Los recursos salinos del estanque salado de Hedong se utilizaron por primera vez y el método más antiguo fue la "pesca": la exposición al sol, la cristalización natural, la agricultura intensiva y la producción de sal dependían de fuerzas naturales. El lago salado de Hedong está situado en una de las zonas más calurosas del norte de China en verano, con una temperatura máxima de 42,6°C y abundantes recursos luminosos. La precipitación anual es de unos 520 mm, pero la evaporación alcanza los 2.300 mm. Con el viento del sur, es una característica destacada del estanque salado de Hedong. El viento del sur pasa a través del valle de la montaña Zhongtiao. Debido al efecto de tubo estrecho, el viento se fortalece y barre violentamente el estanque salado, arrastrando el vapor de agua generado cuando la salmuera se seca al sol, permitiendo que el sol brille sobre la salmuera. más eficazmente. La salmuera continúa evaporándose, acelerando la precipitación de cristales de sal. ¿Qué tan fuerte es el viento del sur aquí? Como se puede ver en el ejemplo siguiente, en la aldea Chiyou (ahora conocida como aldea Changshou) a orillas del lago Yanchi, las casas ya no son del estilo tradicional del norte orientadas al sur, sino que deben construirse orientadas al sur para evitar el viento del sur.
Debido a que los cristales de sal se forman naturalmente y contienen impurezas como sulfato de magnesio, la sal tiene un sabor muy amargo, por lo que "sal amarga" fue alguna vez otro nombre para la sal de Hedong.
Durante la dinastía Han del Este, Hedong Yanchi comenzó a adoptar el método de "arar y secar agua". Este método consiste en cultivar artificialmente el borde, construir una zanja al lado del borde e introducir agua del estanque en el borde a través de la zanja hasta que el agua se evapore y cristalice en sal. En ese momento, los métodos de cultivo, riego y secado aún estaban en su infancia. La salmuera se introducía en el campo de sal sin filtrar, formando sal en el suelo, por lo que la sal obtenida aún era amarga.
En la dinastía Tang, los salineros comenzaron a utilizar agua dulce y salmuera para secar la sal. Dado que la temperatura del agua dulce es baja y la temperatura de la salmuera es alta, la temperatura original de la salmuera se ajusta para descomponer impurezas como el sulfato de magnesio y el sulfato de sodio para formar una "placa de nitrato". Se construye una copa de cristalización sobre el nitrato. plato para que la sal producida ya no sea amarga y el tiempo de cristalización se acorte mucho, y se convertirá en sal en cinco o seis días. Este es un cambio que marca una época en la historia de la producción de sal en el mundo.
Durante los siguientes mil años, el estanque de sal de Hedong siempre ha ocupado una posición importante en la producción de sal de China. . En sus días de gloria, el impuesto a la sal en este lugar representaba solo 1/8 de los ingresos fiscales nacionales. A mediados de la dinastía Qing, debido a la desalinización de salmuera, la capacidad de producción de sal de los estanques de sal de Hedong disminuyó rápidamente. Con el avance de la ciencia y la tecnología modernas, los costos de producción y transporte de la sal marina se han reducido y el lago salado de Hedong se ha retirado gradualmente de la etapa de producción de sal.
Actualmente, Hedong Salt Pond se está centrando en la construcción de la marca turística "Mar de la Muerte". Se han desarrollado proyectos turísticos y de entretenimiento recientemente desarrollados, como atención médica de barro negro, flotación del Mar Muerto y spas minerales. buscado por muchos turistas. El "Templo Chi" junto al estanque de sal, que alguna vez fue muy popular, y el actual "Pabellón de sal Hedong" han quedado fuera y descuidados a pesar de su alto valor histórico. Parece que entre recordar la historia y disfrutar de la realidad, la gente suele optar por lo segundo.