En verano hace calor y no me gusta comer ni cocinar. Pero las verduras frescas son muy refrescantes. Los siguientes platos caseros son sencillos y fáciles de preparar sin sufrir el calor de la cocina. Echemos un vistazo ~
1. . Cortar el caupí en trozos pequeños y triturar la cebolla.
2. Pon los ingredientes en la freidora, rocía un poco de aceite y mezcla uniformemente.
3.180 grados, 10 minutos y finalmente espolvorea algunos de tus ingredientes favoritos para la barbacoa.
El caupí es rico en proteínas que el cuerpo humano absorbe fácilmente y que pueden ayudar a la digestión. En verano, utiliza la freidora para tener las manos libres. Los caupí asados con menos aceite son deliciosos y pueden satisfacer tus antojos.
2. Mezclar las berenjenas
1. Lavar las berenjenas y cortarlas en trozos pequeños
2. Echar medio bol de agua en el recipiente y verter el agua. salsa: salsa de soja ligera, salsa de ostras, ajo picado
3. ¡Agrega una pequeña cantidad de sal, azúcar, chile y semillas de sésamo! Microondas cinco minutos.
Menú rápido de cinco minutos, menos aceite y menos sal, ajo perfecto y sabor picante.
3. Champiñones al ajillo picantes y ácidos
1. Cortar las raíces de los champiñones y lavarlos
2. Verter la salsa: vinagre añejo, azúcar sin calorías, humo crudo, salsa de ostras, pollo en polvo
3. Rocíe aceite y cocine en el microondas durante cinco minutos y espolvoree con cebolla verde y aros de chile.
Como gran fanático de los hongos enoki, los hongos enoki, como hongos, pueden proporcionar muchos de los nutrientes que nuestro cuerpo necesita.
4. Frío de pepino y hongos
1. Cortar el pepino en rodajas, remojar los hongos, triturar la cebolla y picar el ajo.
2. Marinar los pepinos con sal, luego enjuagar y exprimir el agua.
3. Agrega agua al hongo hasta cubrir los ingredientes, cocina en el microondas a fuego alto durante 3 minutos y luego agrega agua fría.
4. Salsa de soja, salsa de ostras, unas gotas de aceite de sésamo, aceite de oliva y ajo picado, hacen una salsa refrescante. Vierta los ingredientes y revuelva uniformemente.
No sólo en verano, creo que nadie puede rechazar en ningún momento un refrescante pepino mezclado con hongos.
5. Rollitos de verduras con piel de judías
1. Batir los huevos y extenderlos en tortitas finas, cortarlas en tiras, cortar la piel de las judías en trozos pequeños, cortar las zanahorias en tiras. y blanquearlos en agua hirviendo. Lavar la lechuga y cortarla en rodajas pequeñas.
2. Prepare la salsa: ponga la cebolla verde picada, el ajo picado, el mijo, las semillas de sésamo blanco y el chile en polvo en un bol, agregue 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de aceite de sésamo y 1 cucharada de vinagre maduro, y revuelva Mezclar uniformemente para hacer la salsa
3. Ponga lechuga, pepino, huevo y zanahoria rallados sobre la piel del frijol, enróllelo ~<. /p>
Este plato me ha acompañado durante la primavera, el verano, el otoño y el invierno, los rollitos de tofu son sencillos y refrescantes en el verano, agrega un poco de carne de cerdo desmenuzada en el invierno y, si lo mojas, un poco de picante. Salsa de huevo, puedes meterte en la boca las verduras y la carne que quieras de un solo bocado, lo cual es muy feliz.