Directrices para la reanudación del trabajo de las empresas de circulación comercial durante la prevención y el control de la epidemia de neumonía infectada por el nuevo coronavirus en Quanzhou
Con el fin de estandarizar aún más el trabajo de prevención y control de la epidemia de las empresas de circulación comercial y hacer todo lo posible para garantizar la seguridad de la vida de las personas y la buena salud, las empresas comerciales y de circulación de nuestra ciudad deben cumplir con los siguientes requisitos antes de poder reanudar el trabajo o continuar operando.
1. Centros comerciales y supermercados
Implementar estrictamente los requisitos de gestión de la salud y la higiene de los empleados. Recopilar de forma integral el estado de vacaciones de los empleados en servicio y registrarlo y resumirlo. Los empleados de áreas afectadas por la epidemia no pueden regresar al trabajo, y los empleados de otras áreas fuera de la provincia deben cumplir con los requisitos en casa durante 14 días antes de regresar al trabajo.
Instalar equipos electrónicos de medición de la temperatura corporal, mejorar los equipos de seguimiento y registro y garantizar el normal funcionamiento. Asignar materiales especiales antiepidémicos y establecer registros especiales para la compra, uso y almacenamiento de materiales.
Implementar estrictamente el sistema de medición de temperatura de la puerta. A todas las personas que ingresan a los supermercados se les debe medir la temperatura corporal. Los supermercados con un área de 1.000 metros cuadrados o más deben estar equipados con más de dos personas especializadas para medir la temperatura corporal y llevar registros de registro si se encuentran problemas como fiebre. serán dirigidos a hospitales designados para recibir tratamiento médico de manera oportuna.
Todas las personas que accedan a un supermercado deberán llevar mascarilla. Todos los locales comerciales deben disuadir a los consumidores que no usan máscaras de ingresar al local, llamar a la policía de inmediato si no hacen caso a la disuasión y tratarlos de acuerdo con las leyes y reglamentos.
Reforzar la gestión de desinfección y sanitización de los locales comerciales para garantizar una buena ventilación en los locales comerciales. De acuerdo con los procedimientos operativos de prevención y control, la desinfección debe realizarse al menos dos veces al día. El intervalo de tiempo de desinfección entre cajas, pasamanos de ascensores y otras áreas de contacto intensivo con personas no debe ser superior a 2 horas, y se deben llevar registros. conservado para referencia futura. Ventile todos los días y prohíba el uso de aires acondicionados centrales. Se prefiere la ventilación natural para mantener el aire interior fresco y suave.
Comportamiento empresarial estándar. Implementar estrictamente la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" y otras leyes, reglamentos y normas alimentarias. Está estrictamente prohibido comprar, procesar y vender animales y productos silvestres. Está estrictamente prohibido vender aves de corral de rayas blancas y. Productos avícolas que no han sido inspeccionados y puestos en cuarentena o que no han pasado la inspección y la cuarentena. Está estrictamente prohibida la venta de alimentos falsificados, de calidad inferior, estropeados y caducados. Coloque los alimentos crudos y cocidos por separado. Ser honesto y autodisciplinado, actuar con apego a la ley, marcar claramente los precios de los productos y no aumentar los precios, acaparar ni difundir información falsa. No se permiten actividades promocionales que desencadenen reuniones públicas de cualquier forma.
Estandarizar los requisitos para la prevención y el control de epidemias en la logística comercial, especialmente en la logística de la cadena de frío, en primer lugar, hacer un buen trabajo en la seguridad personal de prevención de epidemias. . Los conductores de vehículos deben intentar no bajarse del vehículo durante el proceso de recogida. El segundo es desinfectar y desinfectar los vehículos provenientes de áreas epidémicas clave deben implementar estrictamente el sistema de "desinfectar primero y luego cargar y descargar" para garantizar que no haya contaminación secundaria en los vehículos de transporte. El tercero es hacer un buen trabajo en la gestión de la higiene del almacenamiento en frío para garantizar la seguridad del eslabón final de la cadena de frío.
