En francés, la palabra chine tiene muchos significados. Como sustantivo, puede referirse a China o a los pliegues o partes elevadas de ciertos objetos. Como verbo, suele significar doblar, comprimir o reducir.
En la cultura tradicional de la restauración francesa, la palabra chine también se utiliza en cierta medida. En cocina, puede referirse a la eliminación de fascias o tendones de la carne para hacerla más tierna y sabrosa. Además, en vino, lomo también puede referirse al sedimento en la botella.
En definitiva, la palabra chine es muy utilizada en francés. Ya sea que se utilice como nombre de un lugar, descripción de un objeto, verbo o término en la cultura alimentaria, tiene su propio significado único. Si estás aprendiendo francés, te resultará útil reconocer los múltiples significados de estas palabras.