El rápido desarrollo social y económico actual y la mejora continua del nivel de vida de las personas también han acelerado el rápido desarrollo de la producción de alimentos y varios productos comestibles nuevos. También han surgido problemas de seguridad en los últimos años, los problemas de seguridad alimentaria se han vuelto más graves tanto en las escuelas como en la sociedad. ¡Cómo prevenir accidentes de seguridad alimentaria en el campus! ¡Lo siguiente es lo que Xin Licheng ha compartido con ustedes! útil para todos.
Estimados líderes, profesores y compañeros:
¡Buenos días a todos!
¡Esto en esto! En este momento, tengo la oportunidad de estar aquí y estoy muy emocionado y emocionado. En primer lugar, permítanme presentarme. Soy la persona a cargo de Shandong Dongdu Food Co., Ltd. Fundó Linyi Dongdu Economic and Trade Co., Ltd. en 1998, Shandong Dongdu Food Co., Ltd. en 2009 y Dongdu Xulong Food Co., Ltd. en Heilongjiang, noreste de China, en 2011, y se dedica principalmente a la producción y venta. de comida.
Durante mucho tiempo, el sistema de suministro de alimentos de China se ha establecido principalmente en torno a la cuestión del aumento de la cantidad de suministro de alimentos. En la actualidad, la agricultura, el suministro de insumos, el entorno de producción, el sistema de prevención de epidemias animales y los productos agrícolas de China. producción, alimentos Todavía existen riesgos para la seguridad en el procesamiento y las ventas, los accidentes importantes relacionados con la seguridad alimentaria ocurren con frecuencia y la contaminación de la fuente de los productos agrícolas primarios sigue siendo grave. Los estudiantes son el futuro de la patria y la salud de los estudiantes afecta los corazones de millones de familias. Por lo tanto, garantizar la salud de los estudiantes es una responsabilidad y obligación ineludible de las empresas de alimentos, los departamentos de supervisión administrativa de alimentos y las escuelas para hacer bien este trabajo. , Estamos obligados a controlar la seguridad alimentaria en origen.
La alimentación es la primera prioridad para las personas, y la seguridad alimentaria es la primera prioridad. No hace mucho, se estableció formalmente el Comité de Seguridad Alimentaria del Consejo de Estado, compuesto por 3 viceprimeros ministros y 15 ministros. La importancia de la seguridad alimentaria ha quedado demostrada sin precedentes. El objetivo corporativo de Dongdu Food Company es ser una empresa de alimentos seguros y construir un proyecto de conciencia centenario. Hoy, en Dongdu hemos traído una serie de alimentos verdes, saludables, orgánicos y nutritivos a la cafetería de la escuela, con la esperanza de que la vida de los niños puede ser mejor Con la mejora, nuestra empresa ha formado un sistema operativo estandarizado que integra la investigación y el desarrollo de productos, la producción, las ventas y la gestión logística. ¡Esperamos brindar una garantía más fuerte y poderosa para el trabajo logístico de la escuela! , cambiar una familia, "Regalo "La persistente fragancia de las rosas en las manos de las personas" ilustra una verdad: "Quien salva a otros, se salva a sí mismo". También espero que los niños puedan pagarle a su ciudad natal y a la sociedad en el futuro, y sentirse inspirados para lograr grandes cosas y hacer grandes cosas. Al mismo tiempo, llamo también a toda la sociedad a extender vuestra mano amorosa y aportar vuestra fuerza para que los jóvenes puedan vivir felices bajo un mismo cielo azul.
Hoy me siento sumamente feliz y avergonzado. Estoy feliz de haber vuelto a ingresar al campus después de más de 20 años de ausencia. Me avergüenzo de que mi pequeña donación, que no es digna de mención, haya sido. ¡Es tan valorado y bienvenido! Espero que a través de mi insignificante donación pueda tener el efecto de "inspirar a otros", para que personas de toda la sociedad puedan preocuparse, prestar atención e incluso financiar nuestras iniciativas educativas.
Deseos finales: todos los líderes y maestros tengan un trabajo fluido y familias felices.
Estudiantes: Éxito en tus estudios
Gracias a todos
Acerca de
Estudiantes:
¡Hola a todos! !Lo que quiero compartir con ustedes hoy es sobre la seguridad alimentaria.
Como dice el refrán: Un país se basa en su gente, y la comida es su primera prioridad. La alimentación es la primera necesidad para la supervivencia humana. La seguridad alimentaria está directamente relacionada con la vida de las personas, afecta la salud de cada uno de nosotros y también está relacionada con la felicidad de las generaciones futuras y la prosperidad de la nación. Si no presta atención a la seguridad alimentaria, incluso un trozo de tofu o un brote de soja puede incapacitar su cuerpo; si no comprende la seguridad alimentaria, incluso un pequeño paquete de sal puede interrumpir la ejecución normal del sistema inmunológico; ; si no se presta atención a la seguridad alimentaria, incluso un pequeño paquete de sal puede interrumpir el funcionamiento normal del sistema inmunológico. Un pequeño pensamiento puede poner en peligro una vida vibrante. ¡Cuán importante es la salud! ¡Cuán preciosa es la vida! Una vez que perdemos nuestra salud, o incluso nuestra preciosa vida, no podemos volver a hacerlo.
