Introducción a los fideos encurtidos Meixian Meizhou Introducción a los fideos encurtidos Meixian ¿Qué son los fideos encurtidos Meizhou?

1. Como dice el refrán, "La comida es la primera prioridad para la gente". La dieta no es sólo la necesidad básica del ser humano para mantener la vida, sino también la garantía de la herencia genética y la civilización humana. La rica tradición gastronómica de China también tiene profundas connotaciones culturales. Los fideos salados de Meizhou que come el pueblo hakka en Meizhou, Guangdong, no solo heredan las características de vida del pueblo hakka transmitidas de generación en generación, sino que también se convierten en la nostalgia de los turistas hakka extranjeros.

2. Las personas que viven en el distrito de Meixian, ciudad de Meizhou, provincia de Guangdong, están muy familiarizadas con los "fideos estofados de Meizhou". Mucha gente incluso considera los "fideos estofados de Meizhou" como sinónimo de desayuno, por lo que los "fideos estofados de Meizhou" de Meicheng. "Las tiendas de fideos están apareciendo por todas partes y el negocio está en auge. Hay un viejo dicho: "Abrir una tienda de 'fideos instantáneos de Meizhou' puede alimentar a toda la familia". Se puede ver que los "fideos con sal de Meizhou" de la ciudad de Meizhou se han convertido en un manjar favorito entre los hakka y en un desayuno típico hakka.

3. Un plato de fideos instantáneos Meizhou dorados, deliciosos y suaves es como unos fideos Hakka simples y simples. Aunque son fideos comunes con cebollas verdes picadas o semillas de sésamo, son infinitos.

4. Meizhou Braised Noodles no cocina los fideos o fideos, sino que pone los fideos de arroz o los fideos en agua hirviendo y luego fríe la cebolla verde y el ajo en aceite hirviendo como condimento. Un plato de sopa de arroz con levadura roja y un sabor único.

5. Los fideos instantáneos de Meizhou son la cristalización del estilo de alimentación del pueblo Hakka de las Llanuras Centrales que migraron hacia el sur varias veces, formando un manjar local único. Muchas personas hakka que trabajan al aire libre a menudo extrañan el sabor de los fideos instantáneos en su ciudad natal de Meizhou. Incluso los hakkas que trabajan en todo el mundo no pueden detener la nostalgia que despierta el complejo de fideos instantáneos. Hoy en día, los fideos instantáneos de Meizhou en Meizhou no son solo los bocadillos especiales de Meizhou, sino también la nostalgia de los hakka en el extranjero.