Introducción a las enzimas integrales vegetales: si desea comprarlas, puede acudir a un gran hospital local o a una tienda de productos sanitarios para consultar.
La vida se mantiene mediante el funcionamiento continuo de miles de reacciones metabólicas. Las reacciones metabólicas del cuerpo dependen completamente de las enzimas. Las enzimas gobiernan cómo el cuerpo utiliza eficazmente los nutrientes de los alimentos. A través de la acción de las enzimas, ayudan a ajustar la constitución del cuerpo, promueven el metabolismo celular, reparan las partes dañadas y aceleran la eliminación de desechos en el cuerpo. y mantener el buen funcionamiento de diversas funciones del cuerpo.
Las enzimas vegetales han sido los productos enzimáticos más vendidos en muchas tiendas naturistas. Las enzimas vegetales se desarrollan a través de la fermentación natural de docenas de diferentes frutas, verduras, cereales, algas, hongos y otras plantas. Conservan la esencia nutricional de las plantas y contienen diversas enzimas, oligosacáridos y múltiples vitaminas y minerales necesarios para el cuerpo humano. y puede producir componentes ricos en enzimas antioxidantes SOD, mejorar la capacidad antioxidante del cuerpo y, por lo tanto, mejorar la inmunidad.
Desde el punto de vista nutricional, las enzimas vegetales utilizan la fermentación para descomponer frutas y verduras en nutrientes de moléculas más pequeñas, que pueden ser absorbidas directa y rápidamente por el cuerpo humano y participar en la regulación de los procesos metabólicos. Se recomienda que las personas con una ingesta nutricional desequilibrada, mala digestión y absorción, y aquellas que son propensas a la fatiga en el trabajo deseen consumir enzimas vegetales para ajustar su físico. En general, se recomienda que las enzimas vegetales sean más efectivas cuando se consumen con el estómago vacío y sean menos susceptibles al daño del ácido gástrico.
◆¿Qué son las enzimas?
Casi todas las actividades físicas requieren la participación de enzimas para desarrollarse sin problemas. Actualmente existen miles de enzimas conocidas, que están presentes en todas las actividades, en las plantas. , puede mantener funciones corporales normales, digerir alimentos, reparar tejidos, etc. Aunque hay cantidades suficientes de nutrientes como vitaminas, minerales, agua y proteínas en el cuerpo, si no hay enzimas, no podrá mantener el funcionamiento normal de la vida.
Todas las diferentes enzimas tienen sus propias funciones específicas en el cuerpo, lo que se denomina "especificidad" de la enzima, y no pueden ser completadas por otras enzimas. Elegirá un sustrato específico para reaccionar. En el citoplasma, se mezclan muchas enzimas y muchos intermediarios de reacción. En lugar de causar confusión, el producto producido por una reacción es utilizado inmediatamente como reactivo por otra enzima. usado, si lo miramos desde un punto de vista estático, la concentración de diversas sustancias en las células siempre se mantiene en un valor constante, como si hubiera alcanzado el equilibrio. Si lo analizamos desde un punto de vista dinámico, sabemos que. lo que realmente sucede es la formación de sustancias. La velocidad es igual a la velocidad a la que se consume una sustancia para alcanzar un estado estable que permita sintetizar el producto final de forma orgánica en condiciones fisiológicas. La mayoría de las reacciones en las células son catalizadas (iniciadas) por estas enzimas, lo que permite que las reacciones avancen y se aceleren. Muchas reacciones en el cuerpo dependen de las enzimas, pero tenga cuidado de no sobrecargarlas.
La enzima es un tipo de proteína. Dentro de un rango de temperatura adecuado, la actividad de la enzima aumenta con el aumento de la temperatura. Sin embargo, si la temperatura es superior al rango de temperatura adecuado, la enzima es muy rápida.
Pierde actividad. Relativamente, cuanto menor es la temperatura, menor es la actividad de la enzima. Dependiendo del tipo de enzima, los rangos de temperatura mínima, óptima y máxima también son diferentes. Para la mayoría de las enzimas, el rango de temperatura óptimo para sus reacciones catalíticas es entre 25°C y 35°C. Además, la actividad enzimática también se ve afectada por el pH. En términos generales, las enzimas funcionan mejor cuando el pH es neutro, ligeramente ácido o ligeramente alcalino. , su actividad es mejor, pero cada enzima tiene su pH adecuado.
◆¿La razón para complementar las enzimas integrales vegetales?
