Hace veinte años, muchos vendedores vendían tazas de té helado fuera de las escuelas primarias. Los estudiantes de primaria están cansados y sedientos después de clase y les gusta beber té helado para refrescarse. Como resultado, estos puestos de té se volvieron muy prósperos. En este juego, hay una vendedora cuyo té es el más popular. Agrega diferentes sabores de frutas a su té helado. Cuando lo agitas vigorosamente para agregar sabor, la bebida producirá muchas burbujas, por eso la gente comenzó a llamar a esta bebida "té burbujeante".
En 1983, el Sr. Liu introdujo Fenyuan en Taiwán. La forma más popular de tomar bebidas en esa época era agregar bolas de arroz a tu bebida favorita. A mucha gente le gusta añadir bolas de masa de arroz al té helado. El círculo rosa en el fondo de la taza parece una perla. Esta bebida se llama "té de burbujas" debido a la espuma y las perlas que contiene.
El té de burbujas viene en cientos de sabores, incluidos mango, fresa, chocolate, maracuyá, melón, almendra, etc. Si puedes imaginarlo, sabrá así. Los productos también vienen en diferentes estilos, como té aromatizado, té con leche o helado de perlas, etc. Para preparar té de burbujas, normalmente se vierte en una taza transparente de 500 cc y se bebe con una pajita larga y gruesa.
¿Cómo se elabora el té de burbujas? Los pasos específicos son los siguientes: 1. Hierva agua, vierta lentamente el polvo de perla negra y revuelva. En segundo lugar, después de que Boba flote, cambie el fuego para que Boba siga rodando. En tercer lugar, abre la tapa y apaga el fuego después de 45 minutos. Cuarto, tapa la olla y cocina a fuego lento durante diez minutos. 5. Vierta continuamente agua fría en la olla, espere hasta que la temperatura del agua se enfríe y luego escurra. 6. Agregue fructosa y miel, mezcle bien y déjelo en remojo durante diez minutos para permitir que la dulzura y el aroma de miel entren en las perlas.
Una vez cocidas las bolas de arroz, puedes empezar a preparar el té negro. El primer paso es utilizar 2000 cc de agua, té negro extra aromático sin bolsa o una cucharada de té negro con 150 cc de agua. Por lo general, para consumir 5 libras de hojas de té Boba, es necesario hervir 12.000 cc de agua, agregar 10 bolsas de té negro especial, tapar y cocinar durante unos cinco minutos. En el segundo paso, apaga el fuego y continúa macerando durante cuatro minutos. Saca la bolsita de té, agrega 6 kilogramos de azúcar de roca y la nata, revuelve y reserva. El tercer paso es ajustar usted mismo la proporción del aroma del té. Por último, antes de beber añadir las perlas cocidas.
Si crees que preparar té de burbujas es demasiado complicado, puedes comprar uno fácilmente. Quickcliffe es la cadena de té de burbujas más grande del mundo. Quickly y otras tiendas de té de burbujas se pueden encontrar en Hong Kong, Taiwán y en los Estados Unidos en Nueva York, Los Ángeles y San Francisco. Normalmente, una taza se vende por NT$30 o US$3.
En Oriente, el té de burbujas es delicioso y refrescante, y es una bebida que gusta a todo el mundo. El interés de los orientales por el té de burbujas continuará año tras año, al igual que el interés de los estadounidenses por la Coca-Cola. No es de extrañar que los críticos llamen al té de burbujas la "Coca-Cola del Este" y su receta sea Masala Chai.
Ingredientes: 300ml de leche fresca, 12g de té negro, cantidad adecuada de caramelo, una nuez moscada, un pedacito de canela, dos clavos y una cucharada de nata fresca.
