Durante el período de crecimiento de la fruta, las frutas orgánicas no utilizan pesticidas, fertilizantes químicos, reguladores de crecimiento y otras sustancias químicas, así como organismos genéticamente modificados y sus productos, y crecen sin contaminación mientras son inorgánicas; frutos Durante el período de crecimiento del fruto, se pueden utilizar pesticidas y fertilizantes.
Las frutas orgánicas son simplemente frutas producidas o procesadas utilizando métodos orgánicos. En las frutas orgánicas no se utilizan fertilizantes químicos artificiales, pesticidas, reguladores del crecimiento ni aditivos alimentarios. En la medida de lo posible, se basa en métodos como la rotación de cultivos, paja de cultivos, estiércol de ganado, abono verde, desechos orgánicos externos, labranza mecánica, minerales que contienen nutrientes inorgánicos y control biológico para mantener la fertilidad del suelo y facilitar la agricultura. y prevenir y controlar plagas, enfermedades y malezas.
Las frutas ecológicas pertenecen a la agricultura ecológica. La agricultura ecológica aprovecha al máximo el principio de reciclaje y regeneración de materiales y organiza racionalmente el reciclaje y la reutilización de materiales dentro del sistema.