Por lo tanto, siempre debemos mantener nuestra propia salud y valorar nuestra propia vida, y la seguridad alimentaria es la garantía más poderosa de vida y salud.
Recientemente, hemos estado viendo noticias sobre seguridad alimentaria en los periódicos y la televisión: el incidente del "Guanshengyuan" en Nanjing hizo que la gente tuviera miedo de mirar los pasteles de luna, el "pescado salado venenoso" en Sanya nos hizo hablar; el "pescado salado" nos hace cambiar de opinión; el incidente del "clenbuterol" en Guangdong nos hace alejarnos de la carne; el "Sudan Red", conocido como un asesino, apareció en nuestra comida picante favorita en agosto pasado. en Beijing el día 8 enfermó a 131 personas, y todavía hace temblar a la gente cuando piensa en ello. También están los incidentes recientes de bollos teñidos al vapor, brotes de soja venenosos, leche venenosa Mengniu y otros incidentes que han ocurrido uno tras otro. ¿Cuándo se resolverá la epidemia? Ante estos impactantes y escalofriantes acontecimientos, no podemos evitar preguntarnos: ¿Qué más podemos comer? ¿Es seguro lo que comemos? Todos los acontecimientos importantes mencionados anteriormente son bien conocidos, pero ¿lo han hecho alguna vez? Hemos notado que en todo nuestro alrededor, los alimentos de mala calidad dañan silenciosamente nuestra salud.
En este momento, a muchas personas todavía no les importa si los alimentos que consumen son seguros y saludables, y solo quieren satisfacer su apetito temporal. Me gustaría recordarles a todos una vez más que estos productos no sólo son antihigiénicos, sino que también pueden producir sustancias cancerígenas durante el proceso de producción. Como estudiante, tenemos la responsabilidad de mantener la seguridad alimentaria social, empezando por mí, comenzar desde cero, comprender el sentido común de la higiene y seguridad de los alimentos, aprender las leyes y regulaciones relacionadas con la calidad y seguridad de los alimentos, supervisar y exponer incidentes y delincuentes. que ponen en peligro la seguridad alimentaria, difunda el conocimiento sobre seguridad alimentaria y haga su parte por la salud alimentaria.
“Orientado a las personas, la seguridad primero”, la seguridad alimentaria requiere su y mi participación; la seguridad alimentaria requiere nuestros esfuerzos conjuntos. La perfección de la vida comienza con la salud, la salud del cuerpo comienza con la seguridad de los alimentos y la seguridad de los alimentos comienza conmigo. Para un mañana más soleado, ¡comencemos desde ahora!
Acerca de
Camaradas:
Con el consentimiento de la investigación municipal ***, seguridad alimentaria La supervisión El grupo dirigente decidió realizar una videoconferencia y una conferencia telefónica sobre los trabajos especiales de rectificación en materia de seguridad alimentaria en las escuelas y los alrededores del campus. La reunión de hoy estuvo presidida por el vicealcalde Yang Yao, miembro del Comité Permanente del Comité Municipal del Partido, Li Congyun, vicepresidente de la CCPPCh, Zhu Huacan, y líderes del Departamento de Propaganda del Comité Municipal del Partido. , los departamentos municipales *** y funcionales asistieron personalmente a la reunión, lo que indica la importancia de esta reunión. También refleja la gran preocupación del comité municipal del partido, la asamblea popular municipal, el gobierno municipal y la Conferencia Consultiva Política Popular Municipal por los problemas de sustento del pueblo. . Hace un momento, el director Guo Yi de la Oficina Industrial y Comercial leyó el "Aviso sobre la emisión del Plan de acción especial para mejorar la seguridad alimentaria en las escuelas y campus circundantes en la ciudad de Qianjiang", y el director Fan Xiaozhen de la Administración de Alimentos y Medicamentos leyó el "Aviso sobre prevención y control de intoxicaciones alimentarias en verano "Aviso de emergencia", los líderes de la Oficina Municipal de Educación, la Oficina de Salud, la Oficina de Supervisión de Calidad, la Oficina de Industria y Comercio, etc. representaron respectivamente a las seis unidades e pronunciaron un buen discurso en el lanzamiento. de esta acción especial, y todos estuve de acuerdo. A continuación hablaré de dos aspectos.
1. Concentrar esfuerzos para librar la batalla de la rectificación especial de la seguridad alimentaria en las escuelas y alrededor del campus.
