Especialidades de Taizhou, Zhejiang

1. Té Yunwu de la montaña Tiantai

El té Yunwu de la montaña Tiantai es un té famoso de Taizhou, Zhejiang. El té Yunwu de la montaña Tiantai tiene una larga historia y es uno de los tés famosos de la provincia de Zhejiang. La mayoría de los árboles de té Yunwu en la montaña Tiantai están plantados a una altitud de 800 a 900 metros. El pico más alto, Huading, es el mejor, por eso también se le llama Huading Wuyun y té Huading. El té Wuyun producido tiene una apariencia delicada, firme, verde y húmeda, un aroma intenso, intenso, rico y duradero, un sabor fuerte, fresco, crujiente y dulce, y un color de sopa verde brillante, que se puede preparar muchas veces. sin perder su verdadero sabor.

2. Batatas secas de Xianju

Las batatas secas de Xianju son una especialidad del condado de Xianju, ciudad de Taizhou, provincia de Zhejiang. Las batatas secas "Lingjiangyuan" de Xianju tienen un sabor dulce pero no grasoso, glutinoso y masticable, y son muy apreciadas por los ciudadanos de Taizhou. Las batatas secas están disponibles en muchos lugares, pero las batatas secas de Xianju son famosas por sus materias primas y métodos de producción únicos. El suelo rural aquí es blando, con pH moderado y un clima propicio, muy adecuado para el crecimiento de este boniato rojo. Este tipo de batata seca conserva su color y calidad naturales. Es de color amarillo rojizo, de sabor dulce, de textura suave y masticable y también contiene alto contenido de glucosa y vitaminas A y B.

3. Tejido de paja Wenling

El tejido de paja Wenling es una artesanía de Taizhou, Zhejiang. Utiliza pasto producido en varios lugares para tejer diversos artículos de primera necesidad, como cestas, cajas de frutas, tazas, tapetes para lavabos, sombreros, pantuflas, almohadas, tapetes, etc. Algunos usan pasto teñido de varios colores de antemano para tejer varios patrones, y algunos se imprimen con patrones decorativos después de tejer, lo cual es económico, práctico y hermoso.