Piñones (fritos): Los piñones son ricos en ácidos grasos insaturados, como el ácido linoleico, ácido linolénico, etc., que pueden reducir los lípidos en sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares. minerales, como calcio, hierro, fósforo, potasio, etc. , pueden proporcionar una rica nutrición a los tejidos del cuerpo, fortalecer los músculos y los huesos, eliminar la fatiga y son de gran beneficio para el cuidado de la salud de los ancianos. La vitamina E en los piñones llega al 30%, lo que tiene un buen efecto sobre el ablandamiento; vasos sanguíneos y retrasar el envejecimiento. Es un alimento saludable ideal para personas de mediana edad y mayores, y también un alimento ideal para que las mujeres hidraten y embellezcan. Los piñones son ricos en grasas y aceites, que pueden hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento sin dañar la justicia. Tiene cierto efecto terapéutico sobre el estreñimiento en los ancianos y el estreñimiento en niños con insuficiencia de líquidos corporales. Los componentes grasos de los piñones son ácidos grasos insaturados como el ácido oleico y el ácido linoleico, que tienen un buen efecto para suavizar los vasos sanguíneos y son un alimento saludable ideal para personas de mediana edad y mayores. Los piñones son ricos en fósforo y manganeso, que son buenos para el cerebro y los nervios. Es un buen tónico cerebral para estudiantes y trabajadores mentales y también tiene un buen efecto preventivo sobre la enfermedad de Alzheimer.
Almidón (habas): Las habas contienen calcio, zinc, manganeso, fosfolípidos, etc. , es un componente importante en la regulación del cerebro y el tejido nervioso. Es rico en cálculos biliares y tiene el efecto de mejorar la memoria y fortalecer el cerebro. El calcio de las habas es beneficioso para la absorción y calcificación del calcio por los huesos y puede promover. el crecimiento y desarrollo de los huesos humanos; las habas son ricas en proteínas, que no contienen colesterol, pueden mejorar el valor nutricional de los alimentos y prevenir enfermedades cardiovasculares. La vitamina C de las habas puede retrasar la arteriosclerosis, y la fibra dietética de la piel de las habas puede reducir el colesterol y promover la peristalsis intestinal. La gente moderna también cree que las habas son uno de los alimentos anticancerígenos y son eficaces para prevenir el cáncer intestinal.
Pimiento verde: El ají puede bajar la temperatura corporal y aliviar los dolores musculares causados por la sudoración, por lo que tiene un fuerte efecto antipirético y analgésico. El ingrediente activo de la pimienta, la capsaicina, es un antioxidante que puede prevenir el metabolismo de la misma; células relacionadas, poniendo así fin al proceso de cancerización de las células y reduciendo la incidencia de células cancerosas. El fuerte picante de los pimientos puede estimular la secreción de saliva y jugo gástrico, aumentar el apetito, promover la peristalsis intestinal y ayudar a la digestión. La capsaicina contenida en los pimientos puede promover el metabolismo de las grasas, prevenir la acumulación de grasa en el cuerpo y ayudar a reducir la grasa y perder peso; y Prevenir enfermedades.
Ají (punta roja): El fruto contiene capsaicina, alto capsaicina, norvanillina, etc. Los pigmentos incluyen capsantina y caroteno. Además, existen vitamina C, ácido cítrico, etc. Tiene los efectos de calentar el cuerpo, dispersar el frío, apetecer y digerir. Cuando la comida no es fragante y el apetito se reduce, agregar algunos chiles secos a los platos puede mejorar y aumentar el apetito. Los chiles tienen un fuerte efecto activador de la sangre y pueden mejorar los síntomas de resfriados, congelación y dolores de cabeza vasculares.