Técnicas de cultivo de alcachofa

La siembra en el sur es cálida en septiembre, las plántulas miden unos 10 cm de altura y se trasplantan a campos con 4 a 6 hojas verdaderas el 10 de junio. En la cuenca del río Yangtze y las zonas del norte, las plántulas deben sembrarse en áreas protegidas en invierno y primavera, en los campos de abril a mayo y los brotes deben cosecharse en la primavera siguiente. Si se utiliza una película negra para dar sombra durante la etapa de plántula, se puede lograr la floración y la recolección de los brotes a principios del otoño de ese año.

La testa de las semillas de la alcachofa es gruesa y dura y hay que ponerla en remojo para que germine antes de sembrar. El método consiste en remojar las semillas en agua tibia a 55°C y seguir revolviendo, y luego remojar a temperatura ambiente durante 12 a 16 horas. Después de sacarlas, lavarlas con agua limpia, envolverlas en un paño húmedo y colocarlas. a 20°C para acelerar la germinación hasta que se pongan blancas.

En septiembre-65438+octubre, seleccione una planta madre fuerte y excave sus macollos; las plántulas de macollos grandes se plantan directamente en el suelo con raíces y las plántulas pequeñas se plantan en un semillero cuadrado de 15 cm. En el segundo año Plantar en el suelo en marzo en primavera. Se deben tomar medidas anticongelantes en invierno en zonas frías.

Datos ampliados:

Hábitos de crecimiento

Le gustan las condiciones climáticas de invierno cálido y verano fresco, y tiene un amplio rango de adaptabilidad a la temperatura. Durante el período de crecimiento vegetativo, se adapta a temperaturas de 5-28°C. El crecimiento se inhibe cuando es superior a 34 °C, el crecimiento puede detenerse cuando es inferior a 3 °C y la temperatura baja temporal es de -2 °C.

Cuando la temperatura es inferior a -7℃, los tallos y las hojas se marchitarán, y la temperatura óptima para la formación de cogollos es de 16-24℃. Los requisitos del suelo no son estrictos, y los mejores son los francos sueltos y fértiles y los francos arenosos con fácil drenaje e irrigación.

Todavía existen especies silvestres en el sur de Europa y Asia Central, la mayoría de las cuales se cultivan en Italia y Yunnan, y algunas se cultivan en Shanghai, Zhejiang, Hunan y Yunnan, China.