Entre las delicias de Zhanyi, el tofu es el más famoso. Zhanyi Tofu Nao se elabora a partir de leche de soja como materia prima y luego se le añaden otros ingredientes, se cocina, se prensa y se forma. El tofu es tierno y delicado, se derrite en la boca y el cuerpo humano lo digiere y absorbe fácilmente. No sólo tiene un sabor delicioso, también nos aporta nutrientes. El tofu Zhanyi se puede preparar en muchos sabores de comida, como sopa de tofu agria, arroz con tofu, bolas de tofu, tofu de cebolla verde y tofu seco. Cada uno es único y vale la pena probarlo.
Hay otro manjar digno de mencionar en Zhanyi, que es el pescado en sopa agria. El pescado en sopa agria es un manjar tradicional y muy popular en Zhanyi. Este manjar utiliza una sopa agria especial para remojar el pescado y hacer que la carne esté más tierna. Después de ser cuidadosamente cocinado, este pescado en sopa agria tiene un sabor único y es delicioso en color, aroma y sabor. Después de comer este tipo de comida, no sólo se puede satisfacer el sabor, sino que también la gente quedará impresionada con la comida de Zhanyi.
En resumen, cuando viaje a Zhanyi, no se pierda la cultura gastronómica de aquí. Cada manjar aquí encarna la sabiduría y creatividad de la gente local, para que puedas degustar delicias hechas con amor y buen humor durante tu viaje, ¡que alegrarán tu corazón!