Después de cosechar los pepinos de mar, retire los órganos internos, lave el sedimento en la cavidad, hiérvalos en agua salada adecuada durante aproximadamente 65,438 ± 0 horas, sáquelos, enfríelos y expóngalos al sol. o séquelas hasta que estén secas entre un 80 y un 90% y luego colóquelas en Ye Peng. Hierva las hojas brevemente en líquido, luego retírelas y séquelas. El pepino de mar no es sólo un manjar en los banquetes, sino también un tesoro que nutre el cuerpo humano y tiene un alto valor medicinal. La medicina tradicional china cree que los pepinos de mar son "de naturaleza dulce, salada, cálida, nutren los riñones y la esencia, son afrodisíacos y tratan la impotencia". Según el "Espectro de la dieta Xisheng", los pepinos de mar pueden "nutrir el yin y la sangre, ser afrodisíacos e hidratar, regular la menstruación, prevenir el aborto espontáneo y beneficiar el parto".
Mi país es un país rico en pepinos de mar, que se producen en todas las provincias costeras y se dividen en pepino de flor de ciruelo, pepino de mar, ginseng negro, pepino de hueso blanco, escrofulariáceas, ginseng amarillo y ginseng de tomate. . Según el "Compendio de Materia Médica", el envío de pepinos de mar es el primero. De hecho, Fengtian (hoy Shenyang) es una ciudad del interior y el pepino de mar utilizado es el pepino de mar producido en la bahía de Bohai de la península de Liaodong. Este tipo de ginseng es grande, negro y tiene espinas evidentes. Es mejor comerlo. Según los expertos, los pepinos de mar conocidos en el país y en el extranjero son los de mejor calidad entre los pepinos de mar. Aunque no es grande, la pared del cuerpo es muy gruesa, la pulpa es roja y cerosa y la piel es transitable. Nuestro pueblo siempre lo ha considerado un tónico. El ginseng de flor de ciruelo producido en el Mar de China Meridional se llama el "rey de los pepinos de mar". El más grande puede medir entre 90 y 120 cm de largo. Su carne es espesa, crujiente y tierna. No tiene rival entre los pepinos de mar comestibles.
Valor nutricional del pepino de mar
(1) El pepino de mar es rico en proteínas y bajo en grasas y colesterol.
(2) El pepino de mar es conocido como el "monopolio de la arginina". Contiene 8 aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede sintetizar por sí solo,
? Entre ellos, la arginina y la lisina son las más abundantes.
(3) El ginseng es rico en oligoelementos, especialmente calcio, vanadio, sodio, selenio y magnesio. ¿Contiene pepino de mar
? El oligoelemento vanadio ocupa el primer lugar entre varios alimentos y puede participar en el transporte de hierro en la sangre y mejorar la capacidad hematopoyética.
(4) Contiene nutrientes activos especiales, mucopolisacáridos ácidos de pepino de mar y saponinas de pepino de mar (esencia de pepino de mar y toxinas de pepino de mar),
? Lípidos de pepino de mar, mucina de pepino de mar, taurina, etc.
Los efectos y funciones de los pepinos de mar promueven el desarrollo y mejoran la inmunidad
La lisina es conocida como la "hormona del crecimiento" y la "esencia cerebral" del cuerpo humano. Es un componente esencial para la formación de esperma. Puede promover el desarrollo humano, mejorar la función inmune y mejorar la función del sistema nervioso central. Por lo tanto, puede restaurar la fatiga cerebral, mejorar la memoria y prevenir la enfermedad de Alzheimer.
Inhibe el crecimiento de células cancerosas
Inhibe eficazmente el crecimiento de células tumorales;
Tejidos y células antienvejecimiento; Regula la función inmune;
Estimula el crecimiento de los glóbulos rojos de la médula ósea; resiste la fatiga
Cuidado de la piel
Elimina la fatiga; tiene efectos sobre la impotencia, la deficiencia renal, la neurastenia, etc. También puede prevenir el envejecimiento de la piel, eliminar el exceso de radicales libres en el cuerpo, regular el sistema endocrino femenino y retrasar la menopausia.
Reducir los tres niveles máximos
Regula el metabolismo de los lípidos en el cuerpo, reduce significativamente el contenido de grasa en el cuerpo; reduce el azúcar en sangre, los lípidos en sangre y el colesterol. Se han mejorado los niveles de azúcar en sangre y orina de pacientes con diabetes tipo 2 y se ha mejorado la frecuencia de la micción en personas de mediana edad y ancianos.
Inhibe la formación de trombos
Puede resistir el crecimiento y la metástasis natural de varios tumores; regula la función inmune del cuerpo; reduce la viscosidad de la sangre e inhibe la formación de embolias; tiene actividad antirradiación; ; promueve la restauración de la función hematopoyética del cuerpo; fuerte efecto antiinflamatorio; protección de la humedad celular y retraso del envejecimiento;
Aumentar la función hematopoyética
El contenido del oligoelemento vanadio en los pepinos de mar ocupa el primer lugar entre todos los tipos de alimentos. Puede participar en el transporte de hierro en la sangre y mejorar la función hematopoyética. .
Prevención y tratamiento de las enfermedades de la próstata masculina
Los pepinos de mar son ricos en zinc. El zinc es un componente importante de la próstata masculina y tiene el efecto de prevenir y tratar la prostatitis y las infecciones del tracto urinario. .
Acelera la cicatrización de heridas
La curación de las heridas se acelera después de la cirugía, y la fuerza física y la energía se pueden recuperar rápidamente.