En los últimos años, los departamentos y escuelas relevantes en varios lugares han fortalecido el liderazgo y han implementado responsabilidades. , trabajaron en estrecha colaboración entre sí y trabajaron juntos. *** Supervisión, la situación de seguridad alimentaria en las escuelas de nuestra ciudad es básicamente estable y no han ocurrido accidentes importantes en materia de seguridad alimentaria. Pero también debemos ser conscientes de que existen muchos problemas y peligros ocultos en el actual trabajo de seguridad alimentaria escolar, especialmente dentro y alrededor de la escuela, algunos pequeños talleres, pequeños restaurantes, catering al aire libre, vendedores ambulantes que venden productos caducados, falsos y de mala calidad. La alimentación a los estudiantes es un problema grave, amenaza la salud física y mental de los jóvenes y debemos prestarle mucha atención. Como dice el refrán: "La enfermedad entra por la boca". Los adolescentes son el futuro de la patria y la esperanza de sus familias. Los adolescentes también son uno de los grupos con resistencia física débil y vulnerables a la mala alimentación. En este sentido, la seguridad alimentaria debe comenzar desde los niños. Concentrar esfuerzos para llevar a cabo trabajos especiales de rectificación sobre seguridad alimentaria en las escuelas y alrededor del campus es un punto de entrada importante para fortalecer el trabajo de seguridad alimentaria de nuestra ciudad basado en la seguridad alimentaria real de nuestra ciudad. También es una parte importante de las actividades actuales de nuestra ciudad. establecer una ciudad civilizada a nivel provincial.
Por lo tanto, con el espíritu de ser extremadamente responsables ante el pueblo, debemos comprender plenamente la importancia, la urgencia y la necesidad de llevar a cabo actividades especiales de gobernanza con el espíritu de buscar la verdad y el pragmatismo para nuestra causa, debemos dar pleno juego a nuestra función; ventajas, innovar conceptos de trabajo y fortalecer la gobernanza departamental. La vinculación, de punto a punto, promueve el sano desarrollo del trabajo en seguridad alimentaria en nuestra ciudad.
1. Adhiérase al principio de prevención primero y educación primero. Para hacer un buen trabajo en materia de seguridad alimentaria, la prevención es el foco y la educación la clave.
En primer lugar, todos los departamentos y escuelas deben aprovechar al máximo sus funciones de educación profesional y mejorar la seguridad alimentaria de profesores y estudiantes a través de formas educativas populares y animadas, como la enseñanza en el aula, conferencias sobre conocimientos, actividades en clase y prácticas sociales. , concursos de ensayo, etc. conciencia. Deberíamos empezar por cultivar buenos hábitos alimentarios y educar a los estudiantes para que no compren alimentos de "tres noes" y no coman ni beban alimentos ni bebidas de origen desconocido. El segundo es fortalecer la capacitación previa y en el empleo para los trabajadores de alimentos escolares para fortalecer su conciencia sobre la seguridad alimentaria y su sentido de responsabilidad. El tercero es dar a conocer a los padres los conocimientos sobre higiene y seguridad de los alimentos y el sentido común de la prevención de intoxicaciones alimentarias a través de reuniones de padres, cartas a los padres, etc., para formar una buena atmósfera en la que las escuelas, las familias y la sociedad presten atención a la seguridad de los alimentos en el campus. para luego lograr el objetivo de educar a un niño, el propósito de impulsar a una familia y afectar a toda la ciudad. En cuarto lugar, debemos aprovechar al máximo la radio, la televisión, los periódicos, Internet, así como los vehículos publicitarios, folletos, pizarras, tablones de anuncios, etc., para dar a conocer las directrices y políticas de los trabajos especiales de rectificación y también los conocimientos sobre seguridad alimentaria. como leyes y regulaciones relevantes en gran medida, para atraer la atención de toda la sociedad, un nuevo patrón de trabajo de seguridad alimentaria que involucra la participación de todas las personas.
En segundo lugar, adhiérase primero al principio de autoexamen y luego a la supervisión y rectificación.
La gestión especial de la seguridad alimentaria en el campus y sus alrededores es un proyecto sistemático complejo. Debemos comenzar desde lo básico y realizar una investigación exhaustiva. Sólo de esta manera se pueden descubrir, abordar y lograr resultados prácticos. . El foco de la investigación está en la construcción del sistema de inspección, otorgamiento de licencias de calificación, canales de compra, saneamiento y desinfección, capacitación del personal, prevención de emergencias, etc.
3. Respete el principio de tratar tanto los síntomas como la causa raíz.
Las actividades especiales de rectificación no sólo deben basarse en la situación actual, sino también adoptar una perspectiva a largo plazo. Es necesario integrar estrechamente la rectificación especial con la construcción del sistema y explorar activamente un mecanismo de trabajo de "participación nacional, supervisión a largo plazo, prevención y alerta temprana". Es necesario mejorar continuamente la conciencia de los estudiantes sobre la seguridad del consumidor, construir activamente una plataforma de alerta temprana y prevención de la seguridad alimentaria en el campus y construir cuidadosamente un "cortafuegos" para la seguridad alimentaria.
En cuarto lugar, respetar el principio de división del trabajo y de responsabilidad y vinculación departamental.