2. Industria del alojamiento
Requisitos de localización del negocio. Uno es la ventilación. Donde haya ventanas que se puedan abrir, se debe mantener la ventilación natural. Abra las ventanas para mantener la ventilación natural durante no menos de 2 horas al día. Mantenga el extractor de aire funcionando normalmente durante el horario comercial para mantener la circulación del aire interior. El segundo es el saneamiento y desinfección ambiental. Mantenga los ambientes interiores y exteriores higiénicos y limpios para reducir el polvo que vuela. Las toallas, zapatillas, tazas y ropa de cama utilizadas están estrictamente sujetas a un sistema de desinfección uno a uno. Los artículos que se tocan con frecuencia deben limpiarse y desinfectarse periódicamente todos los días. Mantenga el cuarto de ropa y el cuarto de tazas limpios y ordenados. La limpieza, desinfección y almacenamiento de ropa y tazas, los procedimientos de limpieza del baño y la colocación de artículos en el carrito de ropa deben realizarse estrictamente de acuerdo con las normas sanitarias pertinentes. Realizar clasificación de basura y colocar mascarillas desechadas en contenedores de basura separados. Los botes de basura deben estar cubiertos y sellados, y la basura debe retirarse de manera oportuna. En tercer lugar, las zonas públicas deberían estar equipadas con instalaciones para lavarse las manos. Proporcione desinfectante para manos, toallas de papel o secadores, y coloque incondicionalmente el desinfectante para manos en un lugar visible.
Requisitos de gestión de dispositivos. Durante la epidemia, en principio, todas las unidades de alojamiento dejarán de utilizar aire acondicionado central.
Requisitos de gestión de empleados. En primer lugar, es necesario recopilar y comprender exhaustivamente el estado de vacaciones de los empleados en servicio, registrarlo y resumirlo.
Los empleados con antecedentes de vida, antecedentes de viajes y contacto cercano con casos confirmados en Hubei y otras áreas epidémicas clave no pueden regresar al trabajo, los empleados con fiebre, tos y otros síntomas de malestar, y aquellos con neumonía en áreas de nueva infección por coronavirus no pueden regresar al trabajo; se le permite regresar al trabajo el personal que haya estado en contacto con otros riesgos potenciales debe informar a tiempo, y los empleados deben observar en casa durante 14 días según sea necesario y no regresar al trabajo temporalmente; en segundo lugar, los empleados deben recibir capacitación sobre conocimientos de protección; . Todos los empleados deben usar máscaras correctamente cuando estén de servicio. Al recibir clientes, ambas partes deben usar máscaras, lavarse las manos con frecuencia, beber mucha agua y seguir el método de seis pasos para lavarse las manos cuidadosamente. El tercero es implementar estrictamente el sistema de inspección matutino diario. Antes de ingresar al local comercial todos los días, se debe disponer que personal especializado controle la temperatura corporal de los empleados. Solo cuando la temperatura corporal sea normal podrán ingresar al negocio y lavarse las manos y desinfectar. Si la temperatura corporal del empleado excede los 37,2 °C, se le debe exigir que se vaya a casa para observación y descanso. Una vez que se descubre que un empleado tiene síntomas sospechosos como fiebre, resfriado, tos, infección respiratoria, etc., debe dejar de trabajar. inmediatamente y buscar tratamiento médico de manera oportuna.
Requerimientos de gestión de visitantes, clientes y personal externo. Tomar la temperatura de los clientes. Se deben equipar detectores de temperatura corporal para detectar fiebre en las personas que ingresan a la tienda. Si se encuentran huéspedes con fiebre, tos, fatiga y otros síntomas, o aquellos que han viajado a Hubei y otras áreas epidémicas dentro de los 14 días, el servicio se suspenderá de inmediato y se los guiará a una institución médica regular de inmediato. La historia debe informar a su comité vecinal y proporcionar información. Al mismo tiempo, los clientes deben usar máscaras en todo momento y no se les permite traer ganado a las instalaciones comerciales.
