¿Qué hay de delicioso en Pujiangqianwucun?

La aldea Qianwu en Pujiang, Zhejiang, es una aldea antigua con una larga historia, llena de vida local sencilla y comida deliciosa. Hay mucha comida deliciosa aquí. ¡Exploremos juntos la comida de Wucun!

El primer manjar en Wucun es el "youmian". Esta comida tradicional se elabora con sal, agua alcalina, harina de arroz glutinoso y harina de soja, luego se cuece al fuego y se vierte en un wok para freír. La superficie aceitosa es lisa, tierna y fragante. Después de años de evolución y mejora, los fideos de aceite de hoy no solo se pueden utilizar como alimento básico, sino que también se les pueden agregar varios ingredientes y salsas para hacerlos más deliciosos.

Otro alimento representativo de Wucun es la "sopa de corvina amarilla". La corvina amarilla fresca local se cocina con cebolla, jengibre y ajo en un plato de sopa delicada y deliciosa. Este plato no sólo es delicioso sino que también tiene un alto valor nutricional. Agregar los condimentos adecuados puede eliminar el olor a pescado y hacerlo más adictivo.

Finalmente, un bocadillo famoso en Wucun es el "pastel de pájaro". Es un pastel parecido a un pastel de luna con una piel delicada, relleno de huevo de ave y un sabor único. Es uno de los snacks favoritos de los residentes locales.

En general, Wucun es una base alimenticia, y vale la pena probar todo tipo de comida. Si desea apreciar el encanto único de la comida tradicional de Zhejiang, también puede hacer un viaje a Wucun, probar la comida local y sentir la profunda nostalgia.