De acuerdo con los principios de "quién está a cargo, quién es responsable" y "prestar igual atención a la supervisión y al servicio", todos desempeñan sus deberes y responsabilidades, se coordinan entre sí y trabajan juntos para gestionar y gestionar en conjunto. Se llevan a cabo actividades especiales de rectificación en profundidad. El departamento de supervisión de alimentos y medicamentos debe desempeñar el papel de departamento líder, orientar y supervisar integralmente las actividades especiales de rectificación, centrarse en resumir la experiencia y establecer mecanismos, y el departamento de supervisión de calidad debe fortalecer la supervisión e inspección de todos los aspectos de la producción y el procesamiento de alimentos, y investigar y abordar las violaciones de las leyes y reglamentos relacionados con la producción de alimentos sin licencia, hacer cumplir estrictamente el acceso a los mercados de alimentos y manejar los casos de fabricación y venta de alimentos falsificados y de mala calidad de conformidad con las leyes y reglamentos; los departamentos industriales y comerciales deben fortalecer la supervisión de la circulación de alimentos; enlaces, centrándose en fortalecer la supervisión de licencias incompletas, productos "tres noes" y alimentos caducados, estropeados, mohosos, etc. La supervisión e inspección del departamento de salud debe fortalecer la supervisión e inspección de enlaces de consumo como catering y comedores, centrándose en; el establecimiento e implementación del sistema, las fuentes de materias primas alimentarias y si las personas que entran en contacto con los alimentos gozan de buena salud, las condiciones higiénicas y la calidad de los alimentos cumplen con los requisitos del departamento de educación. Es necesario fortalecer la supervisión y inspección de la formulación e implementación de sistemas de gestión de seguridad alimentaria escolar, especialmente para aumentar la gestión de la higiene del comedor escolar para garantizar que las materias primas y los productos terminados comprados se compren a través de canales formales y sean de calidad confiable. La Administración Municipal de Industria y Comercio asume las funciones de oficina del grupo dirigente de actividades especiales de rectificación, deberá ejercer activamente sus funciones organizativas y de coordinación, fortalecer la recolección, análisis y resumen de información durante las actividades especiales de rectificación, y fortalecer la publicidad y presentación de informes.
Los trabajadores de todas las regiones deben seguir el principio de "gestión territorial y responsabilidad jerárquica", incluir en la agenda importante el trabajo de rectificación especial sobre seguridad alimentaria en las escuelas y los campus, fortalecer el liderazgo e implementar responsabilidades. , y organizarse y coordinarse concienzudamente dentro de sus jurisdicciones. Realizar trabajos especiales de rectificación en escuelas, ramas industriales y comerciales, comisarías, centros de salud, etc.
La escuela debe combinar los requisitos especiales de rectificación y designar a un líder escolar como responsable del trabajo de seguridad e higiene de los alimentos. Es necesario establecer un plan de emergencia para prevenir emergencias de seguridad y saneamiento de alimentos y agua potable, un sistema de notificación de accidentes y un sistema de rendición de cuentas por accidentes de intoxicación alimentaria. Controlar estrictamente la compra, el procesamiento y las ventas del comedor. Los artículos entrantes y salientes deben estar firmados y registrados por una persona dedicada, y evitar resueltamente la entrada a la escuela de arroz, fideos, sal, aceite, carne, verduras y otros productos de calidad inferior. Es necesario fortalecer la educación de los empleados sobre ética ideológica y conocimientos sobre higiene y seguridad alimentaria, realizar exámenes físicos periódicos, establecer expedientes de salud, garantizar que estén certificados para trabajar y bloquear los canales de enfermedades infecciosas e incidentes de intoxicación alimentaria.
El departamento de publicidad debe dar a conocer rápidamente los colectivos avanzados, los individuos avanzados y las experiencias avanzadas que surgieron durante el trabajo de rectificación, y exponer los casos ilegales típicos. Es necesario movilizar a toda la sociedad para participar en la supervisión de las actividades de producción y operación de alimentos, denunciar violaciones de las regulaciones y operaciones ilegales, y crear una buena atmósfera de opinión pública para actividades especiales de rectificación mediante el establecimiento de líneas directas de denuncia, buzones de denuncia y correos electrónicos. .
2. Movilizar a todo el pueblo para realizar inspecciones de seguridad alimentaria en verano para garantizar la seguridad alimentaria en verano en la ciudad.
Con la llegada del verano, la temperatura y la humedad son adecuadas para el crecimiento y reproducción de bacterias, intoxicación alimentaria y fuentes alimentarias. La enfermedad ha entrado en una fase múltiple. Por lo tanto, es de gran importancia práctica llevar a cabo una inspección de seguridad alimentaria en verano en toda la ciudad.
Las áreas clave para llevar a cabo inspecciones de seguridad alimentaria de verano en toda la ciudad son los mercados mayoristas, los supermercados de alimentos, los cruces urbano-rurales, las áreas rurales remotas, etc. Los vínculos clave son los comedores de las obras de construcción, los comedores escolares y mesas de comedor móviles familiares, loncheras de comida rápida, pequeños talleres, pequeños puestos de elaboración y venta de alimentos y bebidas frías, etc. Es necesario ayudar e instar a los operadores de catering a fortalecer su propia gestión, controlar estrictamente los vínculos de procesamiento de alimentos y eliminar los peligros para la seguridad alimentaria de manera oportuna. No se expedirán licencias de higiene de los alimentos a establecimientos comerciales que no cumplan con los requisitos de higiene o que no cumplan con las condiciones de higiene de los alimentos, si existen problemas de higiene de los alimentos, se les deberá ordenar que realicen rectificaciones dentro de un plazo; investigados y tratados resueltamente.
