Registros históricos del vino Dukang

El vino Dukang es el vino histórico famoso más antiguo de China. También se produce en Dukang Village, la cuna de la cultura del vino china. Ha atraído a innumerables celebridades de todo el mundo para cantar sus alabanzas y ha promovido eficazmente el desarrollo continuo del vino Dukang.

El emperador Wu de "Dan Ge Xing" de Wei Cao Cao tiene "generosidad y generosidad, preocupaciones inolvidables, cómo resolverlas, pero"

Hay una línea "Du Kang" que se ha convertido en una eterna obra maestra.

Hay una frase en el poema "Qijue" de Cao Zhi: "Beber con la primavera, Campamento Kangdi, adaptarse a los cambios, sentir el espíritu y escribir".

Tao Yuanming, el gran poeta de la dinastía Jin del Este, tomó como título "Dejar el alcoholismo" y escribió: "Hecho en un lugar diferente, pulido por Du Kang".

En la dinastía anterior a Qin, la "Canción de la virtud del vino" de Zhao Zheng decía: "El manantial del vino yace en el suelo, el estanque del vino cuelga en el cielo, Du Kang es un hombre sabio y Yi Di es un profeta."

Du Fu, el gran poeta de la dinastía Tang, dijo una vez: "Du Jiuqin persuade a la gente, pero Zhang Li no quiere nada".

Bai Juyi, el gran poeta de la dinastía Tang, dijo en "Es mejor observar las azucenas que apreciar los sueños": "Du Kang alivia el aburrimiento, y las azucenas alivian las preocupaciones".

Pi Rixiu, un poeta de la dinastía Tang, escribió en el poema "Wine Bed" que "el sonido del goteo deja a Du Kang vacío".

Wang Ji, un poeta de la dinastía Tang, escribió "Dukang Miao Xin Wen", que decía: "Si juzgas al rey con dos instrumentos, todo será maravilloso. La ciudad no ha sido construida, y hay muchos pájaros y bestias. Comen pelo, beben sangre y viven en cuevas. El cielo y la tierra no pueden encontrarse, el espíritu humano es desconocido. desciende a la tierra y se completan los tres rituales. El trabajo ha sido recompensado. Se puede imaginar el significado. Qu Gengtian abrió la ceremonia primero y los sabios se reunieron para construir el Templo Erling a lo largo de la orilla del río, pero Mao Ci no. Incluso si se cosecha, no morirá. Barre la tierra y ofrece sacrificios, y traerá alegría". Jia Dao, un poeta de la dinastía Tang, dijo en "Envía a Deng Li al Shaofu": "Deberías darte un capricho. en vino en Yiyang y revivir el mundo. Vi en Songshan que el próximo año será primavera".

El escritor de la dinastía Song del Norte, Su Shi, dijo en "Jie and Tao Drinking": "De ahora en adelante, yo. No adoraré a Du Kang."

El filósofo de la dinastía Song del Norte, Shao Yong, escribió en su "Xiaoyaojin": "Es mejor construir un nido cómodo donde puedas jugar ajedrez, caligrafía y pintura en la parte superior, pescar y cultivar los campos de abajo, pescar junto al río cuando estés libre y tocar el piano cuando estés aburrido. He estado bebiendo vino Dukang toda la vida y dejaré de beber después de emborracharme..."

Zhang, un. El escritor de la dinastía Song dijo en un poema: "La baya sin nombre en la Edad Media fue inventada por Du Kang, a quien le encantaba hacer bodegas y beberla".

Xin Qiji, el gran poeta de la dinastía Song del Sur, escribió en el poema "Qinyuanchun": "La vergüenza inicial de Du Kang fue sólo un trueno de nube".

En la dinastía Song del Sur Dinastía, Wang Youshi He dijo: "Se pueden atribuir ideas maravillosas a la obra de Du Kang".

Yuan Haowen, un escritor de la dinastía Jin, escribió en "Partridge Sky·Golden Dream Works": "Cuando olvidas tus preocupaciones, ahí está Du Kang, y cuando eres feliz, lo es aún más". inolvidable."

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Dukang Wine House

Wen Fu/Du Dong Manxi

La Gran China es una tierra de etiqueta. Al comienzo del vino, Du Kang está vacío de morera. El cielo está lleno de estrellas de vino y fuentes de vino por todas partes. Los camarones se dividen en tesoros coloridos y los huevos se dividen en yemas dobles, lo cual es famoso en todas partes. Fengshan es majestuoso y Longshan es verde. Remontándose a Niushan, se originó Du Shui. Cuatro mil años nació en la dinastía Xia y su hogar ancestral es el municipio de Mudan, la capital imperial. Transmitida de generación en generación, la fragancia se vuelve más fragante en tiempos de prosperidad. Liu Zan heredó la antigua receta para teñir la canción Sanwei. Humedecer los granos fermentados, destilarlos y gelatinizarlos para aumentar el sabor. Extraer la esencia del grano y del haz y filtrarla hasta obtener pulpa. Del tanque de sándalo sale vino nuevo y el puré fresco pasa al frasco rojo. Cuando la temperatura es baja, se derrite en un charco de lodo y el lodo sella la fragancia después del almacenamiento. Es suave y hermoso, y requiere mucho tiempo. Rico y suave, suave y fragante. Es conocido en los cinco continentes y en todos los mares. Los antepasados ​​del vino son únicos, no tienen parangón.