Preparación: Poner el caramelo en una olla de leche, agregar un poco de agua y hervir hasta que el jugo del azúcar se dore y huela a quemado, agregar leche fresca, remover constantemente, poner el té negro en la olla y hervir. , luego agregue las especias, cocine a fuego lento durante 1 minuto, luego agregue la crema y revuelva unas cuantas veces, cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 minutos, filtre y ponga en tazas. También puedes añadir una pequeña cantidad de salsa de pimienta o chocolate según tu gusto. Ingredientes para té con leche con sabor a trigo: 1/2 taza de Simi, té con leche unificado con sabor a trigo. Práctica: 1. Remojar el sagú, poner en agua hirviendo hasta que esté transparente, escurrir y reservar. 2. Congele el té con leche con sabor a trigo para usarlo más adelante. 3. Ponga el té congelado en la taza, agregue el sagú cocido y mezcle bien al beber. Cómo hacer té con leche de nueces: 1. Ponga hojas de té, agua y una cucharadita de hojuelas de nueces en una olla y hierva, luego agregue un 20% de leche. 2. El té de azúcar moreno y leche de nueces es muy adecuado y se puede agregar a la olla como condimento dulce. Después de añadir la nata, espolvorear con hojuelas de nueces. 3. Además de los frutos secos, recientemente se han sustituido por cacahuetes o nueces. Té de menta: la flor más influyente en nuestras vidas es la menta. Se cultiva en todo el mundo. Las más representativas son la hierbabuena, la hierbabuena y la menta manzana. -La menta es el té perfumado más utilizado.
Su aroma agradable, fácil de penetrar en la garganta y su olor refrescante pueden aliviar la vida estresante de la gente moderna. -El té de menta puede ayudar a la digestión y es más adecuado para personas que tienen molestias intestinales o comen alimentos demasiado grasosos. El té de menta también es eficaz para aliviar el dolor y matar las bacterias. Método: Vierta la mitad del té de menta en un vaso con hielo y agregue el té con leche uniforme con sabor a trigo. Se puede agregar miel según las preferencias personales. Paso uno: vierte agua en la olla y enciéndela. El mecanismo de agua que vierte en la olla es la mitad del volumen de preparación. Por ejemplo, si quieres preparar 4 tazas, hierve 2 tazas de agua. Paso 2: Antes de que hierva el agua, coloque las hojas de té medidas previamente en la olla. La cantidad de hojas de té es la misma que cuando se prepara té negro. Ajuste según la cantidad de tazas que se prepararán. Además, al preparar un elegante té con leche a base de té con leche real, también se deben agregar otros ingredientes para preparar junto con el té. Paso 3: Después de la madurez, si las hojas de té han florecido, puedes agregar la misma cantidad de leche fresca que de agua fresca. Es decir, si tienes 2 tazas de agua, también debes agregar 2 tazas de leche fresca. Agrega la leche fresca, apaga el fuego y tapa nuevamente. Remojar durante unos 3 minutos. Paso 4: cuela el té negro a través de un colador y vierte el té negro en una tetera o taza de té. Al igual que cuando se prepara té negro puro, primero es necesario calentar la tetera y la taza negras. Té con leche de plátano. Método: Cortar el plátano en rodajas de unos 4 mm de ancho, poner el té con leche con chocolate uniforme y dos o tres rodajas de plátano para una persona en la olla y preparar. Nota: Es fácil perder sabor si se hierve demasiado. Puedes agregar tanta azúcar como quieras, luego verter la crema y agregar plátanos para decorar. Para evitar que el plátano decorativo se hunda inmediatamente en el té negro, el truco consiste en cortar el plátano en rodajas para que flote. Cómo preparar té con leche de jengibre tibio: 1. Coloque las hojas de té y el jengibre rallado en una olla y sumérjalos en agua. Una vez preparado el té, añade la misma cantidad de leche que de agua y caliéntalo. 2. Después de verter el té en la tetera, viértalo en la taza de té precalentada, corte rodajas de jengibre de aproximadamente 1 a 2 mm de ancho para decorar la taza de té y listo. Té con leche de rosas La rosa mosqueta es el fruto de la rosa silvestre. Su contenido de vitamina C es 20 veces mayor que el de las naranjas y 60 veces mayor que el de los limones. Este té con leche de rosa mosqueta puede mejorar la función hepática. La deliciosa acidez combinada con la dulzura de la miel la hace tan deliciosa. Método: Use bolsas de rosa mosqueta para hacer té; ponga 200 CC de leche en una olla y caliéntela, luego vierta las hojas de té y vuelva a calentarla. Justo antes de que hierva el té con leche, apague el fuego y agregue miel según sus preferencias personales. Cómo preparar té con leche de jengibre tibio: 1. Coloque las hojas de té y el jengibre rallado en una olla y sumérjalos en agua. Una vez preparado el té, añade la misma cantidad de leche que de agua y caliéntalo. 2. Después de verter el té en la tetera, viértalo en la taza de té precalentada, corte rodajas de jengibre de aproximadamente 1 a 2 mm de ancho para decorar la taza de té y listo.