Reforzar la inspección de los productos de soja, estofados, alimentos de temporada 100% a granel y otros alimentos propensos a moho y deterioro en verano. Todos los alimentos que no pasen la prueba serán retirados de los estantes y vendidos, y se rastreará la fuente del alimento para bloquear la fuente del problema. Se impondrán sanciones a actividades ilegales como la producción, procesamiento y venta de alimentos falsificados y de mala calidad, así como la venta de alimentos perecederos, estropeados, tóxicos y nocivos.
Es necesario incrementar la popularización de la educación científica sobre el conocimiento de la seguridad alimentaria en verano. Utilice la televisión, la radio, los periódicos, Internet y otros medios para promover conocimientos relevantes sobre la seguridad alimentaria, movilizar a la gente para que participe activamente en el trabajo de prevención y control de la seguridad alimentaria en el verano y librar una batalla de defensa popular por la seguridad alimentaria en el verano.
Camaradas, la alimentación es la primera prioridad para el pueblo y la seguridad alimentaria es la primera prioridad. La seguridad alimentaria es un asunto de toda la sociedad. Comité y el *** Municipal, debemos Con el apoyo colectivo de la gente de la ciudad, haremos todo lo posible para llevar a cabo un trabajo especial de rectificación con un espíritu inquebrantable y nos esforzaremos por hacer de las actividades especiales de rectificación uno de los proyectos más destacados. de nuestra ciudad en el establecimiento de una ciudad civilizada a nivel provincial, garantizando que la gente de la ciudad, la seguridad alimentaria de verano para las masas y la seguridad alimentaria del campus, harán contribuciones cada vez mayores a la construcción de un Qianjiang armonioso.
¡Gracias a todos!
Acerca de
Estudiantes:
¡Hola a todos! Lo que quiero compartir con ustedes hoy es sobre seguridad alimentaria. problema.
Como dice el refrán: Un país se basa en su gente, y la comida es su primera prioridad. La alimentación es la primera necesidad para la supervivencia humana. La seguridad alimentaria está directamente relacionada con la vida de las personas, afecta la salud de cada uno de nosotros y también está relacionada con la felicidad de las generaciones futuras y la prosperidad de la nación. Si no presta atención a la seguridad alimentaria, incluso un trozo de tofu o un brote de soja puede incapacitar su cuerpo; si no comprende la seguridad alimentaria, incluso un pequeño paquete de sal puede interrumpir la ejecución normal del sistema inmunológico; ; si no se presta atención a la seguridad alimentaria, incluso un pequeño paquete de sal puede interrumpir el funcionamiento normal del sistema inmunológico. Un pequeño pensamiento puede poner en peligro una vida vibrante. ¡Cuán importante es la salud! ¡Cuán preciosa es la vida! Una vez que perdemos nuestra salud, o incluso nuestra preciosa vida, no podemos volver a hacerlo.
Por lo tanto, siempre debemos mantener nuestra propia salud y valorar nuestra propia vida, y la seguridad alimentaria es la garantía más poderosa de vida y salud.
Recientemente, hemos estado viendo noticias sobre seguridad alimentaria en los periódicos y la televisión: el incidente del "Guanshengyuan" en Nanjing hizo que la gente tuviera miedo de mirar los pasteles de luna, el "pescado salado venenoso" en Sanya nos hizo hablar; el "pescado salado" nos hace perder los estribos; el incidente del "clenbuterol" en Guangdong nos hace alejarnos de la carne; el "Sudan Red", conocido como un asesino, apareció en nuestra comida picante favorita en agosto pasado. en Beijing el día 8 enfermó a 131 personas, y todavía hace temblar a la gente cuando piensa en ello. También están los incidentes recientes de bollos teñidos al vapor, brotes de soja venenosos, leche venenosa Mengniu y otros incidentes que han ocurrido uno tras otro. ¿Cuándo se resolverá la epidemia? Ante estos impactantes y escalofriantes acontecimientos, no podemos evitar preguntarnos: ¿Qué más podemos comer? ¿Es seguro lo que comemos? Todos los acontecimientos importantes mencionados anteriormente son bien conocidos, pero ¿alguna vez lo hemos hecho? Hemos observado que en todo nuestro alrededor, los alimentos de mala calidad dañan silenciosamente nuestra salud.
En este momento, a muchas personas todavía no les importa si los alimentos que consumen son seguros y saludables, y solo quieren satisfacer su apetito temporal. Me gustaría recordarles a todos una vez más que estos productos no sólo son antihigiénicos, sino que también pueden producir sustancias cancerígenas durante el proceso de producción. Como estudiante, tenemos la responsabilidad de mantener la seguridad alimentaria social, empezando por mí, comenzar desde cero, comprender el sentido común de la higiene y seguridad de los alimentos, aprender las leyes y regulaciones relacionadas con la calidad y seguridad de los alimentos, supervisar y exponer incidentes y delincuentes. que ponen en peligro la seguridad alimentaria, difunda el conocimiento sobre seguridad alimentaria y haga su parte por la salud alimentaria.