Autoexamen e implementación de planes de emergencia. Realizar autoexámenes periódicos sobre la implementación de planes de emergencia y preparar respuestas de emergencia relevantes. Las unidades donde se produzca una epidemia de neumonía infectada por el nuevo coronavirus deben cooperar con el departamento de salud en el manejo de la epidemia, realizar una desinfección terminal bajo la dirección de la agencia de prevención y control de enfermedades e implementar medidas de prevención de epidemias, como suspender el negocio según sea necesario.
3. Mercado de Agricultores
Fortalecer el control de personal. Implementar estrictamente los requisitos de gestión de la salud y la higiene de los empleados. Recopilar de forma integral el estado de vacaciones de los empleados en servicio y registrarlo y resumirlo. Los empleados de las zonas afectadas por la epidemia no pueden regresar al trabajo. Los empleados de otras provincias deben observar la situación en casa durante 14 días antes de regresar al trabajo.
Reforzar la protección del personal. A todas las personas que ingresan al mercado se les debe tomar la temperatura corporal, mantener registros de registro e informar cualquier problema a los departamentos pertinentes de manera oportuna. El personal y los operadores del mercado deben usar máscaras y protección personal, y los clientes deben usar máscaras todo el tiempo que ingresan al mercado.
Implementar el sistema “tres limpiezas y una eliminación”. Los operadores del mercado de agricultores deben realizar "tres limpiezas y una eliminación" todos los días después del cierre del mercado. La basura de los mercados de agricultores debe retirarse de forma rápida y hermética, y la basura debe retirarse a diario. Es necesario reforzar aún más la limpieza y desinfección de suelos, suministros públicos, aseos, etc. en las zonas públicas del mercado, y garantizar la ventilación del mercado. Estandarizar las operaciones comerciales de aves vivas y prohibir resueltamente aquellas que no cumplan con las condiciones de prevención de epidemias animales y otras regulaciones pertinentes.
Fortalecer la publicidad sobre la prevención y el control de epidemias. La información sobre la epidemia de neumonía sobre la prevención y el control de la nueva infección por coronavirus se publica en lugares destacados del mercado. Utilice pantallas LED y tableros de anuncios en el mercado para promover el conocimiento sobre la prevención de epidemias entre las masas. También puede utilizar mensajes de texto de teléfonos móviles y WeChat para promover el conocimiento sobre la prevención de epidemias y las medidas de prevención y control.
Hacer un buen trabajo en la gestión de la seguridad contra incendios. Cumplir con la responsabilidad principal de la seguridad contra incendios, garantizar que las instalaciones de protección contra incendios estén completas e intactas, que los pasos de incendio permanezcan abiertos y que el sistema de tareas se implemente estrictamente.
4. Restaurantes
Requisitos de servicio. El primero es aumentar los servicios de paquetes y comida para llevar, y aumentar los servicios de comida para llevar en la plataforma en línea y las ventanillas de comida para llevar. Si es necesario, el horario comercial debe reducirse adecuadamente, pero se deben publicar avisos en lugares visibles para informar a los consumidores. En segundo lugar, los restaurantes, independientemente de su tamaño, tienen prohibido en principio ofrecer servicios de comidas privadas, y los pequeños restaurantes callejeros están cancelando los servicios de comidas en el local. Las unidades de negocio con áreas comerciales más grandes pueden ofrecer servicios personales en el vestíbulo con la aprobación del departamento de supervisión del mercado. La distancia entre clientes debe mantenerse a más de un metro.
Requisitos de ubicación del negocio. Durante la epidemia, el procesamiento y la producción de alimentos deben cumplir con las disposiciones de las "Normas operativas de seguridad alimentaria para servicios de catering". Mantener limpio y ordenado el ambiente interno del lugar del comedor. La vajilla, los utensilios para beber y los recipientes para alimentos directos deben lavarse y desinfectarse antes de su uso. Los utensilios de cocina y los utensilios deben lavarse después de su uso. Equipadas con desinfectante antiséptico para manos o toallas de papel desinfectantes, las empresas con condiciones pueden cambiar los grifos por grifos sin contacto para evitar el contacto.
