¿Por qué se refinan los aceites? ¿Cuáles son los métodos?

(1) Propósito de la refinación de petróleo

Algunas impurezas en el petróleo crudo afectarán gravemente el buen progreso del procesamiento del petróleo, afectarán el almacenamiento seguro del petróleo y reducirán la calidad y el valor de uso. de petróleo. Para garantizar la calidad del aceite comestible y obtener grasa que cumpla con los requisitos industriales, se deben eliminar las impurezas nocivas del aceite. El propósito de la refinación de petróleo es eliminar los componentes dañinos del petróleo y minimizar la pérdida de aceite neutro y componentes beneficiosos según los diferentes usos y requisitos. A veces, también es necesario hacer todo lo posible para proporcionar buenas materias primas para su utilización integral; -productos. El primero es el objetivo principal, mientras que el segundo sólo debe considerarse en circunstancias específicas.

(2) Métodos de refinación de petróleo

Se deben adoptar diferentes métodos según la naturaleza y cantidad de impurezas contenidas en el petróleo crudo y el uso y requisitos del petróleo refinado. Existen muchos métodos para refinar petróleo. Según las características operativas de la refinación de petróleo y la interacción entre los materiales y las impurezas utilizados en la refinación de petróleo, se pueden dividir en los siguientes tres tipos:

① Método mecánico. Incluyendo sedimentación, filtración y separación centrífuga, se utiliza principalmente para separar impurezas mecánicas y algunas impurezas solubles en péptidos suspendidas en aceite.

②Método químico. Incluyendo refinación ácida, refinación alcalina, así como oxidación, esterificación, etc. El refinado ácido se trata con ácido para eliminar pigmentos, impurezas solubles en péptidos, etc.; el refinado alcalino se trata con álcali para eliminar ácidos grasos libres y otras impurezas, la oxidación se usa raramente para la esterificación y se usa para girar; ácidos grasos libres en triglicéridos para reducir el contenido de ácidos grasos libres.

③Métodos físicos y químicos. Los métodos físicos y químicos incluyen principalmente hidratación, adsorción, destilación al vapor y extracción líquido-líquido. La hidratación se usa principalmente para eliminar fosfolípidos, la adsorción se usa principalmente para eliminar pigmentos, la destilación al vapor se usa para eliminar sustancias olorosas y ácidos grasos libres (es decir, refinamiento físico) y la extracción líquido-líquido se usa para decolorar y eliminar ácidos grasos libres, etc. .