“Orientado a las personas, la seguridad primero”, la seguridad alimentaria requiere su y mi participación; la seguridad alimentaria requiere nuestros esfuerzos conjuntos. La perfección de la vida comienza con la salud, la salud del cuerpo comienza con la seguridad de los alimentos y la seguridad de los alimentos comienza conmigo. Para un mañana más soleado, ¡comencemos desde ahora!
Acerca de
Camaradas:
Con el consentimiento de la investigación municipal ***, seguridad alimentaria La supervisión El grupo dirigente decidió realizar una videoconferencia y una conferencia telefónica sobre los trabajos especiales de rectificación en materia de seguridad alimentaria en las escuelas y los alrededores del campus. La reunión de hoy estuvo presidida por el vicealcalde Yang Yao, miembro del Comité Permanente del Comité Municipal del Partido, Li Congyun, vicepresidente de la CCPPCh, Zhu Huacan, y líderes del Departamento de Propaganda del Comité Municipal del Partido. , Municipal *** y departamentos funcionales asistieron personalmente a la reunión, lo que indica la importancia de esta reunión. También refleja el alto nivel de preocupación que otorgan el Comité Municipal del Partido, la Asamblea Popular Municipal, el Gobierno Municipal y la Conferencia Consultiva Política Popular Municipal. a las cuestiones de sustento de la gente. Hace un momento, el director Guo Yi de la Oficina Industrial y Comercial leyó el "Aviso sobre la emisión del Plan de acción especial para mejorar la seguridad alimentaria en las escuelas y campus circundantes en la ciudad de Qianjiang", y el director Fan Xiaozhen de la Administración de Alimentos y Medicamentos leyó el "Aviso sobre prevención y control de intoxicaciones alimentarias en verano "Aviso de emergencia", los líderes de la Oficina Municipal de Educación, la Oficina de Salud, la Oficina de Supervisión de Calidad, la Oficina de Industria y Comercio, etc. representaron respectivamente a las seis unidades e pronunciaron un buen discurso en el lanzamiento. de esta acción especial, y todos estuve de acuerdo. A continuación hablaré de dos aspectos.
1. Concentrar esfuerzos para librar la batalla de la rectificación especial de la seguridad alimentaria en las escuelas y alrededor del campus.
En los últimos años, los departamentos y escuelas relevantes en varios lugares han fortalecido el liderazgo y han implementado responsabilidades. , trabajaron en estrecha colaboración entre sí y trabajaron juntos para *** Supervisión, la situación de seguridad alimentaria en las escuelas de nuestra ciudad es básicamente estable y no han ocurrido accidentes importantes en materia de seguridad alimentaria. Pero también debemos ser conscientes de que existen muchos problemas y peligros ocultos en el actual trabajo de seguridad alimentaria en las escuelas, especialmente dentro y alrededor de la escuela, algunos pequeños talleres, pequeños restaurantes, catering al aire libre, vendedores ambulantes que venden productos caducados, falsos y de mala calidad. La alimentación a los estudiantes es un problema grave, amenaza la salud física y mental de los jóvenes y debemos prestarle mucha atención. Como dice el refrán: "La enfermedad entra por la boca". Los adolescentes son el futuro de la patria y la esperanza de sus familias. Los adolescentes también son uno de los grupos con resistencia física débil y vulnerables a la mala alimentación. En este sentido, la seguridad alimentaria debe comenzar desde los niños. Concentrar esfuerzos para llevar a cabo trabajos especiales de rectificación sobre seguridad alimentaria en las escuelas y alrededor del campus es un punto de entrada importante para fortalecer el trabajo de seguridad alimentaria de nuestra ciudad basado en la seguridad alimentaria real de nuestra ciudad. También es una parte importante de las actividades actuales de nuestra ciudad. establecer una ciudad civilizada a nivel provincial.
Por lo tanto, con el espíritu de ser extremadamente responsables ante el pueblo, debemos comprender plenamente la importancia, la urgencia y la necesidad de llevar a cabo actividades especiales de gobernanza con el espíritu de buscar la verdad y el pragmatismo para nuestra causa, debemos dar pleno juego a nuestra función; ventajas, innovar conceptos de trabajo y fortalecer la gobernanza departamental. La vinculación, de punto a punto, promueve el sano desarrollo del trabajo en seguridad alimentaria en nuestra ciudad.
1. Respetar el principio de prevención primero y educación primero. Para hacer un buen trabajo en materia de seguridad alimentaria, la prevención es el foco y la educación la clave.
En primer lugar, todos los departamentos y escuelas deben aprovechar al máximo
Ahora nuestros materiales didácticos son más sistemáticos, la gestión está más estandarizada y la enseñanza es más científica. Sin embargo, la sociedad necesita algo más que robots que sólo puedan conducir.
