Madrón: árbol siempre verde con una altura de más de 15 metros y un DAP de más de 60 cm la corteza es gris y lobulada longitudinalmente cuando es vieja; ; la corona es esférica. Las ramitas y los cogollos son glabros, las lenticelas suelen ser pocas y discretas, y cuando son jóvenes sólo se adhieren glándulas redondas y en forma de escudo.
Fresa: hierba perenne, de 10-40 cm de altura. Tallo más bajo que las hojas o casi tan largo, densamente abierto, pubescente de color amarillo. Las hojas tienen tres folíolos, peciolo corto, textura gruesa, obovadas o rombos, escasamente redondas, de 3-7 cm de largo, 2-6 cm de ancho, romas en la parte superior, ampliamente en forma de cuña en la base, base oblicua de los folíolos laterales, Bordes dentados, bordes dentados puntiagudos, de color verde oscuro en la parte superior, menos peludos y escasamente peludos en la parte inferior.
Umeboshi: Los umeboshi eran originalmente ciruelas secas con forma de albaricoque. El suroeste de Francia es el hogar de las ciruelas y aquí se cultivan las ciruelas de California. Las ciruelas pasas son ricas en vitamina A y fibra, y también contienen minerales como hierro y potasio, pero no contienen grasa ni colesterol.