Las flores son solitarias o a veces dos en 1 capullo, de fuerte fragancia. Las hojas se abren primero, los pedicelos son cortos, el cáliz suele ser de color marrón rojizo, el tubo del cáliz tiene forma de campana, los sépalos. son ovalados o casi redondos, y los pétalos obovados son de color blanco a rosado. El fruto es casi esférico, de sabor amargo, con pulpa pegajosa y núcleo ovalado. El período de floración es invierno y primavera, y el período de fructificación es de mayo a junio (extendido de julio a agosto en el norte de China).
A las flores del ciruelo les gustan los climas cálidos y no son muy tolerantes al frío. A excepción de las variedades de albaricoque, pueden soportar bajas temperaturas de -25°C y generalmente -10°C. Son más resistentes a la sequía y al encharcamiento, y su vida útil puede alcanzar miles de años. El período de floración es particularmente sensible al cambio climático, prefiriendo una humedad del aire elevada pero evitando las lluvias intensas. Es resistente a altas temperaturas y puede crecer a 40°C. Crece mejor en áreas con una temperatura promedio anual de 16 a 23°C. Es muy sensible a la temperatura y florece cuando la temperatura promedio alcanza -5 ~ 7 ℃ a principios de la primavera. Si encuentra bajas temperaturas, el periodo de floración se retrasará; si encuentra bajas temperaturas, el periodo de floración se puede alargar;