Aproveche al máximo la función de educación profesional y mejore la conciencia sobre la seguridad alimentaria de profesores y estudiantes a través de formas educativas populares y animadas, como la enseñanza en el aula, conferencias sobre conocimientos, actividades en clase, práctica social, concursos de ensayos, etc. Deberíamos empezar por cultivar buenos hábitos alimentarios y educar a los estudiantes para que no compren alimentos de "tres noes" y no coman ni beban alimentos ni bebidas de origen desconocido. El segundo es fortalecer la capacitación previa y en el empleo para los trabajadores de alimentos escolares para fortalecer su conciencia sobre la seguridad alimentaria y su sentido de responsabilidad. El tercero es dar a conocer a los padres los conocimientos sobre higiene y seguridad de los alimentos y el sentido común de la prevención de intoxicaciones alimentarias a través de reuniones de padres, cartas a los padres, etc., para formar una buena atmósfera en la que las escuelas, las familias y la sociedad presten atención a la seguridad de los alimentos en el campus. para luego lograr el objetivo de educar a un niño, el propósito de impulsar una familia y afectar a toda la ciudad. En cuarto lugar, debemos aprovechar al máximo la radio, la televisión, los periódicos, Internet, así como los vehículos publicitarios, folletos, pizarras, tablones de anuncios, etc., para dar a conocer las directrices y políticas de los trabajos especiales de rectificación y también los conocimientos sobre seguridad alimentaria. como leyes y regulaciones relevantes en gran medida, para atraer la atención de toda la sociedad, un nuevo patrón de trabajo de seguridad alimentaria que involucra la participación de todas las personas.
2. Adhiérase primero al principio de autoexamen y luego a la supervisión y rectificación.
La gestión especial de la seguridad alimentaria en el campus y sus alrededores es un proyecto sistemático complejo. Debemos comenzar desde lo básico y realizar una investigación exhaustiva. Sólo de esta manera se pueden descubrir, abordar y lograr resultados prácticos. . El foco de la investigación está en la construcción del sistema de inspección, otorgamiento de licencias de calificación, canales de compra, saneamiento y desinfección, capacitación del personal, prevención de emergencias, etc.
3. Respete el principio de tratar tanto los síntomas como la causa raíz.
Las actividades especiales de rectificación no sólo deben basarse en la situación actual, sino también adoptar una perspectiva a largo plazo. Es necesario integrar estrechamente la rectificación especial con la construcción del sistema y explorar activamente un mecanismo de trabajo de "participación nacional, supervisión a largo plazo, prevención y alerta temprana". Es necesario mejorar continuamente la conciencia de los estudiantes sobre la seguridad del consumidor, construir activamente una plataforma de alerta temprana y prevención de la seguridad alimentaria en el campus y construir cuidadosamente un "cortafuegos" para la seguridad alimentaria.
En cuarto lugar, respetar el principio de división del trabajo y de responsabilidad y vinculación departamental.
De acuerdo con los principios de "quién está a cargo, quién es responsable" y "prestar igual atención a la supervisión y al servicio", todos desempeñan sus deberes y responsabilidades, se coordinan entre sí y trabajan juntos para gestionar y gestionar en conjunto. Se llevan a cabo actividades especiales de rectificación en profundidad. El departamento de supervisión de alimentos y medicamentos debe desempeñar el papel de departamento líder, orientar y supervisar integralmente las actividades especiales de rectificación, centrarse en resumir la experiencia y establecer mecanismos; el departamento de supervisión de calidad debe fortalecer la supervisión e inspección de todos los aspectos de la producción y el procesamiento de alimentos; investigar y abordar las violaciones de las leyes y reglamentos relacionados con la producción de alimentos sin licencia, hacer cumplir estrictamente el acceso a los mercados de alimentos y manejar los casos de fabricación y venta de alimentos falsificados y de mala calidad de conformidad con las leyes y reglamentos; los departamentos industriales y comerciales deben fortalecer la supervisión de la circulación de alimentos; enlaces, centrándose en fortalecer la supervisión de licencias incompletas, productos "tres noes" y alimentos caducados, estropeados, mohosos, etc. La supervisión e inspección del departamento de salud debe fortalecer la supervisión e inspección de enlaces de consumo como catering y comedores, centrándose en; el establecimiento e implementación del sistema, las fuentes de materias primas alimentarias y si las personas que entran en contacto con los alimentos gozan de buena salud, las condiciones higiénicas y la calidad de los alimentos cumplen con los requisitos del departamento de educación Es necesario fortalecer la supervisión e inspección de; la formulación e implementación de sistemas de gestión de seguridad alimentaria escolar, especialmente para aumentar la gestión de la higiene del comedor escolar para garantizar que las materias primas y los productos terminados adquiridos se adquieran a través de canales formales y sean de calidad confiable. La Administración Municipal de Industria y Comercio asume las funciones de oficina del grupo dirigente de actividades especiales de rectificación, deberá ejercer activamente sus funciones organizativas y de coordinación, fortalecer la recolección, análisis y resumen de información durante las actividades especiales de rectificación, y fortalecer la publicidad y presentación de informes.
