Yuzhou Gongmi, una especialidad del condado de Yu en Zhangjiakou, provincia de Hebei, es un producto icónico de la geografía nacional de China. El arroz Yu Zhougong, también conocido como "mijo de gachas Yu", contiene una variedad de nutrientes, como proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, zinc y vitaminas. Arroz tributo, Yuzhou es uno de los "cuatro principales arroces tributo" en la antigüedad.
2. Uvas de leche Xuanhua
Las uvas de leche Xuanhua son una especialidad del distrito de Xuanhua, ciudad de Zhangjiakou, provincia de Hebei, y son un producto icónico de la geografía nacional de China. La uva de leche Xuanhua es una de las mejores variedades de uva de mesa de mi país. Tiene las características de pulpa crujiente y jugosa, dulzor y acidez moderados, rica en glucosa, vitaminas y minerales, pelable y no trasplantable.
3. Manzanas de colores en la cueva
Las manzanas de colores Shidong, una especialidad del condado de Huailai, ciudad de Zhangjiakou, provincia de Hebei, son indicaciones geográficas nacionales de productos agrícolas. Las manzanas de color agujero son achatadas y de forma regular, con un índice de coloración de 60-90 y un color rosa brillante. Una sola fruta pesa entre 90 y 110 g; tiene un sabor dulce, rico en aroma, suave y crujiente.
4. Habas de Chongli
Las habas de Chongli son una especialidad de Chongli en Zhangjiakou, provincia de Hebei, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas. Las habas producidas en Chongli son regordetas y uniformes, con piel fina, color puro, rica fragancia, buena palatabilidad, rica nutrición y tienen un alto valor económico.
5. Piel de tofu de Huaian
La piel de tofu de Huaian es una de las especialidades locales del condado de Huaian, Zhangjiakou. Junto con el tocino Chaigoubao y el pastel de seda Mashikou Yiwo, también se le conoce como los "Tres Tesoros de Huai'an". Debido a la buena calidad del agua local y la fina mano de obra, la piel del tofu de la ciudad de Huai'an es famosa por su fina, fresca, suave, dura y buena palatabilidad. Es tan fino como el papel, inocente, fragante y barato.
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