flor hexagonal, etc. Pertenece a la familia Campanulaceae y al género Platycodon. La altura del tallo de la planta es de aproximadamente 20-120. cm, y la superficie suele ser lampiña. Los tallos no están ramificados y están ampliamente distribuidos en China, Corea y otros lugares.
Introducción al Goubao
El Goubao es una especie de encurtido. Su materia prima es la bardana, que pertenece a las plantas del género Asteraceae y Arctium. También se le llama caisi, ginseng oriental, etc. Puede usarse como medicamento. Tiene las funciones de limpiar los pulmones, eliminar la erupción, dispersar el estancamiento y desintoxicar.
La diferencia entre Platycodon y Goubao
1. Diferentes variedades
Aunque hoy en día también se elaboran encurtidos Goubao a partir de Platycodon, es sólo por su forma similar al Platycodon. bardana. Entonces, en cambio, las dos son dos plantas de diferentes familias y géneros, que son completamente diferentes.
2. Diferencias en eficacia
El goubao es bardana, que tiene un sabor amargo y frío y regresa al meridiano del pulmón y del estómago. Cuando se usa como medicamento, puede disipar el calor del viento. aliviar la erupción pulmonar, disminuir la presión arterial y perder peso. Tiene el efecto de adelgazar, dispersar el estancamiento y desintoxicar.
Platycodon es una medicina herbaria china que se puede utilizar tanto como medicamento como como alimento. Pertenece al meridiano del pulmón y tiene muchas funciones como aliviar los pulmones, calmar la garganta, eliminar la flema, expulsar el pus, bajar. El nivel de azúcar en la sangre, la reducción de la presión arterial y los lípidos en la sangre puede ser eficaz. Estimula el área de la garganta del cuerpo humano.