Los trabajadores de todas las regiones deben seguir el principio de "gestión territorial y responsabilidad jerárquica", incluir en la agenda importante el trabajo de rectificación especial sobre seguridad alimentaria en las escuelas y alrededor de los campus, fortalecer el liderazgo e implementar responsabilidades. , y organizarse y coordinarse concienzudamente dentro de sus jurisdicciones. Realizar trabajos especiales de rectificación en escuelas, ramas industriales y comerciales, comisarías, centros de salud, etc.
La escuela debe combinar los requisitos especiales de rectificación y designar a un líder escolar como responsable del trabajo de seguridad e higiene de los alimentos. Es necesario establecer un plan de emergencia para prevenir emergencias de seguridad y saneamiento de alimentos y agua potable, un sistema de notificación de accidentes y un sistema de rendición de cuentas por accidentes de intoxicación alimentaria. Controlar estrictamente la compra, el procesamiento y las ventas del comedor. Los artículos entrantes y salientes deben estar firmados y registrados por una persona dedicada, y evitar resueltamente la entrada a la escuela de arroz, fideos, sal, aceite, carne, verduras y otros productos de calidad inferior. Es necesario fortalecer la educación de los empleados sobre ética ideológica y conocimientos sobre higiene y seguridad alimentaria, realizar exámenes físicos periódicos, establecer expedientes de salud, garantizar que estén certificados para trabajar y bloquear los canales de enfermedades infecciosas e incidentes de intoxicación alimentaria.
El departamento de publicidad debe dar a conocer rápidamente los colectivos avanzados, los individuos avanzados y las experiencias avanzadas que surgieron durante el trabajo de rectificación, y exponer los casos ilegales típicos. Es necesario movilizar a toda la sociedad para participar en la supervisión de las actividades de producción y operación de alimentos, denunciar violaciones de las regulaciones y operaciones ilegales, y crear una buena atmósfera de opinión pública para actividades especiales de rectificación mediante el establecimiento de líneas directas de denuncia, buzones de denuncia y correos electrónicos. .
2. Movilizar a todo el pueblo para realizar inspecciones de seguridad alimentaria en verano para garantizar la seguridad alimentaria en verano en la ciudad.
Con la llegada del verano, la temperatura y la humedad son adecuadas para el crecimiento y reproducción de bacterias, intoxicación alimentaria y fuentes alimentarias. La enfermedad ha entrado en una fase múltiple. Por lo tanto, es de gran importancia práctica llevar a cabo una inspección de seguridad alimentaria en verano en toda la ciudad.
Las áreas clave para llevar a cabo inspecciones de seguridad alimentaria de verano en toda la ciudad son los mercados mayoristas, los supermercados de alimentos, los cruces urbano-rurales, las áreas rurales remotas, etc. Los vínculos clave son los comedores de las obras de construcción, los comedores escolares y mesas de comedor móviles familiares, loncheras de comida rápida, pequeños talleres, pequeños puestos de procesamiento y venta de alimentos y bebidas frías, etc. Es necesario ayudar e instar a los operadores de catering a fortalecer su propia gestión, controlar estrictamente los vínculos de procesamiento de alimentos y eliminar los peligros para la seguridad alimentaria de manera oportuna. No se expedirán licencias de higiene de los alimentos a establecimientos comerciales que no cumplan con los requisitos de higiene o que no cumplan con las condiciones de higiene de los alimentos, si existen problemas de higiene de los alimentos, se les deberá ordenar que realicen rectificaciones en un plazo determinado y los que operen sin licencia de higiene deberán ser sancionados resueltamente; investigado y sancionado.
Reforzar la inspección de los productos de soja, estofados, alimentos de temporada 100% a granel y otros alimentos propensos a moho y deterioro en verano. Todos los alimentos que no pasen la prueba serán retirados de los estantes y vendidos, y se rastreará la fuente del alimento para bloquear la fuente del problema. Se impondrán sanciones a actividades ilegales como la producción, procesamiento y venta de alimentos falsificados y de mala calidad, así como la venta de alimentos perecederos, estropeados, tóxicos y nocivos.
Es necesario incrementar la popularización de la educación científica sobre el conocimiento de la seguridad alimentaria en verano. Utilice la televisión, la radio, los periódicos, Internet y otros medios para promover conocimientos relevantes sobre la inocuidad de los alimentos, movilizar a la gente para que participe activamente en el trabajo de prevención y control de la inocuidad de los alimentos en verano y librar una guerra popular para defender la inocuidad de los alimentos en verano.
Camaradas, la alimentación es la primera prioridad para el pueblo y la seguridad alimentaria es la primera prioridad. La seguridad alimentaria es un asunto de toda la sociedad. Comité y el *** Municipal, debemos Con el apoyo colectivo de la gente de la ciudad, haremos todo lo posible para llevar a cabo un trabajo especial de rectificación con un espíritu inquebrantable, esforzándonos por hacer de las actividades especiales de rectificación uno de los proyectos más destacados de nuestra ciudad en el establecimiento de una ciudad civilizada a nivel provincial, garantizando que la gente de la ciudad La seguridad alimentaria de verano para las masas y la seguridad alimentaria en el campus harán contribuciones cada vez mayores a la construcción de un Qianjiang armonioso.
¡Gracias a todos!