Los alimentos naturales contienen muchos nutrientes para liberar los nutrientes de los alimentos para que el cuerpo los absorba y los utilice, tenemos que masticar. Rompa un plato de comida en trozos pequeños para permitir que funcionen las enzimas digestivas. La mayoría de las enzimas están compuestas de proteínas. La cocción a alta temperatura destruirá la actividad de las enzimas y las hará ineficaces. Dado que las comidas taiwanesas son en su mayoría alimentos cocinados, las enzimas originales de los alimentos se destruyen y el cuerpo humano no puede utilizarlas. Debe utilizar las enzimas digestivas secretadas por el propio cuerpo humano. Además, a medida que aumenta la edad, la capacidad del cuerpo para secretar. Las enzimas disminuirán gradualmente. Esto también causa problemas digestivos a muchas personas mayores. En cuanto a aquellos que no comen alimentos crudos o no suplementan con enzimas, la falta de suministro de enzimas ejerce una presión indebida sobre el cuerpo. Debido a que las enzimas son nutrientes que proporcionan energía al cuerpo, el uso excesivo dañará la capacidad del cuerpo para funcionar, haciéndolo susceptible al cáncer, la obesidad, las enfermedades cardiovasculares, etc., y también puede ser una de las causas de otras enfermedades.
Para reducir la carga de enzimas de fabricación propia en el organismo, es beneficioso comer más verduras y frutas frescas. Además de complementar azúcares, vitaminas y minerales, lo más importante es complementar las enzimas. , como la piña, el aguacate y el plátano, el mango es rico en enzimas, pero varios brotes (brotes) son la fuente más rica, por lo que puedes elegir entre más. Al elegir alimentos para complementar las enzimas, se debe prestar atención a los tres principios de localidad, estacionalidad y abundancia, de lo contrario causará daño. Si no fuera suficiente, existen productos alternativos en el mercado: las enzimas integrales pueden ser otra opción.
◆¿Cómo saber si hay insuficientes enzimas en el cuerpo?
Cuando el cuerpo carece de enzimas, afectará el metabolismo del cuerpo, es decir, el proceso de absorción de nutrientes. y la excreción de desechos no puede realizarse sin problemas Cuando el sistema metabólico falla o cuando cometemos un error, tendremos un mal presentimiento. La siguiente tabla explicará la situación de la deficiencia enzimática:
Factores que causan la deficiencia enzimática
. p>Edad avanzada, tensión, estrés, consumo de alimentos cocinados, alimentos procesados, fiebre y enfermedades, ejercicio excesivo, enfermedades crónicas de larga duración, bebidas estimulantes del café
Enfermedad por deficiencia de enzimas
Fatiga fácil, falta de energía, dolor en los músculos de la espalda, ingesta de alimentos Aún no puedo ganar peso, indigestión, flatulencia fácil, falta de apetito, envejecimiento prematuro, hipoglucemia, trastornos endocrinos, obesidad
Efectos después de tomar
Fuerza física fuerte, aumento del apetito, buena salud Siéntete cómodo, la piel mejora, el acné desaparece, el cuerpo es ligero y esbelto, la defecación es suave, se alivia el dolor muscular y la constitución del cuerpo se vuelve sana y ligera. alcalino
◆¿Quién es adecuado para complementar las enzimas integrales vegetales?
En Japón y Taiwán, la industria de la fermentación está muy desarrollada en ambos lugares. También han desarrollado muchos productos enzimáticos integrales diferentes. que están disponibles en forma líquida, tableta, cápsula o polvo y son muy cómodos de usar. En términos generales, desde la perspectiva de ayudar a la digestión y absorción del cuerpo, las enzimas son particularmente útiles para ciertos grupos:
·Personas con mala digestión y absorción
·Trabajadores de oficina nerviosos y ocupados
·Perdedores de peso
·Pacientes crónicos de larga duración
·Personas de cabello plateado
Todos los grupos anteriores pueden tomar suplementos de plantas enzimas integrales permite que los alimentos que ingerimos se descompongan suavemente y se conviertan en una forma que pueda ser absorbida y utilizada por el cuerpo, solucionando así sus molestias gastrointestinales, indigestión, mala absorción de nutrientes, falta de fuerza física y otros problemas.
La mayoría de los productos enzimáticos disponibles comercialmente se derivan de enzimas animales, y estos suplementos pueden ayudar a la digestión sólo cuando los alimentos llegan al fondo del estómago y al intestino delgado. En cuanto a las enzimas obtenidas de plantas fermentadas, el alimento ya actúa enzimáticamente en la parte superior del estómago y comienza el trabajo previo a la digestión. Esto no sólo reduce la carga de trabajo del cuerpo, sino que también le ahorra muchas enzimas necesarias.
Todas las formas de enzimas deben almacenarse en un lugar fresco para garantizar su eficacia. Las tabletas y los líquidos se pueden conservar en el frigorífico. Sin embargo, los polvos y las cápsulas no deben colocarse en el refrigerador ya que son susceptibles a la humedad; simplemente guárdelos en un lugar fresco y seco.