Incrementar la frecuencia de desinfección en lugares de contacto frecuente con clientes, como pasillos, ascensores, pasamanos y baños. Los residuos de alimentos deben cubrirse, clasificarse y limpiarse oportunamente.
Requisitos de gestión de empleados. En primer lugar, es necesario recopilar y comprender exhaustivamente el estado de vacaciones de los empleados en servicio, registrarlo y resumirlo. Los empleados con antecedentes de vida, antecedentes de viajes y contacto cercano con casos confirmados en Hubei y otras áreas epidémicas clave no deben regresar a trabajar con fiebre, tos y otros síntomas de malestar, así como neumonía causada por una nueva infección por coronavirus. Las personas en el área que; están expuestos a riesgos potenciales, como aquellos que han estado expuestos, deben informar a tiempo y observar en casa durante 14 días según sea necesario, y no regresarán a trabajar temporalmente; en segundo lugar, los empleados deben recibir capacitación sobre conocimientos de protección; Todos los empleados deben usar máscaras en todo momento, lavarse las manos con frecuencia, beber mucha agua, seguir estrictamente el método de seis pasos para lavarse las manos y no recibirán clientes sin máscaras. El tercero es implementar estrictamente el sistema de inspección matutino diario. Antes de ingresar al local comercial todos los días, se debe disponer de personal especializado para verificar la temperatura corporal de los empleados. Si la temperatura es normal, los empleados pueden ingresar y trabajar, lavarse las manos y desinfectarse. Una vez que se descubre que un empleado tiene síntomas sospechosos como fiebre, resfriado, tos, infección respiratoria, etc., debe dejar de trabajar inmediatamente y acudir a una institución médica designada para recibir tratamiento de manera oportuna. En cuarto lugar, para el personal de entrega de alimentos, se debe fortalecer la frecuencia de los exámenes de salud del personal de entrega de alimentos, y se deben imponer requisitos estrictos sobre el uso de máscaras y guantes, y no se debe instruir al personal de entrega de alimentos para que participe activamente en la prevención de epidemias; y control, y obedecer a la gestión diaria de prevención y control de las comunidades donde sean enviados y recibidos.
Requisitos de gestión de visitantes, clientes y personal externo. La primera es medir la temperatura de los clientes y solo brindar servicios a clientes con temperatura corporal normal. Si se descubre que un consumidor tiene síntomas de infección respiratoria como fiebre, resfriado, tos, etc. en un restaurante, lo persuadiremos activamente para que abandone el lugar y le recordaremos que busque tratamiento médico de manera oportuna. El segundo es exigir a los clientes que usen máscaras en todo momento al ingresar a la tienda, excepto para cenar.
Requisitos de gestión de dispositivos. Mantenga periódicamente el funcionamiento normal del sistema de ventilación, limite el número de personas que viajan en el ascensor según corresponda, mantenga y limpie integralmente los equipos de refrigeración y conservación, y mantenga las materias primas de los alimentos cubiertas con una envoltura de plástico antes del almacenamiento para evitar la contaminación cruzada.
Requisitos de gestión de adquisiciones y compras. En primer lugar, implementar el sistema de solicitud de tickets y certificados en todos los aspectos de adquisiciones y registros de archivo. El segundo es elegir proveedores con calificaciones comerciales legales y autorizados a operar durante la epidemia para comprar materias primas. El tercero es poner fin a la adquisición, cría y sacrificio in situ de aves y ganado vivos. Está prohibido comprar ingredientes de fuentes desconocidas y está estrictamente prohibido comercializar o almacenar animales salvajes o productos de animales salvajes. Llevar a cabo certificados y facturas para la carne y los productos cárnicos para garantizar que se pueda rastrear el origen de la carne, fortalecer especialmente la inspección de "dos certificados y un informe" para la carne de cerdo, e impedir la compra y el uso de ganado y carne de animales que murieron de enfermedades, intoxicaciones o cuya causa de muerte se desconozca y productos cárnicos. Cuarto, todas las materias primas deben mantenerse frescas y se debe fortalecer el manejo y uso de la frescura, la congelación y la refrigeración.